一隻十六七斤的貉子，處理好之後，淨肉也就七八斤。把大骨頭剔出來，留著泡酒，剩下的還不夠一鍋燉。
為了去腥，孫德才所有的方法都用出來了，又是冷水浸泡，又是焯水，大蔥、生薑和散簍子也整上。
在北大荒，做菜通常都是一種做法，那就是鐵鍋大亂燉。
孫德才怕大家不夠吃，醬燜貉子裡還加入了不少的土豆和蘿蔔。
貉子的肉質比較硬，在土灶上小火燉了一個半小時才出鍋。
郝永貴守著土灶，當起了燒火童子，嘴裡還不停地念叨。
「自從換了新大醬，燒啥菜都好吃。老話說，貉子肉補著哩，咱們整天在草甸子裡淌雪，前兩天還下水扣哈什螞，正好吃這個補補，免得日後腰酸腿疼的。」
出鍋後，陳守柱夾了一塊，嘗了嘗。
這貉子肉燉得火候剛剛好，一口咬下去，肉質彈牙，比兔子肉緊實多了。
貉子像獾子一樣，肉里自帶的油脂比較豐富，不像狍子肉那麼乾巴巴的。
油汪汪的大肉塊，吸滿了大醬的湯汁，又有土豆和青蘿蔔調和，油潤爽口。
可惜的就是貉子太小，幾斤的貉子每人分不了幾塊肉。
貉子肉吃完，外面不知道什麼時候飄起了雪花。
跟上次的鹽粒子雪不一樣，這次是絮狀的雪花。起初還是小雪，不一會，像是天上掉鵝絨一樣，大片的雪花往下砸。
此刻的北大荒，四處漆黑一片，原本時不時的獸吼聲此刻也消失不見，只剩下西北風的呼嘯。
青通分場的營地此刻仿佛變成了一座孤島，坐落在廣袤孤寂的荒原上。
掀開地窨子的草帘子，走過防風的拐角，再打開第二道木門，地窨子裡又是另一番場面。
每晚固定的聽收音機環節是必不可少的，大家也會趁著這段放鬆的時間干點活計。
一連幾晚，呂守業都在拿著刻刀在雕東西，陳守柱湊上去一看，原來是在刻象棋。
「老呂，你還有這手藝呢？啥時候刻好了，咱倆殺兩盤。」
呂守業手上的動作沒停，「你還是找隊長吧，我這也是給隊長刻的。」
最搞笑的就要屬王猛了，拿著根針在燈底下補衣服。那針在他粗大的手指里捏著，怎麼看都比較違和。
王猛知道大家都在笑他，額頭上急得都冒出了汗。可針這玩意和槍炮、農具可不一樣，在他手裡怎麼都玩不轉。
旁邊的吳文清實在是看不下去了，把東西奪過來，指著他剛縫好的一塊補丁。
「猛子，你看看你縫的這個？針腳大的跟地里的菜苗似的，估計穿不了一天就得開線，你真該找個婆娘了。」
王猛在旁邊看著秀才縫補丁，又聽到他嘴裡打趣的話，急得直搓手。
郝永貴端著茶缸子，喝了一口果茶，賤兮兮的說：「我上次去總場的時候，可聽說之前上面還有政策。
貓冬的時候，給單身的轉業官兵放2個月的假，允許回老家找媳婦。」
見大家把視線都投向自己，劉長鎖把菸絲袋子纏好，不疾不徐地解釋。
「還真有這麼個政策，56、57年的時候，針對第一批的鐵道官兵，上面給批了兩個月的假，讓他們帶著糧票和布票，回關內找媳婦。
還特批了免費的火車乘車證，當時的領導還笑著說，找不到算沒完成任務，不准回來。」
沒等隊長說完，郝永貴就猴急地問道：「那效果咋樣，都找著了沒？」
「那是自然，一樣是種地，咱們是國營場的正式工，每月都有固定口糧和工資，跟工人也差不離，大多數人都找著媳婦了。」
都是一群大小伙子，除了陳守柱和趙石頭，都老大不小了，找媳婦也迫在眉睫，說起這個話題一點也不避諱。
不過再掃視一圈地窨子的環境，就算找到媳婦，也不能讓她在這吃苦。
陳守柱知道的可不少，除了回家探親的時候找媳婦以外，去年就已經來了一批BJ和河北的支邊青年。
明年魯省還會組織大批支邊青年過來，拖家帶口的，加起來得有五六萬人。
這些舉措加起來，基本解決了北大荒轉業官兵的單身問題。
陳守柱敲了敲桌子說道：「去年的時候，BJ和河北的不少支邊青年去了蘿北縣的共青農場，可惜那地方在鶴崗方向，離咱農場三百多公里。
不過還有六百多河北女青年，被分配到了八五三農場。老呂、石頭，這些都是你倆的老鄉，就在隔壁的寶林縣。你們沒打聽打聽？」
趙石頭聽了之後一臉茫然，只有老呂偷偷地紅了臉。
看來這貨也是個悶騷的。
老呂用他那極具地方特色的口音開口說道：「俺就是收到家書的時候，聽說了這麼回事，家裡人給牽線了一個，說是給問問。」
郝永貴好不容易引開了大家的注意力，此時更是抓著不放：「好啊，老呂，沒想到你個濃眉大眼的，竟干出這種事。
不過，老呂啊，你可抓點緊，別讓八五三那邊的兄弟搶了先。」
就連孫德才也開口打趣：「老呂，你啥子時候開始的喲，都搞到哪一步了？」
呂守業支支吾吾了半天，也沒說出個所以然來。最後還是由隊長劉長鎖出面，才算終止了這個話題。
可剛才郝永貴的話，提醒了呂守業，以前只是在心底偷偷地擔心，這個問題被戳破之後，恨不得插上翅膀飛過去問問。
心裡藏著事，刻象棋的時候就有點心不在焉。
陳守柱發現後，主動坐過去，「老呂，擔心啥呢？」
呂守業苦笑了下，搖了搖頭。
「她們也是去年11月底才到八五三總場那邊，情況比咱好不到哪裡去。按照咱們現在這個條件，想結婚都沒地方。
不過，等有機會，你可要去看看，再不下手，說不好就真晚了。」
呂守業停下了手上的活計，沒有說話，只是重重地點了點頭。
廣播結束後，吳文清掏出了農場的掃盲課本，準備明天開始繼續給大家上課。
陳守柱也拿出來之前隊長交給自己的文件，趁著貓冬出不去，也該展開政治學習了。
外面的雪還在下著，這個小小的地窨子裡溫暖如春，即使環境再惡劣，心裡有了底氣，便無所畏懼。