太監首領跨進偏院。
他將手裡的黃花梨木盒穩穩放在石桌上,看都沒看癱軟在地的李公公一眼。
「咱家蘇全,奉太后娘娘懿旨,特送來西域進貢的無煙銀霜炭。」
木盒蓋子被掀開,裡面整整齊齊碼放著十幾塊通體雪白如銀的木炭。
薑糖酥眼睛一亮,這可是連現代都極難見到的頂級好炭。
這種炭不僅燃燒時沒有半點菸火氣,還能散發出一股淡淡的松木清香。
李公公嚇得渾身肥肉直哆嗦,連滾帶爬地撲到蘇全腳邊。
「蘇公公饒命,奴才也是一時糊塗,受了內務府那幫人的蒙蔽啊。」
蘇全冷笑一聲,一腳將他踹翻在地。
「太后娘娘說了,今日若是冬日家宴出了半點岔子,這御膳房從上到下全都不用留了。」
「來人,把這不開眼的東西拖下去,重打五十大板,發配辛者庫。」
幾個如狼似虎的侍衛衝上前,堵住李公公的嘴直接拖了出去。
偏院裡那些原本還想看笑話的御廚們,此刻全都嚇得跪在地上瑟瑟發抖。
蘇全轉過身,面對薑糖酥時卻換上了一副溫和的笑臉。
「姜掌柜,這銀霜炭耐燒得很,足夠你們撐過整場晚宴了。」
薑糖酥不卑不亢地屈膝行了一禮,順手將一張百兩銀票塞進蘇全的袖口。
「多謝蘇公公送來的及時雨,這恩情咱們許家記下了。」
蘇全摸了摸袖子裡的厚度,臉上的笑意更深了,點點頭便帶著人轉身離去。
危機解除,許家人立刻像上緊了發條的陀螺一樣轉了起來。
許沐春將那些銀霜炭小心翼翼地敲成小塊,填進黃銅小鍋底部的暗格里。
她那雙巧手還在香柏木食盒的邊緣,用金箔貼出了栩栩如生的梅蘭竹菊。
「大嫂你看,這樣炭火的熱氣就能順著食盒底部的孔洞均勻散開,菜品絕對不會涼。」
許沐春揚起那張精緻的小臉,眼睛亮晶晶地等著誇獎。
薑糖酥歡喜地揉了揉她毛茸茸的發頂,滿眼都是讚嘆。
「咱們春兒這手藝,若是開個專門定製食盒的鋪子,怕是能把京城貴女們的私房錢全賺光。」
許沐春被誇得小臉通紅,捂著嘴笑得像只偷腥的小狐狸。
陳玉蓮在灶台前熱火朝天地炒著紅油底料,霸道的香氣把隔壁御膳房的廚子都饞哭了。
「爹,阿昀,你們把養殖場送來的那些雲雪羊肚和鴨血都搬過來。」
薑糖酥腦海里飛快調出系統的美食圖譜,指揮著父子倆處理食材。
許晉山提著兩桶清洗得乾乾淨淨的羊毛肚,憨厚的臉上滿是驚奇。
「阿糖,這羊肚子平時連狗都不吃,真能端上太后娘娘的桌子。」
薑糖酥從袖兜里掏出一包系統兌換的去腥提鮮粉,均勻地撒在毛肚上。
「爹放心,這叫七上八下脆毛肚,只要在紅油鍋里涮熟,那口感保准絕了。」
許昀撥弄著算盤走過來,看著那些切成薄片的鴨血,眼裡閃爍著商人的精明。
「大嫂這招變廢為寶真是高明,咱們養殖場的鴨子如今連血都能賣出天價了。」
「等宴席結束,我就去京城盤個大鋪面,專門賣這火鍋下水。」
一家人分工明確,不到一個時辰,幾百份精緻的食材便準備妥當。
許祠晏站在一旁,不動聲色地替薑糖酥擋住灶台邊烤人的熱浪。
他修長的手指端起一杯溫熱的蜂蜜水,遞到薑糖酥唇邊。
「喝口水潤潤嗓子,接下來的事交給我和爹就行。」
他那雙深不見底的桃花眼裡,藏著讓人溺斃的溫柔與縱容。
薑糖酥臉頰發燙,就著他的手喝了一口,甜滋滋的味道一直蔓延到心底。
她慌亂地移開視線,心跳得像一面小鼓,根本不敢直視他那雙勾人的眼睛。
夜幕降臨,紫禁城的保和殿內燈火輝煌,暖香浮動。
太后坐在最高處的鳳座上,因為常年胃寒,臉色透著一股病態的蒼白。
滿朝文武按品級分坐在大殿兩側,對著面前空蕩蕩的桌案面面相覷。
以往的宮宴都是太監們端著冷透的菜餚魚貫而入,今日這規矩怎麼變了。
就在百官們竊竊私語時,蘇全高亢的嗓音在大殿外響起。
「傳許家酒樓冬日家宴,開席。」
幾十個宮女太監推著十輛鋪著紅綢的長條木車,緩緩走入大殿。
木車上擺滿了許沐春精心雕刻的冰雕,折射出七彩的光芒。
冰雕周圍環繞著一個個雕工精美的香柏木食盒,裡面裝滿了各種新鮮食材。
緊接著,許家人端著一個個咕嚕嚕冒泡的黃銅小火鍋,穩穩地擺在每位官員的桌案上。
霸道的紅油辛香瞬間席捲了整個保和殿,勾得人肚子裡的饞蟲直翻跟頭。
太后看著面前那個翻滾著紅亮湯汁的小鍋,渾濁的眼睛裡閃過一絲興味。
薑糖酥換了一身素淨的水紅色襖裙,落落大方地走到大殿中央屈膝行禮。
「民婦薑糖酥,拜見太后娘娘,拜見皇上。」
「今日這宴席名為自助流水鍋,娘娘和各位大人可憑喜好,自行挑選木車上的食材涮煮。」
太后身邊的老嬤嬤用銀針試過毒後,夾起一片薄如蟬翼的雲雪羊肉放進鍋里。
羊肉變色後,太后迫不及待地送入口中。
鮮嫩的羊肉混合著牛油的濃香在舌尖炸開,瞬間驅散了胃裡的寒氣。
太后舒服得眯起了眼睛,一連吃了大半盤羊肉,甚至還嘗了嘗那新奇的脆毛肚。
皇上見太后胃口大開,龍顏大悅,當即揮手示意百官開動。
大殿裡頓時響起了一片吸溜聲和呼哧呼哧的哈氣聲。
那些平日裡端著架子的文武百官,此刻全都被辣得滿頭大汗,連朝服的領口都扯開了。
「這羊肉沒有半點膻味,配上這辛辣的底料,簡直是人間極品。」
「你嘗嘗這鴨血,滑嫩得像豆腐一樣,老夫活了六十歲還是頭一回吃。」
大殿裡的氣氛前所未有的熱烈,許家這頓流水席算是徹底征服了整個大齊的朝堂。
薑糖酥站在角落裡,腦海里適時響起了系統清脆的電子音。
【叮,恭喜宿主完美完成皇家冬日家宴任務。】
【獎勵積分三千點,特發高級高山冷水魚苗一千尾,恆溫孵化陣圖一份。】
薑糖酥激動得差點叫出聲來,這魚苗可是能在寒冬里存活的稀罕物。
只要把後山那片水塘利用起來,許家的產業版圖又能擴大一倍。