軍區大院，幾排灰撲撲的磚瓦平房圍成一個不甚規整的院落，牆根下終年長著一層暗綠的苔蘚。
傅凜川的營房位於大院最裡頭，是宿舍，也是個人辦公與會客的地方。海島營房緊張，這種「三合一」的情況十分常見。
團部大院裡當然也有正式的作戰室、會議室和參謀辦公室，但團長個人的日常辦公、批閱文件、接待下屬，很多時候還是在自己宿舍進行。
一來方便，二來此時也沒有"領導要有獨立辦公室"的意識。
傅凜川的營房是兩間青磚壘起的通屋。
外間不大，只有十平米左右，正中央的位置擺著一張寬木桌子和幾張板凳，桌旁原本擺著一張木板床，歸警衛員睡覺所用，白天的時候收起來了。
靠門左手邊有一隻臉盆架，架上搭著兩條毛巾，一條軍綠色是團長的，一條藍色白邊的是警衛員的。
裡間是團長休息以及辦公的地方，裡面放置著重要的文件、作戰圖紙與團部訓練計劃，外來人員不讓進去。
裡間和外間之間有一道門帘。
白天來人辦事，先在外間通報，警衛員再隔著帘子喊裡間的團長。
傅凜川的警衛員叫小張，是個樸實勤快的小戰士，皮膚黝黑髮亮，一笑就露出兩顆尖尖的虎牙，渾身上滿是少年朝氣。
「嫂子，鄭同志，您們坐！」小張拉過來一條長板凳，用衣袖擦了擦：「海貨已經處理好了，生蚝殼和帶子螺也按照嫂子的指示一個個撬開了。」
姜唯見過小張，來海島的第一天，就是小張開車去港口接的她與傅凜川。
姜唯抬頭看看天色，已經是傍晚了：「廚房有人在用嗎？」
小張出了門，不一會兒跑回來：「報告嫂子。」
姜唯在小張的帶領下朝廚房走去。
廚房十分簡易，就在傅凜川營房隔壁搭了個棚子，挨著牆角壘起一大一小兩個土灶台。
傅凜川從政治部確認流程回來，指著放置在一旁的廚具道：「這些都是我去炊事班借來的，有鐵鍋、燉鍋、鋁鍋、竹編蒸籠，簡易網架。」
姜唯看著那網架：「藤壺用白水煮，青口貝放蒜蓉和辣椒清蒸，生蚝做成燒烤，你覺得怎樣？」
傅凜川頷首，他對吃的不講究，有什麼就吃什麼，當然是按照媳婦的口味來了。
101看書 看書認準 101 看書網，101𝔨𝔨𝔰.𝔠𝔬𝔪超給力 全手打無錯站
他將網架拿到營房外面，開始生火。
而姜唯繼續留在廚房，警衛員小張負責燒火。
鐵鍋加入井水，加兩三片生薑去腥，姜唯把處理過的藤壺殼口朝上碼進鍋里，蓋鍋蓋煮，等藤壺外殼那層膜的邊緣微微翹起，冒細小的白色泡沫，就立即盛出來。
不用再放鹽，藤壺自帶海水的咸鮮味。
鐵鍋洗淨重新放入井水。
等待鍋中水滾的時間，姜唯把蒜蓉準備出來。
看到那麼多的蒜蓉放在碗裡，小張微微咋舌。
「怎麼了？」姜唯一邊將豬油放進碗裡，一邊問道。
姜唯一頓，舀適量鹽放進碗裡，再加入少量醬油：「供銷社……軍區服務社也買不到嗎？」
「買不到，服務社只有逢年過節的時候才有蒜頭供應，基本上靠搶。部隊裡的菜窖會存一點蒜，但僅供食堂炒菜用，不會賣給個人。」
姜唯沒想到海島物資這麼緊缺，連個蒜頭都不容易得：「那你們用什麼去腥提鮮？」
