褚灩灩不動聲色地掃了一眼周圍的環境。
三個出口。
一個是她進來的那扇隔音門，一個在大廳右側的走廊深處，還有一個在舞台後面，應該是通往後台或者廚房的區域。
監控攝像頭——
天花板的四個角落各有一個，紅色的指示燈一閃一閃的。
服務員——
她粗略數了一下，大廳里有七八個，全是女的，穿著統一的工服，妝容濃艷，身材苗條。
「這邊。」那個花襯衫男人回頭看了她一眼，語氣談不上不耐煩，但也絕對算不上客氣。
她收回目光，安靜地跟上去。
走廊兩側是一間間包廂，門都關著，聽不到裡面的聲音。
但褚灩灩注意到，有幾間包廂的門縫裡透出的燈光比其他房間更暗，隱約能聽到男人低沉的交談聲，偶爾夾雜著一兩聲女人的嬌喘，尖細、刻意，聽得人心裡發毛，且刺耳。
走廊盡頭，是一扇深色木門。
花襯衫男人敲了敲門。
「進來。」裡面傳來昂乃的聲音。
推門進去，是一間辦公室。
不大，但裝修得很講究。
紅木辦公桌，真皮轉椅，牆上掛著一幅緬式掛毯，圖案是金色的佛塔和白色的象群。
昂乃坐在辦公桌後面，手裡夾著一支雪茄，面前的菸灰缸里堆著小山一樣的菸頭。
「來了？」他看了褚灩灩一眼，把雪茄按滅在菸灰缸里，「想好了？」
「想好了。」褚灩灩站在辦公桌前，雙手垂在身側，姿態拘謹，「我……我願意晚上來這裡上班。」
昂乃靠在椅背上，上下打量著她。
「日結？」他問。
「對！日結。」褚灩灩沒有猶豫。
她不知道自己能待在這裡多久，也許一天，也許一周，也許今晚就找到了欽珊達，明天就走了。
月結對她來說沒有意義。
昂乃點了點頭，從抽屜里拿出一張表格，推到她面前。
「留一個基本信息。」
褚灩灩拿起桌上的筆，筆桿有些粗，握在手裡不太舒服。
她沒有停頓，提筆就寫，很快填完。
她寫的都是假信息，但又不會太離譜。
昂乃接過表格，掃了一眼，收進抽屜里。
在撣東區，用假身份的人多了去了。
只要不是軍方的人，不是臥底，不是記者，沒人會在意你到底是誰。
「敏敏。」昂乃站起來，「這是新來的服務員，尼拉。你帶帶她，教她怎麼做事。」
「知道了，昂乃哥。」
原來這個花襯衫男人——
竟然叫敏敏。
有點像個姑娘家的名字。
「跟我來吧。」
褚灩灩跟在他身後，走出辦公室，穿過大廳，走向舞台後面的那扇標著「員工專用通道」的門。
門後是一條很窄的走廊，燈光比外面明亮一些，牆壁刷著白色的漆，地上鋪著防滑地磚。
「這邊是更衣室和休息區。」敏敏指了指走廊兩側的門，腳步沒有停，「你以前幹過服務員嗎？」
「幹過。」褚灩灩說，「在飯店做過。」
「飯店跟這兒不一樣。」敏敏的語氣淡淡的，「這裡晚上人多，雜，什麼人都有。喝多了的，嗑了藥的，輸了錢來找茬的……什麼妖魔鬼怪都有。你得學會看人下菜碟。能做到嗎？」
「能。」
敏敏在通道盡頭停下來，推開一扇門。
裡面是一個不大的房間，靠牆擺著兩排鐵皮更衣櫃，有的櫃門關著，有的敞開著，裡面掛著幾件白色的襯衫和黑色的長褲。
「這是更衣室。」敏敏指了指最裡面的一個空柜子，「這個歸你。鑰匙自己保管好，丟了沒人替你開。」
他從口袋裡掏出一把小鑰匙，遞給褚灩灩。
「柜子里有兩套工服，你試試看合不合身。不合適的話跟我說，給你換。」
褚灩灩接過鑰匙，打開櫃門。
裡面掛著一件白色長袖襯衫和一條黑色長褲，疊得整整齊齊，旁邊還有一雙黑色平底鞋。
衣服的布料很普通，甚至有些廉價，但勝在乾淨。
「換好了出來找我，我教你怎麼擺台。」敏敏說完，轉身走了出去。
褚灩灩關上更衣室的門，沒有立刻換衣服。
她的目光快速掃過整個房間——
沒有窗戶，只有一扇門通向外面，天花板上有通風口，但太小，鑽不進去。
沒有監控。
她鬆了一口氣，然後脫下外套和長褲，換上工服。
襯衫有點大，肩線垮了半寸，她將下擺扎進褲腰裡，系好扣子。
最上面兩顆她沒有系——
若是系得太高，領口會繃得太緊，反而顯得刻意；這樣松著，反倒不起眼。
她不想引人注意。
襯衫的布料有些透，在燈光下能看到底下內衣的輪廓，這讓她皺了皺眉，但也沒有更好的辦法。
褲子倒是合身，黑色顯瘦，把她的腿型遮得嚴嚴實實。
她對著櫃門內側的小鏡子看了看，幸好出門前，她用粉底液將脖頸和鎖骨的位置都塗抹了一遍，這會兒和臉上的膚色倒是沒有出現色差。
鏡子裡的人，穿著白色襯衫、黑色長褲，看起來跟任何一個普通服務員沒什麼區別。
她把劉海又撥下來一些，特意將那塊「胎記」半遮半露，做好這一切才推門出去。
此時敏敏已經等在走廊里，手裡拿著一個托盤，上面放著一杯水、一疊紙巾、一本菜單。
「過來。」他說，「我先教你擺台、倒酒、上菜，以及怎麼應對客人的無理要求。」
接下來的半個小時，敏敏把服務員需要做的每一件事都拆解成步驟，一點一點地教給褚灩灩。
「記住，不管客人說什麼，都不能翻臉。」敏敏說，語氣嚴肅，「在這裡，客人就是上帝。就算他想摸你一把，你也得笑著躲開。」
「還有，」他頓了頓，「在這裡，最重要的一條就是，千萬不要多管閒事。記住了？」
「我記住了。」
「這是你的，戴上。」
敏敏遞給她一個長方形的銀色工牌，上面印著「金三角之夜」的logo，下面是一行緬文——
【服務員·尼拉】。
牌子背面有一個別針，有點緊，她費了些力氣才把它別在胸前。