胖子笑道：「行！明天餐館關門後，我給你們做頓好的，包你聞著香！」
「好耶！」蘇芷歡呼道。
窗外最後一縷夕陽沉了下去。夜幕一點一點漫上來，微光的燈光照著兩人一鬼圍坐的摺疊桌。
桌面上一隻啃了大半的燒雞、兩瓶啤酒、一包軟了的辣條以及一瓶不知道什麼時候開封的礦泉水。
寒酸，但好像又莫名的暖。
蘇芷忽然小聲說：「我第一次覺得……好像醒過來也挺好的。」
陳默和胖子同時看向她，她沖他們笑了笑，那對小虎牙在燈下亮晶晶的。
胖子悶頭灌了一口酒，大聲說：「明天！我熬一鍋排骨湯！給你聞個夠！」
「排骨湯！」蘇芷的眼睛睜地大大的，飄起來滿屋子打轉，像只撲棱蛾子。
陳默靠在椅背上，嘴角不自覺地往上彎，伸手拿起那瓶啤酒，對著胖子舉了舉，然後仰頭喝了一口。
也許真的會好起來，他想。
……
第二天傍晚，胖子的餐館掛了「休息」的牌子。
餐館名叫「胖子家」，招牌是胖子自己畫的，一個戴著廚師帽的卡通胖子的臉，笑容燦爛得有點傻。
門面不大，一共擺了六張桌子，灶台在後廚，推開油膩的塑料門帘就能看見。
這會門帘後面正騰起一團白色的熱氣，混著蔥姜和肉骨頭的香味，從門縫湧出來，飄滿整個前廳。
「火候還能在大點。」胖子拿著鐵勺從鍋里舀了一勺湯，對著燈光看了看，「湯色不夠白，骨頭還沒熬透。」
陳默靠在灶台旁邊的牆上，手裡拿著一捲尺，正測量後廚的尺寸。
「你這個灶台。」陳默用鉛筆在紙上畫了個簡圖，「正衝著後門，後門一開，穿堂風直接往灶上灌，風壓把火苗壓滅了，你換個朝向，或者在後門加個擋風簾，問題能解決一半。」
胖子在圍裙上擦了擦手，湊過來看圖：「另一半呢？」
「我看了一下你這排煙走向。」陳默指著鋁箔管，「拐彎多了，油煙排的不順。」
胖子連連點頭，又舀了一勺湯遞到陳默嘴邊：「嘗嘗鹹淡。」
陳默低頭喝了一口，湯得直吸氣，緩了一會後說道：「好喝。」
更新不易，記得分享101看書網
胖子得意地咧嘴，又轉身舀了一勺，舉到半空中，衝著正在煙道口猛吸熱氣的蘇芷道：「那個……表妹？你也來一口？」
蘇芷從熱氣里探出腦袋，看著那勺冒著白氣的排骨湯，鼻子使勁抽了兩下，然後整張臉湊過去，深深地吸了一口氣，一臉陶醉。
「好~」她拖長了聲音喊，「燙的！香的！裡面有……肉！還有那個白白的東西！」
「蘿蔔。」胖子說，「排骨燉白蘿蔔最養人。」
蘇芷吸完第二口，意猶未盡地退開一點，沖胖子甜甜一笑：「你做飯好厲害！」
胖子頓時沒開玩笑，顛勺的勁都大了幾分。
他從櫥櫃裡又翻出一口更大的砂鍋，開始備料，一邊切著薑片一邊跟蘇芷嘮嗑：「我祖上其實是御廚，還給大戶人家做私房菜，傳到我爺爺那輩後館子被收了。」
「但是我爺爺的手藝沒丟，我這手…」他舉起切薑片的胖手晃了晃，「算隔代傳。」
蘇芷認真地聽著，飄到他身邊：「大戶人家？什麼大戶人家？」
「姓……」胖子想了想，「好像姓蘇，我爺爺提過一嘴，說那家惹不得，後來就沒下文了。」
他擺了擺手，「都是老黃曆了，不提這個，來，你聞聞這個……」