小張憨笑：「辣椒、黃燈籠椒、野山桔、魚露、蝦醬，或者乾脆什麼都不放。」
「生薑呢？」
「本地種的生薑產量少，個頭小，味道淡，不如外地運過來的大肉姜。供銷社有定量供應的大肉姜，需要副食品票，每人每次限購三兩。」
姜唯默了默，她回去後一定要種足了調味品，別以後上了海島什麼都緊缺。
水開了。
她把她把刷乾淨的青口一隻只擺進竹編蒸籠，籠底鋪著一層外面摘來的新鮮芭蕉葉，葉脈朝上，能接住蒸出來的汁水。
青口要仰著放，殼口朝上，每隻青口殼裡舀一小勺蒜蓉豬油，蒜末堆在青口肉上，油順著殼壁往下淌，在芭蕉葉上洇出一小圈油漬。
擺滿一層，她把蒸籠架在大鐵鍋上。
鍋底是燒開的井水，小張蹲在灶前，往灶膛里塞椰殼和木柴。
「火旺點，蒸得快。」他道。
火苗舔著鍋底，蒸汽從竹編的縫隙里鑽出來，帶著蒜香和海腥味，在敞棚里繚繞。
約莫五六分鐘，姜唯掀開籠蓋，蒸汽撲面而來，她往後退了半步。
「好了。」
小張起身看向蒸籠，但見青口肉已經變為了嫩黃色，蒜蓉被蒸汽逼熟，從乳白色變成淡淡的金黃，豬油化開，和青口蒸出的汁水混在一起，在殼底積成一小汪。
他吞了吞口水，嫂子似乎很會做菜的樣子。
傅凜川那邊也已經烤上生蚝了，鄭啟明坐在一旁，跟他有一搭沒一搭地聊天。
旁邊放著一張桌子。
姜唯與小張將做好的藤壺與青口放在桌上。
傅凜川低頭看時間，吩咐小張去食堂打些飯過來，又轉頭問姜唯：「要不要撒點鹽進去？」
「不用。」姜唯剁了辣椒與剩下的蒜蓉拌在一起，給每個生蚝都舀了一勺醬料進去。
柴火烤得蚝殼發燙，汁水順著殼沿往下滴，落在炭火上滋啦作響。原本緊實的蚝肉被熱氣烘得飽滿瑩潤，海水鮮氣裹著辣味與煙火氣飄遠。
「你這生蚝烤得真不賴！」姜唯贊道。
傅凜川失笑：「是你醬汁調得好。」
生蚝烤好之後，小張正好打飯回來，見傅凜川這邊正熱鬧，他放下飯後就退居一旁。
姜唯招呼小張過來一起吃，小張又往後退了半步，憨笑著擺手：「外間不能離人，文件圖紙都在裡頭，我得守著。」
「那打些菜帶回去吃。」畢竟人家幫了很多忙，又和傅凜川同住一個營房，姜唯不好讓他干看著。
小張有些不好意思："這本來就是我的分內事，而且我也打了飯……"
話未說完，傅凜川已經伸手奪過了他的飯盒：「食堂清湯寡水的，我媳婦讓你吃你就吃，吃飽了才有力氣好好幹活。」
傅凜川每樣都給他打了一勺，遇到大塊的比如生蚝，就多給他一點。
小張連連道謝，高興地捧著飯盒回了營房。
姜唯看著他的背影感慨：「小張似乎很忙的樣子。」
傅凜川給姜唯夾了一個生蚝過去，又給鄭啟明也夾了一個：「我們條件有限，後勤人手不足，部隊團長都只配備一名警衛員，沒有第二人，安保、內勤、跑腿雜活全由他一人承擔，忙的時候會臨時找人搭把手。」
鄭啟明聞言道：「你們邊防軍，警衛員還是多配備一些好，當年……省政委在軍區大院被刺，五個警衛員都沒攔住……」
這是一件大事。
三人就這件事交談起來，聲音很低，宛如蟲囈。