「只要他們嘗到了蝦乾的味道,知道這東西到底有多好,你還怕他們不回頭來買嗎?到時候,666一斤的價格,在他們眼裡就不再是搶錢,而是物有所值。」
一番話說完,電話那頭鴉雀無聲。
過了許久,塗汐語才發出一聲長長的、如釋重負的嘆息。
「海濤……我……我明白了!我全明白了!你這個法子,太絕了!」
她的聲音里充滿了驚喜和佩服。
陳海濤笑了笑。
「嫂子,你把這個計劃跟大哥說一下,看他怎麼想。」
「行!我這就去跟他說!」
掛斷電話,陳海濤靠在床頭,心裡也鬆了口氣。
這個計劃聽起來環環相扣,但每一步都不能出錯。
關鍵,還是在於大哥大嫂的執行力,以及他下一次出海的收穫。
十幾分鐘後,塗汐語的微信發了過來。
「海濤,你哥說你的法子好!他說明白該怎麼做了!讓你放心!」
後面還跟了一個大大的笑臉表情。
又過了一個多小時,大哥陳海波也結束了今天的直播。
他給陳海濤發來一張截圖,上面是後台的收益統計,後面跟著一句話。
「海濤,你看,這是啥意思?他們一邊罵我,一邊還給我刷禮物?」
陳海濤點開截圖,只見禮物收益那一欄,赫然顯示著一個數字。
536.5元。
大哥大嫂兩人都驚呆了。
他們想不通,為什麼那些滿嘴噴糞的人,還會花錢給他們刷禮物。
看著這個數字,陳海濤的嘴角,勾起了一抹不易察覺的微笑。
事情,開始變得有意思起來了。
.....
第二天。
遠航者1080號如同一支離弦之箭,劈開蔚藍色的海面。
白色的浪花在船尾翻湧,發出轟鳴。
陳海濤站在駕駛台前,任由強勁的海風吹得他頭髮凌亂,衣衫獵獵作響。
他的眼神卻很穩,緊盯著遠方的海平線。
「鐵柱,再往東南開五海里。」
他今天只有一個目標。
找到最好的梭子蟹。
為大哥大嫂的直播間,為那666一斤的蝦干,找到破局的利刃。
王鐵柱在旁邊熟練地操控著快艇,聞言大聲應道。
「好嘞!」
快艇在海面上劃出一道漂亮的弧線,朝著陳海濤指定的方向疾馳而去。
時間一晃就到了中午。
燦爛的陽光灑在海面上,波光粼粼,晃得人有些睜不開眼。
兩人都沒有急著開始真正的搜尋,而是象徵性地在路過的漁區下了一網。
打上來一些雜七雜八的小海鮮,正好用來解決午飯。
王鐵柱手腳麻利地在船尾的簡易廚房裡忙活起來,很快,清蒸的海鮮香氣便飄散開來。
他把一隻蒸得通紅的梭子蟹掰開,小心翼翼地分成兩半,將蟹黃最滿的那一半遞給了陳海濤。
「海濤,快嘗嘗這個,今天撈上來的貨里,就這隻最肥了。」
陳海濤接過來,一股濃郁的鮮香撲鼻而來。
蟹殼一揭開,那景象足以讓任何一個美食愛好者瘋狂。
金黃色的蟹黃幾乎要滿溢出來,已經不是流質,而是凝結成了油潤的硬塊,緊緊地貼在蟹殼上,色澤深沉,油光閃閃。
「嚯,這蟹黃可真夠頂的。」
陳海濤也不由得讚嘆了一句。
他道了聲謝,用筷子小心地挑下一大塊蟹黃,放進嘴裡。
根本不需要咀嚼。
那硬實的蟹黃一入口,就在舌尖的溫度下化開,一股無法用言語形容的鮮甜和醇厚瞬間炸裂開來。
那種獨屬於頂級海產的甘甜,混合著蟹膏的油脂香氣,直衝天靈蓋。
「好吃!」
陳海濤由衷地說道。
王鐵柱嘿嘿一笑,也拿起另一半吃了起來,嘴裡含糊不清地說道。
「那是,現在這季節,就是吃梭子蟹最好的時候。再過一陣子,天一冷,蟹就沒這麼肥了。」
他吃完手裡的,又拿起一隻同樣肥大、蝦身里透出一條明顯紅膏的皮皮蝦,熟練地剝開,大口吃了起來。
看著他吃得香,陳海濤心裡卻在飛速盤算。
這個品質,絕對夠了。
做成紅膏嗆蟹,用最好的黃酒和調料醃製入味,那滋味只會比清蒸更上一層樓。
賣188一隻,絕對有識貨的人買單。
這個價格,既能篩選出真正有消費能力的高端客戶,又不會像666一斤的蝦干那樣,直接把人嚇跑。
「鐵柱,」
陳海濤吃完手裡的螃蟹,擦了擦手問道,
「現在這季節,咱們手上這種品質的梭子蟹,碼頭上的市場價怎麼樣?」
王鐵柱正費勁地對付著一隻皮皮蝦的硬殼,聞言想了想,說道。
「貴著呢!現在不比往年了,海里的好東西越來越少,嘴刁的人卻越來越多。像咱們手上這種個頭大、膏又滿的,單斤輕輕鬆鬆就能突破一百塊。」
他終於把一大條蝦肉完整地剝了出來,塞進嘴裡,滿足地嚼了幾下,才咽下去補充道。
「要是運到大城市的海鮮市場,價格更高。去年臨近年關,我聽說碼頭上最好的那批貨,有人賣到過一百二十八一斤!就這樣,還都搶著要,根本不愁賣!」
一百二十八一斤。
陳海濤心裡有了數。
一隻一斤重的頂級梭子蟹,成本就在一百二三十塊,做成嗆蟹,考慮到人工、調料、包裝和損耗,賣188,利潤空間雖然不大,但作為引流產品,完全可以接受。
「那皮皮蝦呢?」
陳海濤又問。
「皮皮蝦也差不多,膏肥的也能賣到五六十塊一斤。」
王鐵柱說道,
「不過這玩意兒有個問題,就是不好抓。它們不像魚群那樣扎堆,想一次性撈到大量高品質的皮皮蝦,得運氣好,正好找到它們大規模聚集的窩才行。不然零零散散的,撈一天也湊不夠多少。」
陳海濤點了點頭。
看來,梭子蟹是不錯的選擇。
價格足夠高,品質也足夠好,完全能作為「天價蝦干」的敲門磚。
現在的問題,就是找到它們。
而且必須是成規模的,品質上乘的群體。
「價格確實不錯。」
陳海濤說道,
王鐵柱隨即又感嘆道,
「說起來這世道變化也真快。我小時候,海邊上這些玩意兒遍地都是,根本不值錢。我記得我爹那會兒出海,撈回來的小螃蟹小皮皮蝦,吃不完的都直接拿去餵雞了。誰能想到,現在都成了金貴東西,想吃還得花大價錢。」