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第12章 臘月煙火,歲末團圓

2026-09-16 03:02:30 作者: 佚名

  深冬的寒意徹底鎖死梁平山野,田壩空曠、木葉落盡,遠山層層疊疊覆著淺淡的冬霧。土地休耕、農事停歇,村莊褪去了秋末的清寂,隨著臘月緩緩入場,整座鄉野慢慢騰起一年中最厚重、最滾燙的煙火年味。

  鄉下人過日子,一年四季皆隨節氣,唯有臘月,是獨屬於人間的溫柔停頓。春耕夏耘、秋收冬藏,一整年的日曬雨淋、彎腰辛勞,都要在這個臘月慢慢沉澱、慢慢圓滿。家家戶戶不再計較田地收成,不再奔波朝夕農活,所有人的心思,都落在一件事上——過年、團圓、辭舊迎新。

  一進臘月,村莊的節奏驟然溫柔又熱鬧。

  最先拉開年關序幕的,是殺年豬。這是鄉下臘月最隆重、最接地氣的大事,是貧瘠歲月里,農人對自己一整年辛苦最好的犒勞。

  村里人家家家戶戶都養著一頭年豬,從開春餵野菜、糠食,餵到冬月臘月,養得膘肥體壯。挑一個天晴無風的好日子,鄰里壯實的漢子自發幫忙,捆豬、燒水、屠宰、分割,院裡大鍋沸水翻滾,熱氣騰騰,白煙裊裊衝上冬日冷空。



  豬肉分割完畢,新鮮五花肉、精瘦肉當下下鍋,主人家擺上熱菜、熱酒,招待幫忙的鄉鄰。剩下的大塊豬肉抹上粗鹽,反覆揉搓、醃製入味,一排排掛在屋檐橫樑之下,經冬日冷風風乾、日曬,慢慢變成色澤紅亮、油脂透亮的臘肉、臘腸。

  短短几日,全村家家戶戶屋檐下掛滿腊味,層層垂落,風一吹微微晃動,肉香混著冷風漫遍整條村落,遠遠聞著,就讓人心頭踏實、年味翻湧。

  殺完年豬,臘月的年俗便一樁樁接踵而至。

  磨豆腐、打糍粑、蒸米糕、曬乾貨,村村戶戶輪番上演。石磨悠悠轉動,金黃黃豆磨成雪白細膩的豆漿,點鹵成豆腐,嫩白軟糯,是過年桌上最清爽的家常菜。蒸熟的糯米倒進厚重石臼,男人掄著木槌反覆捶打,咚咚聲響迴蕩院落,糯米被捶得細膩綿糯,揉成糰子,蘸白糖、裹豆粉,一口軟糯香甜,是我們孩童臘月最盼的甜。

  母親開始帶著我大掃除、掃陳垢。

  老話講「臘月二十四,撣塵掃房子」。一年的蛛網積灰、屋角塵垢、院壩雜草枯枝,全部清掃乾淨。門窗擦拭透亮,床鋪拆洗晾曬,農具歸置整齊,屋裡屋外煥然一新。鄉下人講究辭舊迎新,掃的是塵埃,辭的是舊歲,盼的是來年順遂平安。

  男人最忙碌的行程,便是趕臘月場。

  鎮上的集市,進入臘月日日爆滿。平日裡樸素冷清的街道,一到年關人山人海、攤位密布。紅紙春聯、鞭炮煙火、糖果糕點、新衣布料、瓜子花生、菸酒乾貨,琳琅滿目擺滿長街。十里八鄉的鄉人提著竹籃、背著布袋,趕集置辦一年最後一次年貨。

  父親每次趕集歸來,竹籃滿滿當當。大紅春聯、方正福字、一掛掛鞭炮、一包包糖果,還有給我添置的新布料、新文具。平日裡一分錢掰兩半花的農人,到了臘月格外大方,不為別的,只為一家人過一個熱熱鬧鬧、完完整整的年。

  臨近除夕,村裡的年味徹底漫到極致。

  老支書李大爺寫春聯的小院,日日熱鬧。他是村里為數不多讀過書的老人,毛筆字工整蒼勁,臘月里家家戶戶都來求春聯。四方紅紙鋪桌,墨汁濃黑飄香,提筆落字,「天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門」「歲歲平安年年順,家家和順事事興」,一句句吉祥老話落在紅紙上,年味瞬間浸透骨髓。

