沈慧君端著個大搪瓷盆從外面進來。
盆里裝的全是處理好的魚。
「媽，我把魚殺好洗乾淨了。」沈慧君把盆放在灶台上，「衣服也洗完晾院子裡了。」
沈慧君探頭看了一眼正冒熱氣的鐵鍋。
「這雜魚是等中午吃飯煮，還是現在早上就給煮了？」
「早上煮了配排骨粥，你再把土蝦洗乾淨等會放到魚鍋里。」宋香蘭一邊盯著火候一邊說。
「好咧。」
沈慧君又去清洗土蝦。
等了約莫大半個鐘頭，大米完全熬開了花。
揭開鍋蓋，濃稠的米油浮在表面。
宋香蘭把洗乾淨的小斑節蝦連殼直接倒進鍋里，蓋上蓋子悶煮。
過了三四分鐘。
蝦身紅透。
宋香蘭端起瀝乾水的海蠣倒進去。
海蠣肉嫩，經不起久煮，蓋上鍋蓋只需悶一分鐘。
一掀開，蝦的鮮紅配著海蠣的嫩白。
宋香蘭抓起一把切好的芹菜末撒進去，最後淋上一勺蔥頭油。
海鮮的鮮甜混合著排骨的肉香。
瞬間沖滿整個廚房。
「這味絕了。」沈慧君在旁邊聞得肚子咕咕叫。
宋香蘭把熬好的排骨海鮮粥盛進鋼精鍋里。
轉身去刷洗鐵鍋。
洗淨的鐵鍋燒熱下油，拍碎的薑片和蒜頭丟進去爆香。
黃翅、黑翅、鯧魚和臭肚魚平鋪在鍋底。
幾秒鐘後，淋入醬油、料酒，再加上一小碗清水。
把土蝦也放進去。
宋香蘭從牆角的陶罐里抓出一把自家醃的醬瓜和老菜脯，切成塊狀撒在魚身上。
這可是煮醬油水雜魚的靈魂。
大火收汁。
湯汁變得濃稠發亮。
出鍋前，扔進一把切斜刀的青蒜。
「行了，出鍋。」宋香蘭端著鍋把，將魚滑入一個大白瓷盤裡。
醬瓜的咸香混合著海魚的鮮美。
引人咽口水。
「慧君，你去樓上喊兩個皮猴子起來喝粥。我把油條和花生湯端到堂屋去。」宋香蘭擦了擦手，解下圍裙。
後院，晨光剛剛越過牆頭。
大寶穿著長袖衛衣，正在空地上練拳。
出拳帶風，腳步紮實，一招一式沒有拖泥帶水。
宋香蘭轉到後院，看著這身高已經竄到一米八的小伙子
「大寶。」宋香蘭喊了一聲，「收了吧，吃早飯了。你爸媽有沒有說什麼時候回來？」
大寶停下動作，平復了一下呼吸走過來。
「我媽醫院這兩天忙，實在抽不開身。昨天打過電話，最遲也就是這兩天能到家。」大寶拿掛在脖子上的毛巾擦了擦臉，「奶奶，你看我剛才那拳打得怎麼樣？你平時起得早，要不我教你兩套養生功夫？」
「養生功夫？」
宋香蘭來了興致，「都有什麼名堂？」
「有道家的，也有佛家的。講究個舒筋活絡，強身健體。」大寶解釋。
「練一趟得多久？」宋香蘭問。
「不久，一套下來也就幾分鐘的事，不費什麼力氣。」大寶回道。
「行。那就都學了。等過完年你慢慢教我，我也活動活動這把老骨頭。」
兩人走到前院。
樓梯上，福寶牽著佑寶走下來。
佑寶昨晚燒了一宿。
今天腳步還有點發虛。
二寶正蹲在堂屋門口，手裡拿著個牙刷，滿嘴都是牙膏沫子。
他看見宋香蘭走過來，趕緊吐了漱口水。
胡亂拿涼水洗了把臉，站起身。
「奶奶。我跟您報備一下，我昨晚發燒，現在腦袋還迷糊著身上也沒勁。我還沒好利索，今天絕對不能挨打。」
宋香蘭瞪了他一眼。
「誰說今天打你了？」宋香蘭冷聲開口，「先給你記帳上。等我想打的時候，隨時抽你。」
二寶長出一口氣。
「只要今天不打就行。」二寶小聲嘀咕。
廚房門帘被掀開。
沈慧君端著鋼精鍋走出來，放在堂屋的桌子上。
緊接著她又轉回去，端出了一大盤醬油水雜魚和一盆姜蔥炒海瓜子。
桌上還有宋香蘭買的花生湯和油條。
沈慧君掀開鍋蓋。
排骨和海鮮混合的熱氣直接撲了出來。
二寶眼珠子都直了。
他飛撲到桌邊，一屁股坐在長條凳上。
「奶奶，這早飯也太行了。」二寶揉著肚子，誇張地吸了吸鼻子，「這是我這輩子見過最豐盛的早飯。」
宋香蘭拿著長柄鐵勺，給每個人面前的碗裡盛粥，「既然這頓早飯這麼豐盛，等會吃完，你把碗洗了不過分吧？」
二寶臉上的笑容僵住。
他端起剛盛好粥的碗，眼珠子一轉，立刻抬起另一隻手扶住額頭。
「不過分。一點都不過分。」
二寶裝模作樣地嘆氣，語氣虛弱，「就是我這會突然頭暈得厲害。肯定是昨晚燒得太狠了。吃完飯我還得趕緊回去躺著補覺。洗碗這事先讓我大哥代勞。我保證，明天我肯定洗碗。」
宋香蘭被他氣笑了。
「行，明天你洗。到時候你要是再敢裝病，我連今天的帳一塊跟你算。」
大家圍著桌子坐下吃飯。
福寶拿著個不鏽鋼小調羹，舀了一口排骨粥送進嘴裡。
嚼了幾下。
福寶眼睛亮了，對著宋香蘭豎起大拇指。
「奶奶做的排骨粥天下第一好吃。比我在深市那個大飯店裡吃得還要好。」
宋香蘭聽見這話，笑得見牙不見眼。
「我們福寶要是喜歡，奶奶下次還給你做排骨粥。」
福寶想了想。
「下次吃海鮮粥吧。」福寶提出要求，「放很多海鮮的那種。」
「沒問題。」
宋香蘭滿口答應，「下次奶奶給你做純海鮮的。往裡頭放兩隻大螃蟹，還有鮮蝦、魚肉，再加一把海蠣、魷魚。」
宋香蘭拿著筷子。
從自己碗裡挑出一隻小斑節蝦，放進福寶的碟子裡。
福寶夾起蝦，沒用手剝殼。
她把整隻蝦放進嘴裡，腮幫子鼓動幾下。
小嘴一吐，完整的蝦殼落在了桌上，蝦肉已經吃下去了。
「你這是什麼絕活？」大寶在旁邊看呆了。
福寶沖他扮了個鬼臉，低頭繼續喝粥。
宋香蘭看著這一桌子的孩子，聽著他們鬥嘴。
就得人多才好。
孫子孫女在跟前吵吵鬧鬧的，這才叫過日子。
沈慧君喝了一口花生湯，轉頭問宋香蘭。
「媽，今天買這麼多肉，下午就要起油鍋炸物嗎？」
「下午炸。」宋香蘭點頭，「那幾斤前腿肉留著炸醋肉。你不是愛喝豬心湯嗎？我挑了個新鮮豬心，中午就用枸杞花旗參燉一盅給你補氣血。」