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第148章 養豬也要先算帳

2026-09-23 09:32:07 作者: 無聲睡眠

  舊豬圈已經清出來了,地上的干糞被鏟到牆外,木槽也用水衝過一遍,只是牆角那股發霉的草味還沒散。

  蘇見青站在門口看了一圈,轉頭對陳露說:「把這裡的舊帳和新方案放到一塊。」

  陳露抱著帳本進來,攤在破桌上。前幾頁寫著買豬,後幾頁寫著餵草,賣出去那一欄卻空著,連收錢的人都沒留下名字。

  趙四順蹲在桌邊,翻到一頁發黃的紙,指著上面一行字說:「這頭豬不是養沒的,是帳先斷了。」

  蘇見青點頭:「所以這回先寫帳,再進豬。」

  院裡的人陸續聚了過來。何向東拎著一根新削的木棍,沈秀蘭抱著一摞空白領用條,劉慶山也來了,手裡還沾著掃豬圈時蹭上的灰。

  馬保國最後一個到。他一進門就看見黑板上寫著八個字:豬苗,飼料,人工,出售。

  「你這是開會,還是算小買賣?」他問。

  「算清楚,才知道是不是小買賣。」蘇見青拿起粉筆,在下面補了一行,「先試八頭。」

  馬保國皺眉:「八頭夠誰看的?人手、豬舍、飼料都攤不開。」

  「夠不夠,不看嘴上說,看舊帳。」

  蘇見青把那本舊帳推到他面前。

  「去年春天買了小豬,帳上只寫了買入,沒有賣給誰。後面三袋飼料去了哪裡,也沒寫。秋後那頭病豬算成了病損,錢卻沒進帳。」

  她抬眼看著馬保國。

  「這樣的帳,養八頭和養三十頭,最後都一樣亂。區別只在於,八頭虧得少,三十頭虧得多。」

  馬保國把帳本往回一推:「以前沒有你這種記法。」

  「以前就是因為沒有記法,才把豬圈養成了窟窿。」蘇見青不接他的火氣,只把黑板擦了一遍,重新寫下幾條規矩。

  豬苗單獨採購。

  飼料單獨領用。

  藥品單獨記帳。

  豬舍先修一處。

  每頭豬單獨編號。

  出售時現場稱重。

  「八頭豬,先分成兩個豬舍。」她一邊寫一邊說,「一邊四頭,先試一個月。誰餵、誰配、誰記,都寫明名字。」

  陳露接過話頭:「我負責總帳。每頭豬從進場開始,就記編號、來源、體重、餵料和病症。」

  「何向東負責挑水、清圈和出欄運輸。」蘇見青繼續說。

  「沈秀蘭管飼料領用和剩餘。」

  

  「趙四順管配料、防疫和看豬苗。」

  「劉慶山夜裡來盯一趟,防有人半夜摸進來。」

  劉慶山點頭:「我住得近,來回方便。」

  王春妮站在門邊,撇了撇嘴:「說得好聽,最後還不是大家一起干。你把活拆這麼細,像是在防自己人。」

  「是防帳亂。」蘇見青看向她,「誰都可以幫忙,但幫忙不等於不用記。」

  馬保國敲了敲桌沿:「你連人工都要算進去,最後還剩什麼?」

  「剩不剩,算完才知道。」蘇見青將一張空白紙鋪開,「不算人工,看著像賺,實際上是把人白使了。到頭來,技術的、夜裡的、跑腿的,全成了無名工。」

  趙四順聽到這話,抬手把袖子往上挽了挽:「配料和看豬病,我來寫。只要照著豬的反應來,飼料能省一點,病也能少一點。」

  「你別把豬想得太簡單。」馬保國說,「豬要是那麼好養,還用得著你這套。」

  趙四順抬頭:「正因為不好養,才更得先看清。」

  他拿過粉筆,在黑板旁邊寫了幾樣要看的東西:牙口、腿腳、肚子、糞便、精神頭。

  「這幾樣看明白了,豬苗值不值,心裡就有數。」他說。

  王春妮聽得不耐煩:「看豬還能看出一堆名堂來。」

  「你不信,就別碰豬苗。」趙四順說得很平,「真出了病,你也別拿『差不多』三個字來擋。」

  屋裡靜了片刻。

  蘇見青把黑板上的字一條條讀給眾人聽:「先買八頭,分兩處養。一個月內,連續兩周長得不對,或者死了一頭,或者飼料少得不對,就停下重查。要是連這點都過不去,後面也別談擴欄。」


  馬保國聽完,臉色更沉了些。

  「你這是給自己留退路。」

  「是給集體留退路。」蘇見青說,「帳要是沒算明白,誰都別想把虧空往後推。」

  她說完,把舊帳本翻到最後一頁。

  「你們看,這裡寫著賣豬,卻沒寫賣給誰。還有這頁,飼料領了六袋,後面整頁被撕了。以前的洞填不平,新項目就只能先小後大。」

  陳露把那幾處空白抄進記錄里:「缺口要單列,不能直接拿新豬補舊洞。」

  「對。」蘇見青點頭,「舊帳是舊帳,新帳是新帳。舊帳沒對上,誰也別急著把錢和糧往裡砸。」

  門外又來了一人,是公社畜牧站的工作人員,手裡拿著一份補來的豬苗說明。

  「你們要的八頭,縣站那邊能先勻出來。」他把紙放到桌上,「月齡差不多,基礎防疫也做過了。」

  馬保國立刻追問:「能不能再多勻幾頭?」

  工作人員搖頭:「眼下就這八頭,別處還缺。」

  蘇見青看了那份說明,抬頭說:「正好。」

  「正好什麼?」馬保國問。

  「正好先試。」蘇見青把紙遞給陳露,「把豬苗來源、體重、防疫和運輸時間都抄上。明天去接豬,今天先把豬舍和領用表準備好。」

  王春妮冷笑一聲:「八頭豬,擺這麼大陣仗。」

  「不是陣仗,是規矩。」蘇見青看著她,「等豬進了圈,誰說了算,就看誰的記錄全。」

  明帳錄在黑板旁邊慢慢浮出幾行紅字。

  【試點方案:八頭豬,兩處豬舍,一個月觀察。】

  【成本拆分:豬苗、飼料、藥品、人工、運輸分開記。】

  【止損條件:連續兩周增重低於標準,或死亡、損耗超線,立即停養查帳。】

  【責任分配:技術、勞力、夜值、總帳全部留名。】

  系統沒有替她把路走完,只把最該盯住的幾處標了出來。

  蘇見青把黑板擦旁邊的粉筆放下。

  「明天先接八頭。」

  她看向趙四順。

  「接回來之前,先把編號牌做好。」

  又看向沈秀蘭。

  「飼料袋分開,誰領了多少,寫在當天。」

  最後,她把目光落在馬保國身上。

  「這回不看誰嘴硬,看誰能把八頭豬養到出欄。」

  馬保國沒有應聲,只盯著那份豬苗說明,手指在桌面上敲了兩下。

  屋裡那股舊草料的味道還沒散,黑板上的八個字已經換成了新的安排。

  八頭豬,先養明白。


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