  王奶奶坐在一旁曬太陽,看著來往求聯的鄉鄰,看著紅紅火火的春聯,笑眯眯跟我們說:「年,是給辛苦人的甜,是給一家人的圓。」

  

  年少的我趴在石階上,看著滿院紅紙飄香,看著大人忙碌奔走,漸漸懂得,鄉下的年從不是華麗熱鬧,是苦盡甘來的安穩,是四季輪迴的圓滿,是平凡人家最樸素的期盼。

  臘月盡頭,終至除夕。

  除夕這天,天剛蒙蒙亮,村莊便徹底醒了。

  清晨掃淨院壩,貼春聯、貼福字、貼門神。父親搬梯、我扶紙、母親遞膠,大紅對聯穩穩貼穩木門兩側,倒貼福字寓意福到家門。灰暗的青瓦土牆、老舊的木門院落,被一點一點的紅色點亮,清冷冬日瞬間喜慶溫暖。

  正午時分,村里族人前往祖祠祭祖。香燭裊裊、紙錢紛飛,跪拜祈福,敬天地、敬先祖,感念土地養育之恩,祈求來年風調雨順、五穀豐登、家人安康。莊重肅穆的儀式,一輩輩傳承,紮根鄉土,從未斷絕。


  暮色降臨,除夕夜的重頭戲緩緩登場。

  母親在灶台忙碌整整一天,燉臘豬蹄、炒腊味、燒土雞、煮鮮魚、炒時蔬,煙火不息、鍋鏟叮噹。一年最豐盛的一桌年夜飯,穩穩擺在堂屋木桌之上。腊味醇厚、雞湯溫熱、青菜鮮嫩、魚肉完整,簡簡單單幾盤家常菜,卻是鄉下人一年到頭最珍貴的盛宴。

  一家人圍坐一桌,暖燈溫柔、飯菜溫熱。父親淺飲米酒,母親不停給我夾菜,閒話家常,不談辛苦、不談勞累,只聊來年光景、平安順遂。窗外冷風簌簌,屋內煙火融融,這一刻,所有奔波勞碌、所有風雨辛勞,盡數消解。

  晚飯過後,夜幕徹底籠罩山野。

  全村鞭炮次第響起,噼里啪啦的聲響此起彼伏、層層疊疊,劃破寂靜冬夜,火光閃爍夜空,驅散寒夜清冷。我和阿偉、小軍、芳芳聚在院壩,小心翼翼點燃小掛鞭炮,捂耳後退,看星火炸開、聽脆響聲聲,孩童的歡笑灑滿村莊。

  夜色漸深,便是除夕守歲。

  鄉下無電視綜藝、無璀璨霓虹,卻有最純粹的年夜晚景。家家戶戶搬出炭火盆,炭火熊熊、暖意融融,一家人圍坐烤火守歲。炭火噼啪、茶香裊裊、瓜子花生滿盤,大人閒談歲末舊事、來年期許,孩童嬉鬧繞院,歲歲年年,皆是如此。

  李大爺夜裡依舊巡村,踏遍村組巷道,叮囑煙火安全、防火防盜,看望獨居老人、困難人家,歲歲除夕堅守,護著整村人的平安團圓。

  王奶奶會托人送來糖果、炒貨,溫柔囑咐我們守歲莫貪睡,新年要精神順遂。

  夜深人靜,星河懸空,村莊燈火點點、余炮零星。我靠在門框上,望著整片溫柔沉靜的故土夜色,聞著滿屋煙火臘香,聽著家人細語閒談,心底澄澈安穩。

  那一刻我深深明白,所謂年,從來不是鞭炮熱鬧、不是新衣甜食。

  年是歸期,是團圓,是四季辛勞後的圓滿,是煙火人間最樸素的溫柔。

  多年以後,我遠赴山海、漂泊城市,看過萬千繁華、吃過珍饈盛宴,走過無數霓虹長夜。可再也沒有哪一個年,能比得上樑平故土的臘月人間。

  再也沒有掛滿屋檐的腊味飄香,沒有鄰里互助的溫熱人情,沒有漫天純粹的星河夜色,沒有一屋老小圍爐守歲的安穩圓滿。

  年少塵風的除夕,被故土的煙火、人情、溫柔滿滿包裹。

  這歲歲年年的臘月團圓,成了我往後半生,最溫柔、最難忘、最回不去的故鄉舊夢。


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