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第54章 去鎮上賣肉

2026-07-30 23:02:52 作者: 手書哈哈

  陳高山扛著野豬,這一路沒敢停,不僅怕泄氣抬不動了,也怕耽擱久了野豬捂膛子了,一口氣就趕回了自家院子。

  蓮花正守著灶台烙大餅。

  她想著一會要給地里幹活的爹娘、杏花送飯,手上動作麻利,正把麵餅貼在燒熱的鐵鍋上,一抬頭就瞧見門口站著個黑乎乎的身影,是高山扛著一頭大野豬,站在廚房門口。

  蓮花冷不丁被嚇了一跳,心口一哆嗦,手裡的鍋鏟都頓了一下,下意識驚呼出聲。

  「唉呀媽呀!你咋又往老林里去了!」

  說著她就從廚房走出來,伸手就要幫忙搭把手,想幫著抬一下野豬。

  陳高山連忙側身躲開,把野豬輕輕放在院子裡的地上。

  「你可別伸手,這玩意兒死沉死沉的,你再抻著累著,犯不上。」

  他喘了口氣,隨口問。

  「爹娘,還有杏花,都去地里忙活了啊?」

  「都去了。」

  

  蓮花,看他滿頭大汗、知道他幫不上忙,趕忙轉身跑進廚房,從水缸里舀起一瓢水,快步遞到他面前。

  「快喝口水緩緩,累壞了吧?我一瞅你這麼長時間沒回來,心裡就直打鼓,尋思著你指定是在山裡遇上事了。」

  陳高山接過水瓢,仰起頭對著嘴,咕嚕咕嚕大口灌下半瓢。

  剩下的半瓢水,他隨手直接潑在了院子的泥地上。

  他抹了把下巴上的水珠。

  「蓮花,你的水就是比別處的甜。」

  蓮花被他說得臉發燙,不好意思再跟他搭話,轉身回了廚房,一邊看著鍋里的餅,一邊又追問了一句。

  「野韭菜尋到了沒?」

  陳高山坐在廚房門口的青石板台階上,歇著口氣。

  「尋到了,我出馬,哪有尋不著的東西。不光尋著了,還給你帶了個好東西。」

  說著他立馬站起身,左右瞅了瞅院子外頭,快步走到大門口,把院門插緊。

  他走回背簍旁,先把上面鋪著的一層野韭菜拿出來,放在一邊,緊接著走進他娘的屋裡,翻箱倒櫃找出一塊乾淨的布頭,又回到院子。

  小心地把那根棒槌從背簍拿出來,平放在粗布上,完整的人形參體展露出來,品相老好了。

  這邊蓮花剛好把最後一張大餅烙好,手在腰間的圍裙上擦了擦手上的麵粉,一轉頭就看見陳高山手裡捧著的東西,眼睛瞬間瞪大,湊過去。

  那物件模樣奇特,根莖長得像個小人,可不會就是她爹平日裡常念叨的棒槌吧!

  她驚得趕緊伸手捂住嘴巴。

  陳高山看著她驚訝,壓著聲音。

  「今天真是點兒好,山根底下沒找著野韭菜,我就往林子裡多走了一段,結果就撞上了這頭野豬。看它在地里刨東西,虧得我出門帶了盒子炮,直接三槍就把它放倒了,你猜怎麼著?」

