那些淘汰的廚子全都沉默了。
的確，他們不愛做涼菜，很大程度上是因為涼菜做來做去都是一個味道，大差不差。
涼菜很難出彩。
「那涼拌黃瓜真有那麼好吃？」有人忍不住問。
他們無法想像，方善人口中那絕妙的的涼拌黃瓜到底是什麼滋味？
「好吃，簡直好吃絕了，我雖然形容不出來，但我可以用我的人品擔保，那涼拌黃瓜簡直美味至極！」方善人開口了。
在人品方面，方善人絕對是一頂一的，樂善好施又德高望重，否則也不會得個「善人」的美稱。
而如今方善人竟然用自己的人品替一道涼拌黃瓜做擔保，可見他是真的被沈清那道涼拌黃瓜給征服了。
在場一眾人全都震驚不已，他們本以為方善人與沈清之間有關係，可沒想到方善人拿出金箸令真的只是因為涼拌黃瓜。
那道簡單的涼拌黃瓜。
......
一夜過去，很快，新的一天便開始了。
迎著朝陽，沈清、郭天成、司徒亮三人走向了比賽現場。
今日的參賽者只有一百人，但競爭卻更為激烈了。
這一百人每一位都實力不俗，要麼天賦極高，要麼技藝精湛，每一個都不容小覷。
「沈娘子，你真的啥食材都不準備嗎？」郭天成又開始擔心了。
大賽指定食材是雞蛋，但要想在參賽者中脫穎而出，肯定得準備一些其他食材。
否則，光雞蛋能做出什麼來啊？
只見沈清晃了晃手中的瓷瓶道：「有這個就夠了。」
「這是醬汁嗎？可光有醬汁......」
「哎呀！」司徒亮打斷了郭天成的話，「師父你就相信沈娘子吧，憑沈娘子的手藝，做什麼不成？」
「您還是好好關心關心自己吧。」
十年前，郭天成就是在第二關被淘汰的。
否則之前也不會被那個小廝嘲笑了。
郭天成心裡早就緊張壞了，他的背簍里裝著今早剛買的鮮活的蝦子。
昨日想了半宿，他最終決定做蝦子炒蛋。
可他實在是沒辦法不擔心沈清，因為沈清只拿了一個瓷瓶，其他啥也沒拿，整個人瞧著不像是參賽者，更像是個跑來看熱鬧的觀眾。
畢竟其他參賽者全都背著背簍，鼓足了勁要拿下第二關。
「金爺到——」
就在此時，一道洪亮的喊聲響了起來。
金爺慢慢悠悠地走上了評委台，舒舒服服地坐在了太師椅上。
緊接著，一道道喊聲響起，孫老、賀老爺子、吳會長、清辭先生、朱大廚、方善人一個個全都上了評委台。
第二階段的比賽要開始了。
「第二階段，一材百味正式開始，限時一個時辰，選手可自備輔料，也可用大賽提供的輔料。」
「現在，請各位選手去灶台前等待。」
話音落下，一群小廝又出來了，領著參賽者去灶台跟前。
與昨日不同，昨日參賽者多，灶台也多，今日場地上只餘下了一百個灶台，就在評委台下，可以說是比賽場地的最中央。
當然了，一百個灶台也有好有壞，但整體來說，全都比沈清昨日分到的灶台要好。
有了昨日那小廝被趕走的前車之鑑，這一次，其他小廝不敢再區別對待，眾位參賽者分到的灶台都是隨機的。
沈清分到的灶台在最邊上，雖然離評委台比較遠，但距離觀眾比較近。
「快看！是昨日那位娘子！」
「一道涼拌黃瓜進了百強，也不知道她今日還能晉級不？」
「十有八九不成，方善人只有一枚金箸令，其他評委對這沈娘子的印象都不咋好，我看懸！」
「......」
觀眾們不由得將目光放在了沈清身上，實在是，昨日的場景對他們衝擊太大了。
一道涼拌黃瓜直接調出了金箸令，這在以前可是沒有的事情。
旁邊的參賽者也時不時看向沈清，目光中有質疑有輕蔑，絕大多數人還是覺得，沈清是靠關係晉級百強的。
被一眾目光聚焦，沈清卻仍舊淡定，她將灶台上的東西檢查了一番。
竹籃子裡放著十來個雞蛋，個大殼紅，旁邊是蔥姜蒜等基礎配料，還有鹽、醋等調料。
灶台底下，是放置整齊的柴火。
一切都很完美。
鐺——
鑼聲一響。
「第二階段的選拔正式開始，我數三聲，大家做好準備！」
「比賽開始！！」
瞬間，所有參賽選手全都動了起來，他們從背簍中拿出了事先準備好的輔材，準備大顯身手。
只有沈清，慢悠悠地往鍋里倒入涼水，隨後彎下腰開始生火。
「這沈娘子要幹啥？我看她也沒有其他配料啊。」
「這是要直接燒水？不會是煮雞蛋吧？？」
「不可能，我不相信，這可是膳食大賽，誰會煮雞蛋啊！」
「......」
沈清的一舉一動都被人關注著，只見她三兩下便升起了火。
隨後拿了十個雞蛋，直接將雞蛋放入了鍋里。
雞蛋下鍋之後，她便在旁邊慢悠悠地等著。
「真是煮雞蛋啊！」
「離了大譜了，這煮雞蛋要是還能晉級，我原地給大家表演倒立。」
「我跟一個！」
不少觀眾開始起鬨，司徒亮在人堆里固執地維護沈清：「即便是煮雞蛋，沈娘子親自做的肯定也不一般！！」
「再說了，這才剛開始呢，說不定沈娘子還要加別的東西呢。」
司徒亮百分之百相信沈清。
「她只有雞蛋，再就是大賽提供的蔥姜蒜，你告訴我還能加啥？？照我說，她不如趕緊下去得了。」有人喊道。
司徒亮嘴硬：「反正我覺得沈娘子肯定能贏！！」
「不贏你倒立，說十遍『我是大傻子！』，如何？」方才那個要原地表演倒立的觀眾同司徒亮對上了。
司徒亮年輕氣盛，自是不願落了下風：「那沈娘子要是晉級了，你倒立，說一百遍『我是大傻子』！」
「成，我就跟你賭了！！」
「我跟一個，跟一個，這沈娘子必輸！」
「我也跟一個，要是輸了，你得再加十遍大傻子！」
「......」
觀眾們嘻嘻哈哈的，一個個全都加上了碼。
司徒亮上頭，一口氣全答應了下來。
再一抬頭，好傢夥，沈清的雞蛋已經煮熟了，此刻正將雞蛋浸入冷水中呢。