走在回家的路上，許清嘉就心裡琢磨著。
這幾家的酒，味道都不差，可就是雜質多，看著不清澈，怪不得酒樓的酒能賣上價，大概是買回去之後又清理一遍雜質了。
就連這最貴的葡萄酒，也有雜質，想來是味道好，客人也不在意這些。
可要是能把酒弄得更清澈些，是不是能賣得更好？
回到鋪子時，已經午時三刻左右了，店裡客人少了些，羅翠兒和周娟兒正在收拾。
「清嘉，回來了啊，那咱們就開飯。」張秀蘭問，「你去看的怎麼樣？」
許清嘉把買的酒放在桌上：「看了三家，酒都不錯，就是都有雜質，看著不乾淨。」
羅翠兒湊過來看：「還真是，這米酒渾，葡萄酒也有雜質。」
周娟兒說：「好的那些酒樓的酒都清澈見底的，估計是重新清理過的。」
許清嘉點點頭：「我想著，既然商客提出來了，咱們正好趁著機會順便賣酒，夏天糕點確實賣得不是太好，做多了也怕壞，這幾天涼皮涼粉賣得不錯，可果醬夏天也放不住，做多了也怕壞，不如把那些果子釀些果酒，這樣咱們也就不用賠銀子了，不然果醬壞了，果子壞了的，都是銀子。」
她頓了頓，繼續說：「最近有常來的商客就自帶了酒，想來是喜歡搭配著吃的，到時候果酒、糧食酒都賣，客人自己選就好。」
張秀蘭想了想：「這搭配著賣酒是好事，可咱們家沒人會釀酒啊？」
「是啊。」許清嘉說，「所以我想著，得找個會釀酒的人，還得老實本分的才行。」
「不容易啊，那酒釀的好的，自己不就開酒鋪子了，還能來給咱干？」羅翠兒說道。
「是這個理。」
這事就暫時沒定，只等謝懷瑾休沐回來再商量。
兩日後，謝懷瑾休沐回來。
晚上，許清嘉讓他試新做好的兩身裡衣，細棉布的裡衣穿著舒服，針腳細密，謝懷瑾穿在身上，心裡很是開心。
「娘子，你手藝真好。」他轉了個身，讓許清嘉看合不合身。
許清嘉幫他整理衣領：「合身就好。」她頓了頓，說道，「相公，有件事想跟你商量。」
「什麼事？」謝懷瑾坐下。
許清嘉把賣酒的事說了，又把去酒鋪子看的情況講了講。
「我想著，既然商客自己提出來了，那咱們不如就順便賣酒好了，夏天糕點確實賣得不是太好，做多了也怕壞，這幾天涼皮涼粉賣得都不錯，果醬夏天也放不住，做不了那麼多，買的果子別浪費了，最近有常來的商客就自帶了酒……」她把前些日子跟張秀蘭說的話，又重複了一遍。
謝懷瑾聽完，想了想，問：「那要釀多少啊？家裡忙得過來嗎？」
許清嘉說：「咱們又不是開酒鋪子，自然用不了那麼多，賣完了再釀，或者釀多少賣多少就行了，主要是……」她頓了頓，「咱家沒有會釀酒的人啊？」
謝懷瑾沉默了一會兒，忽然開口：「玉珍姐她男人，趙家姐夫不是會嗎？」
許清嘉眼睛一亮：「對啊！我怎麼把趙家姐夫忘記了！他給爹送過自己釀的酒，說是祖傳的手藝。」
她想起來了。
去年冬天，趙大山確實給謝有福送過一小壇自釀的米酒，說是在家閒著沒事釀的，酒味醇厚，公爹還誇過。
「那咱們明天跟爹娘說一下，大家商量商量，爹娘同意的話，咱們就回趟村里，跟他們夫妻倆商量商量。」許清嘉說。
謝懷瑾點了點頭：「聽娘子的。」
第二天吃早飯時，許清嘉把這事說了。
張秀蘭和謝有福聽完，都思考了起來。
「賣酒是好事。」謝有福先開口，「酒水利潤大，要是能做起來，又是一項進項。」
張秀蘭卻有些擔心：「釀酒可不是小事，得有人專門盯著，趙大山會釀酒，可他能忙得過來嗎？他家還有地要種，玉珍還得做繡活。」
許清嘉說：「娘，我想著，不是讓趙家姐夫專門釀酒，就是咱們需要的時候，請他幫忙釀一些，釀好了，咱們給他工錢，這樣既不影響他種地，咱們也能有酒賣。」
謝家貴想了想，說：「這個法子好，大山哥釀酒手藝不錯，他釀的酒比鎮上的好喝呢。」
羅翠兒也說：「是啊，我嘗過他送的那壇酒，確實好喝。」
周娟兒笑道：「要是能釀果酒就更好了，咱們的果子也能用上。」
謝有福看向許清嘉：「清嘉，你打算怎麼跟趙大山說？」
許清嘉說：「我想著，咱們出錢出材料，趙家姐夫出力，釀好了的酒，賣出去的錢，除掉成本，分他三成，這樣他不虧，咱們也有賺，畢竟是靠人家的手藝。」
張秀蘭點點頭又說道：「這個分成合理，不過……得簽個契書，免得以後說不清，謝有銀那家子最會沒事找事了。」
「嗯，簽契書是應該的。」許清嘉說。
事情就這麼定了。
吃過早飯，許清嘉和謝懷瑾就坐上了牛車，謝家貴駕車帶他們回村里去。
到了村里，直接去了謝玉珍家。
趙大山正在院子裡劈柴，見他們來，連忙放下斧子：「二哥，三弟，三弟妹，你們怎麼來了？快進屋坐。」
謝玉珍也從屋裡出來，懷裡抱著孩子：「二哥，三弟，三弟妹，你們來了。」她看了看他們身後，「就你們三個嗎？大伯大伯母沒回來？」
「爹娘在鎮上呢。」許清嘉笑著說，「我們回來，是有事想跟你們商量。」
五人進了屋。
屋子不大，但收拾得乾淨，謝玉珍給他們倒了水，又拿出自己炒的瓜子招待。
「什麼事啊？這麼著急，還從鎮子上回來一趟。」趙大山搓著手問。
許清嘉把事情說了一遍。
「我們想在店裡搭配賣酒，可家裡沒人會釀，鎮子上酒鋪子的就貴不說，還有雜質，都不清透，聽說姐夫會釀酒，手藝還好，就想請姐夫幫忙，我們出錢出材料，姐夫出力，釀好了的酒，賣出去的錢，分姐夫三成，簽契書，不白忙活。」
趙大山聽完，愣住了，他看看許清嘉，又看看謝家貴和謝懷瑾，一時說不出話來。
謝玉珍也驚訝：「三弟妹，這，這能行嗎？大山哥是會釀酒，可就是自家喝喝，沒賣過啊，而且酒里也有雜質，這沒辦法避免的啊？」
許清嘉說：「玉珍姐，姐夫釀的酒我們都嘗過，比鎮上的好，要是能釀出來，肯定好賣，有雜質沒關係，我們拿回鋪子裡清理就好了，費些時間，但主要還是看味道不是？」
趙大山這才開口，聲音有些發緊：「三弟妹，你說的是真的？真的能賣錢？」