  蓮花聽得心都提了起來,瞪大雙眼,小聲接話。

  「它刨的、就是這棒槌!」

  「對嘍!就是這寶貝!」

  陳高山點頭。

  「你趕緊去洗洗手,找個穩妥的地方把這玩意兒收好,千萬別聲張,免得招人眼紅。等爹娘從地里回來,咱們再商量,看看是自個兒留著用,還是尋個路子賣了。

  我得抓緊把這野豬收拾了,耽擱久了膛子該發臭,就糟蹋了。」

  陳高山彎腰從小腿的綁帶里抽出那把短刀,先走到院角的磨刀石,舀了瓢涼水淋在石面上,雙手攥著刀柄來回打磨。

  用大拇指在到刀刃上試了試,確定可以了。

  轉頭他又從廚房裡端出一大盆剛燒好的熱水,擱在野豬旁邊。

  蓮花也拿著水瓢過來,一瓢一瓢把開水均勻澆在野豬厚實的皮毛上。

  陳高山拿著刀貼著豬皮往下刮,這野豬在山裡蹭松油滾泥巴,背上那層鬃毛又硬又糙,跟鋼針一樣,底下的絨毛倒是軟和些,可就是難褪得很,非得一遍一遍澆開水燙透了才好下手。

  倆人一個澆開水,一個刮豬毛,配合默契。

  毛上的干松油、泥塊一層層被刮下來,黑黢黢的髒東西褪乾淨後,野豬身子被開水燙掉了表皮、露出了白淨的皮子。


  刮乾淨毛,包括指甲縫的毛頭退趕緊給了,頭上的毛他沒退。

  接下來就是開膛破肚。

  陳高山順著肚皮一划,熟練地把豬腸子、心肝脾肺腎一件件取出來,擺放在一旁的木盆里。

  要說這野豬身上最金貴的,還得是那副野豬肚,尤其是肚面上帶著一個個小疔眼的,那可是可以入藥的藥材。

  老輩人常說,野豬在山裡亂吃亂啃,偶爾會吞進毒蛇,被毒牙咬到胃裡,傷口癒合之後就會留下一個個疔疤。

  山裡的草藥、露水常年浸著,再加上野豬自身癒合能力強,疔長得越多,這肚子的藥用價值就越高,拿到鎮上能賣不少價錢。

  等陳高山把野豬肚整個摘下來,倒掉裡面殘留物,仔細一瞅。

  這上面密密麻麻的小疔,這不就是寄生蟲嘛!

  看著怪膈應,可懂行的都知道,這可是好東西。

  這邊蓮花早就把烙好的餅子、裝著水的茶壺,還有鹹菜條都裝進了送飯的筐里,挎在胳膊上就準備出門。

  「山子,我先去地里給爹娘和姐送飯了,你的飯我留在鍋里了。」

  陳高山直起身,把手在清水盆里涮乾淨,擦了擦手,連忙開口攔她。

  「別你去了,我跑一趟吧,正好順路把馬套上,趕車去鎮上把野豬肉賣了。這天越來越熱,肉擱不住,容易壞,我在家給你們留塊後丘,夠家裡吃就行,換些糧食和布回來,開春了你跟杏花也做兩身新衣服穿。」

  說著他伸手就從蓮花胳膊上把筐子接了過來。

  馬棚里拴著家裡那頭棕紅色的馬,性子溫順,力氣也足,瞧見主人過來,甩了甩尾巴,打了個響鼻。

  他伸手摸了摸馬脖子,搬出馬鞍、馬套,仔細給老馬套上。

  把馬車固定好,前後不過十來分鐘,整套馬車就套好了,他把馬車從家裡的偏門牽出來。

  又進倉房裡拿了塊粗布,把準備拿去賣的野豬肉包好,搬上馬車。

  蓮花這會兒拿著一個布包過來。「這裡有兩張大餅子,還有鹹菜條,留著趕路吃,早點回來,別像上次那樣。」

  「放心吧,賣完就回來了。」

  陳高山坐上馬車,抬手一揮馬鞭,嘴裡喝了一聲,朝著地頭趕去。

  沒多大會兒功夫,就到了自家地那邊。

  「爹,娘,杏花,歇會兒吃飯了!」

  陳高山勒住韁繩,喊了一聲,跳下馬車。

  跟著爹娘他們大概說了情況,他直接就趕著馬車往鎮裡面去了。

  為啥這次的豬肉,沒在村里賣而是去鎮上,他有私心的,不出去走一趟,他空間裡的那些好東西沒法往出拿。

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