次日天剛亮,蘇令晚便扎進後院忙活,揉面、調餡,手腳麻利地做起肉包。
前院動靜也不小,馮婉貞起得格外早。眼見蘇令洲收拾妥當,趕著要去上學,她當即揚聲喊住人,張口就要給他量尺寸做新衣裳。她生怕後院的蘇令晚聽不見,故意拔高嗓門,一遍又一遍地念叨,聲響穿透院牆。
蘇令晚手上捏著包子褶,動作不曾停頓,只無奈地搖了搖頭。這般刻意張揚,實在有些沒必要。
葉清清心裡一直惦記著酒席過後就能買縫紉機,如今事事都格外上心,忙前忙後格外積極。
蘇令晚一門心思撲在手頭的活上,她掀開罩子,看向鍋里色澤油亮、香氣濃郁的滷肉,眼底閃過期待。
今天她特意備好這些滷肉,目標再明確不過,就是要讓那兩位一胖一瘦的管事的嘗上一嘗。
這次蘇令晚沒像昨天去那麼早,她準備只賣午飯,所以算好時間,在工人們午飯前,提前趕到。
蘇令晚騎車趕到工地時,於大娘早已候在原地。目光落在車后座那隻碩大的竹筐上,她連忙上前搭手幫忙往下搬。
入手只覺沉甸甸的,於大娘忍不住咂舌念叨:「乖乖,這筐可真沉,你這是備了多少吃食啊?」
「多做了些,工地上賣不完,我就去集市轉轉,那邊擺攤的人不少,也能多賣點。」蘇令晚坦然回道,半點沒有遮掩。
於大娘望著眼前手腳麻利、精氣神十足的姑娘,眼底掠過幾分羨慕,笑著嘆道:「你這丫 頭,可真是能幹。如今政策越來越好,日子也有奔頭了,我要是再年輕十歲,也想像你這般闖一闖、拼一拼。」
「於大娘,給我們年輕人一點奮鬥的機會吧,你要是出馬,哪還有我們活路呀」!蘇令晚笑著打趣道。
「就你嘴貧,還拿我開玩笑。」於大娘被她逗笑,抬手輕輕拍了她一下。
蘇令晚反應極快,隨手拿起一塊滷肉遞到她嘴邊:「您嘗嘗,味道怎麼樣?」
於大娘咬了一口,眼裡閃過驚艷,連連點頭:「嗯,好吃,味道地道得很。」
蘇令晚將提前包好的一份滷肉塞到她手裡:「這份您拿著,和大爺中午當下飯菜。」
「哎喲,不行,這怎麼好意思平白拿你的東西。」於大娘連忙推辭。
「大娘您就別客氣了,要不是有您幫忙,我也不會做得這麼順利。」
蘇令晚語氣誠懇,話鋒一轉,神色認真起來。
「對了,大娘,我還有件事想請教您。我打算讓昨天那兩位管事嘗嘗我的滷肉,您看有沒有什麼好法子?」
於大娘略一思索,側身湊近她耳邊,壓低聲音說道:「那兩人是從滬城過來的監工,向來挑剔,平日裡不愛吃本地的吃食,更別說路邊攤了。不過你可以去找栓子試試,那小伙子年輕機靈,嘴巴又甜,跟兩位管事能說上話。」
蘇令晚聽後默默點頭,把栓子這個名字記在了心裡。
快到下工午飯時間,蘇令晚提前把竹筐掀開,各樣吃食整整齊齊碼放得滿滿當當。一側竹屜里摞著圓滾滾的大腸包子,油潤的麵皮裹著鮮香內餡,熱氣裊裊。
旁邊粗瓷盆里泡著一鍋茶葉蛋,蛋殼被鹵得深褐油亮,裂紋間浸滿濃郁鹵香。
另一邊,油紙分層擺著一個個乾淨的鹹鴨蛋,旁邊木盤裡盛著切好的滷肉,肌理分明,色澤紅亮,肉香四下飄散。
蘇令晚將筐子擺放妥當,幾樣吃食各分區域,看著就讓人眼饞。
於大娘在一旁看著,笑著打趣:「好傢夥,品類這麼齊全,難怪你這筐子沉得慌。」
蘇令晚笑了笑,一邊整理油紙一邊應道:「多備了幾樣,大家口味不同,總能挑到合心意的。」
旁邊有擺攤的人,不斷地向她們這邊張望,小聲議論什麼,有人就是單純的好奇,也有人著不善的目光。
旁人的目光與閒話,蘇令晚全然沒放在心上,專心做自己的事。
下工鈴響了,工人陸陸續續的走出來,三三兩兩的向這邊走。
蘇令晚這個竹筐太大,太顯眼。
來往的工友都好奇的走過來,看到裡面賣東西,都驚訝的睜大眼睛,聞著香味紛紛圍攏過來,有人開口問道:「姑娘,這些吃食怎麼賣呀?」
蘇令晚笑著應聲:「獨家秘制鹵腸包一毛一個,茶葉蛋七分一個,鹹鴨蛋兩毛一個,滷肉論塊賣,每塊足有二兩,五毛錢一塊。」
價錢一說清,眾人目光都黏在了油亮誘人的滷肉上,不自覺地咽了咽口水。幹了一上午重活,渾身疲乏,光是想想咬上一口這滷肉,這得多帶勁。
有人還是不捨得,買上兩個肉包子解解饞,有人挑顆茶葉蛋,還有捨得些的,直接買下一塊滷肉配鹹鴨蛋。
蘇令晚一邊麻利地收錢、遞吃食,一邊回道:「吃好了再來」。
她目光悄悄掃過所有人來人,心裡還記著要找栓子,想借著他搭上那兩位管事。
終於,栓子腋下夾著帽子,拿個水杯,一步三晃的走了過來。
看到蘇令晚的大竹筐,好奇的伸著腦袋看,「賣什麼呢這是?滷肉?」
他驚訝道,這小姑娘,膽子夠大,在這裡賣滷肉,選錯地了吧,吃的起滷肉的人,就不會來這齣這個力了。
「怎麼樣?這滷肉生意好嗎」?他打趣道。
蘇令晚搖頭,誠實道:「不好,想請栓子大哥幫個忙。」
「奧!讓我幫忙,我可沒什麼本事」,栓子防備道,他雖然年輕,但是心眼賊多,從不輕易給自己找麻煩。
蘇令晚笑著說道,「這忙對你來說,不費吹風之力的小事,對你對我都很有益處,並且事成之後,我管你三天鹵腸包,怎麼樣。」
栓子低頭看著她的包子,喉嚨滾動,他輕舔了一下嘴唇,再次確定道:「對你我都有益處的事。」
蘇令晚笑著對他點點頭,向他招了招手,示意他靠近。
蘇令晚手擋住嘴邊,悄聲說出自己的目的。
栓子聽後,驚訝的看著她,又低頭看了看她竹框裡的東西,這小姑娘可以呀,真夠豁的出去的。