是三娃，小傢伙仰著臉，眼睛亮晶晶的，身上一看就是剛換的乾淨衣服，上午那身估計早就都是泥巴了。
許清嘉笑著問：「三娃，小嬸嬸去買菜，你跟著幹啥？」
三娃抱著許清嘉說：「我幫小嬸嬸提東西！」
周娟兒從灶間出來，聽見這話，問道：「三娃，你書背完了嗎？沒背完不准去。」
三娃立刻站直了，清清嗓子，小嘴巴一張一合的背起來：「人之初，性本善，性相近，習相遠，苟不教，性乃遷，教之道，貴以專……」
他背得飛快，一口氣背了好長一段，背完還喘了口氣。
周娟兒哪裡知道他背得對不對，看向許清嘉：「清嘉，三娃背得咋樣？」
許清嘉笑著點頭：「三娃真聰明，都背對了。」
周娟兒這才笑了起來，彎腰在三娃臉上親了一口：「好兒子！去吧，跟你小嬸嬸去。」
三娃得意地拉著許清嘉的手，跟著出了門。
街上人不多，許清嘉牽著三娃，先去了賣魚的攤子。
賣魚的大叔正在收拾攤子，見他們來，笑道：「謝家娘子，買魚？」
許清嘉搖了搖頭：「周大叔，今天有蝦嗎？」
周大叔說：「蝦啊，今天沒進到好的，早上來了一批，都不太新鮮，我沒要。」
許清嘉看了看他盆里的魚，確實新鮮，可她想買的是蝦。
她又去了另外幾個攤子，看到的蝦都不太新鮮，有的蔫頭耷腦的，有的顏色發暗，一看就是放了一兩天了。
許清嘉搖了搖頭，不想買。
三娃跟著她轉了半天，也沒鬧，就是問：「小嬸嬸，沒有蝦嗎？」
「沒有新鮮的。」許清嘉說，「不新鮮的不好吃，咱們不買。」
三娃懂事地點點頭：「那咱們回家吧。」
許清嘉牽著三娃往回走，路過一家鐵鋪子，腳步忽然頓住了。
鐵鋪門口，擺著幾個奇怪的東西，像是鍋，可又不是普通的鍋，圓圓的，中間有個凸起的空心柱子，鍋身比一般的鍋深。
許清嘉停下來，仔細看。
三娃也湊過去看，好奇地問：「小嬸嬸，這是啥？」
許清嘉搖搖頭，她也不認識。
鋪子裡的鐵匠姓陳，是個四十來歲的漢子，正在打鐵，見他們站在門口看，放下錘子走出來：「謝家娘子？想看點啥？」
許清嘉指著那鍋問：「陳師傅，這是啥鍋？沒見過。」
陳鐵匠笑了：「這是暖鍋，南邊傳過來的，冬天燙菜燙肉吃的。」
「暖鍋？」許清嘉蹲下仔細看。
陳鐵匠解釋說：「這鍋中間是空的，放炭火，四周倒湯，燙菜燙肉，冬天吃這個，熱乎著呢。」
許清嘉眼睛亮了，她伸手摸了摸，鍋是鐵鑄的，厚重結實。
「多少錢一個啊？」她問。
陳鐵匠笑著說：「這個貴，得二兩銀子一個。」
許清嘉倒吸一口氣，二兩銀子，確實貴，普通人家一年的嚼用也才不到十幾兩，誰捨得花二兩買個鍋？
可她又捨不得放下。
她想了想，再次開口：「陳師傅，能不能便宜點？我買兩個。」
陳鐵匠猶豫了一下，說道：「兩個的話……三兩五錢，不能再低了。」
許清嘉盤算了一下，三兩五錢，是貴的，可要是能做出新吃食，也值。
「行。」她點頭，「我要兩個，陳師傅幫我挑好的。」
陳鐵匠高興了，挑了兩個最好的，用麻繩綁好。
許清嘉付了錢，一手提著一個鍋，三娃在旁邊幫她托著，兩人往回走。
路上，三娃問道：「小嬸嬸，這個是幹啥的？」
許清嘉解釋說：「這是暖鍋，晚上咱們用它燙肉吃。」
三娃一聽「肉」，眼睛就亮了：「今晚有肉吃？」
「有。」許清嘉笑，「還有菜，還有湯，都燙著吃，三娃想吃什麼肉？」
三娃高興得蹦起來：「小嬸嬸最好了！三娃想吃雞~」
「行，晚上燉雞。」
回到鋪子，張秀蘭看見她提的兩個大鍋，愣住了。
「清嘉，你不是去買蝦嗎？咋買兩個鍋回來？」張秀蘭走過來，接過一個鍋，翻來覆去地看，「這是啥鍋？沒見過。」
許清嘉把鍋放下，笑著說：「娘，這是暖鍋，南邊傳過來的，冬天燙菜燙肉吃的。」
她把陳鐵匠的話解釋了一遍，張秀蘭聽完，還是不太明白：「燙菜？咋燙？」
許清嘉想了想，她也不知道咋說，就說道：「晚上我做給你們看，順便把新吃食的事，一起說了。」
張秀蘭雖然好奇，也沒再問，只是說：「花了多少錢？」
「三兩五錢，兩個。」許清嘉老實說。
張秀蘭肉疼地咧咧嘴：「這麼貴？能吃回來不？」
許清嘉笑著說：「娘，您放心，肯定能。」
晚上，一家人圍坐在一起。
灶房裡，許清嘉忙活開了，她熬了一鍋雞湯，又熬了一鍋骨頭湯，骨頭湯里加了辣椒和香料，紅通通的，聞著就香。
謝家富和謝家貴把暖鍋架好，中間的空柱子裡放上燒紅的炭，許清嘉把雞湯倒進一個鍋里，把辣湯倒進另一個鍋里。
桌上擺滿了菜：切得薄薄的肉片，新鮮的青菜，泡發的木耳，切好的豆腐，還有粉條、豆皮、蘑菇。
一家人圍坐在桌邊，看著這兩個冒熱氣的鍋，都新鮮。
謝有福問道：「這咋吃？」
許清嘉示範著，夾了一片肉，放進辣湯里燙了燙，肉片變色就撈出來，在碗裡蘸了蘸醬料，放進嘴裡。
「好吃的！」她眼睛亮了，「不僅香，而且還辣，真過癮。」
謝懷瑾學著她的樣子，也燙了一片肉，肉片嫩滑，湯汁香辣，吃得他直點頭：「娘子，這個好！比炒的香！」
張秀蘭也嘗了，雞湯鍋里燙的青菜，清甜可口。
羅翠兒喜歡吃辣，專門在辣鍋里燙，周娟兒不太能吃辣，就在雞湯鍋里燙。
幾個孩子更別提了。大娃二娃搶著燙肉，三娃也跟著搶，但他年紀小，搶不過兩個哥哥，大妞二妞在一旁燙菜，羅翠兒給她倆燙了肉，都吃得不亦樂乎。
李承歡一邊吃一邊說：「阿姐，這個好吃！比炒菜好吃多了！」
謝有福燙了一筷子粉條，吸溜著吃，連連點頭：「這東西好，熱乎，夠味。」
謝家貴燙了一筷子羊肉，就著酒吃，舒坦地眯起眼：「爹，咱家這鍋配酒，絕了！」
謝懷瑾吃得高興，想到了什麼，湊到許清嘉跟前說：「娘子，這鍋可以改一下。」
許清嘉抬頭：「改？相公，你想怎麼改呀？」