他把鍋燒熱，下了油，丟了一把干辣椒和花椒進去，滋啦一下炸開了花，濃烈的辛香混著油煙氣沖天而起。
蘇芷像被那股氣浪沖了一下似的，整個人往後彈了半米，然後又迫不及待地撲回來，在那團紅油煙里張開手臂：「嗆！但是好香！」
陳默在牆邊靠著，胖子的後廚操作台不大，堆滿了各種瓶瓶罐罐和備好的食材，兩人一鬼擠在裡面顯得滿滿當當的。
胖子顛勺調味的動作利索，蘇芷像只追著熱氣的蝴蝶，在鍋碗瓢盆之間飄來飄去，哪冒出香氣她就往哪鑽。
「好了。」胖子把做好的第一道菜盛出來，他把盤子端到一張小方桌上，又給陳默盛了碗米飯，「你先吃，後面還有好幾個菜。」
陳默在桌邊坐下，整了一塊排骨放進嘴裡。
蘇芷飄到旁邊，頭埋進熱氣里吸了一兩口，然後抬起頭來看他：「好吃嗎？」
陳默點點頭。
「那你多吃點！」蘇芷笑得開心，像自己吃到了一樣。
六菜一湯很快被胖子端上了桌，胖子解下圍裙，在陳默對面坐下，舉了舉酒瓶：「來，慶祝你喬遷新居，雖然還沒搬，但今天先預支一頓。」
陳默跟他碰了碰瓶子，蘇芷一道菜接一道菜得聞，吸得忙不過來。
胖子邊吃邊看，忍不住笑：「我覺得我開了個新業務叫『聞香服務』，誰家做飯想找個聞香的，把蘇芷姐請過去，收個三百五百的。」
「就是說。」胖子用筷子比劃著名，「你到別人家廚房裡聞他們做菜的香味，他們付錢請你聞。」
蘇芷認真地想了想：「那不行，我只問熟悉的人做的。」
她看了一眼胖子，又看了一眼陳默，「你們做的香，別人的不知道。」
胖子愣了一下，然後夾了一大塊魚肉放到陳默碗裡：「默哥，聽見沒？她說咱倆做的香。」
陳默低頭扒飯，心裡笑了一下沒說話。
兩人一鬼就這麼圍著小方桌吃到了天黑，路燈的光跟剩下的飯菜殘影混在一起，胖子喝得臉有點紅了，靠在椅背上吹牛，說明年要把「胖子家」擴成兩間店面。
蘇芷趴在他對面也吸不動了，滿足得像吃撐了的貓，雖然她根本吃不到。
陳默把碗筷收了在後廚洗，水龍頭嘩嘩地衝著。
「默哥。」胖子探頭進來，聲音低了一些，「她平時……有什麼不對勁的地方嗎？」
「什麼不對勁？」
「就是……」胖子看了一眼蘇芷，見她還軟塌塌趴在桌邊沒動靜，才繼續道，「我看電視劇里不都說鬼吸陽氣嗎？她有沒有？或者說有沒有讓你覺得特別累？」
陳默想了想：「沒啊，不是所有鬼都吸陽氣。」
「那就行。」胖子鬆了口氣，「我主要怕她哪天失控了，不都說紅嫁衣氣的怨氣重。」
陳默擦了擦手，靠在操作台上：「她自己都說不清怎麼死的，只知道有火、還有個人站在火里看著她。」
胖子沉默了一會：「那你打算幫她查嗎？」
「查。」沉默說，「她總得知道這些，才能送她去該去的地方。」
「送走？」胖子挑了挑眉。
「走一步看一步唄。」
胖子看了他一眼，目光里有種說不清的東西，像慶幸，又像遺憾，他轉頭朝蘇芷的方向喊了一聲，「蘇姐！我明早熬皮蛋瘦肉粥！你來不來聞？」
「來~」
陳默看著胖子雄赳赳，氣昂昂地走回去跟蘇芷聊明天的粥，忽然覺得這個畫面挺荒誕。
一個廚子，一個風水師，一個女鬼，兩人一鬼擠在小餐館裡，居然有一點家的味道。
但陳默的霉運似乎不甘心就這麼放過他。