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第156章 旗艦店

2026-10-12 03:16:01 作者: 天使大神

  林婉音拉著徐頌意去看那兩家南貨商號。

  第一家在南市。鋪面不大,門口的招牌褪了色,灰撲撲的,像許久沒人打理。林婉音站在門口端詳了一會兒,抬腳走進去。

  店裡光線昏暗,貨架上稀稀拉拉擺著些桂圓、紅棗之類的乾貨,落了一層薄灰。櫃檯後面坐著一個四十來歲的帳房,腦袋一點一點的,正打瞌睡,壓根沒聽見有人進來。

  徐頌意跟在林婉音身後,壓低聲音:「琳姐,這也能叫店?貨沒人管,夥計在睡覺,這生意能好才怪,跟倒閉了沒兩樣。」

  林婉音沒吭聲,走到櫃檯前,曲起手指敲了敲桌面。

  帳房驚醒,抬起頭,看見兩個穿戴齊整的年輕女人,愣了一下:「二位太太,買點什麼?」

  「我不是來買東西的。」林婉音的目光掃過空蕩蕩的鋪子,「你是這兒的帳房?平日生意怎麼樣?」

  帳房眼神閃爍了一下,支支吾吾地回道:「還、還行吧……就是老主顧偶爾來一趟,新客人少得很。」

  林婉音看他這副模樣,心裡便有了數。哪裡是還行,分明是快撐不下去了。她沒再多問,轉身往外走。帳房在後面追著喊「太太不買點再走嗎」,她頭也沒回。

  第二家在法租界。位置不錯,鋪面也大一些。可走進去一看,情形跟第一家差不了多少——貨品陳舊,夥計懶散,半天沒見一個客人進門。

  徐頌意忍不住了:「琳姐,這倆店,你公公是怎麼開到現在的?」

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  林婉音想了想:「大概是以前有人脈,靠老客戶撐著。」

  徐頌意搖搖頭:「這種人脈,也撐不了多久。」

  林婉音點點頭:「所以得改。改好了,就是賺錢的買賣。」

  兩人又往霞飛路去。到了地方,看見那間鋪面時,兩個人都愣住了。

  那是一間複式臨街商鋪,就在霞飛路中段,位置好得不能再好。斜對面是一家洋行,隔壁是家生意興隆的西餐館。偏偏這家店大門緊閉,連塊招牌都沒有,夾在中間格外扎眼。

  跟著一起來的劉管事是陳公館管了幾十年產業的老人,磨磨蹭蹭掏了半天,才找出一串鏽跡斑斑的鑰匙,開鎖時鼓搗了好一陣,才把厚重的木門推開。門一開,一股濃重的霉味撲面而來,裡面黑漆漆的,到處是灰塵,一看就空了很久。

  林婉音站在門口,往裡掃了一眼,當場倒吸一口涼氣。

  別的不說,是真大。

  樓下單層就有七八十平,寬敞通透,樓上還有一層完整的空間,格局方方正正,沒有多餘的遮擋。放在現代,那就是妥妥的核心商圈雙層旗艦店,黃金地段,寸土寸金。

  徐頌意走進去,鞋底在地板上踩出一串清晰的腳印。她抬頭看了看二樓,又扭頭看向門口熱鬧的街景,一臉不可置信:「琳姐,這麼好的地段,這麼大的鋪子,就這麼空著?不出租也不做生意,純浪費啊。你公公家這條件,也太豪橫了吧。」

  劉管事陪著笑:「少奶奶,徐小姐,這鋪子是早前一個鄉紳送給老爺的,老爺一直沒空打理,就這麼擱著了。也想過出租,可鋪子太大,租金要得高,沒人租得起。小的不敢擅自降價,就一直空著了。」

  林婉音自顧自在店裡走了一圈,樓上樓下都看了一遍。地方確實大,格局也好。一樓敞亮,二樓臨街那面還有一排窗戶,採光極好。站在窗前,能看見霞飛路上來來往往的行人、電車、黃包車。

  她站在窗前,忽然笑了。

  「頌意,你說這地方,開個禧茶的旗艦店怎麼樣?」

  徐頌意一愣:「旗艦店?」隨即反應過來,眼神也熱了,「我懂了!就是弄一個品牌形象店,跟普通分店不一樣,檔次拉高,做標杆的那種!」

  「沒錯,就是這個意思。」林婉音打了個響指,順著思路往下說,「一樓正常賣奶茶,外帶、堂食都行。二樓……」她頓了頓,眼睛亮了起來,「二樓做雅座。靠窗設卡座,能看到街景。再擺幾張桌子,可以喝茶、吃點心、聊天。裝修往精緻了弄,民國洋派風和簡約現代感結合,不用太浮誇,但細節要到位。燈光、桌椅、擺件都挑好看的。把檔次拉起來,跟街邊普通店拉開差距,專門抓霞飛路這些高消費的客人。」

  徐頌意順著她的思路往下走:「那兩家南貨鋪的東西,也可以拿到這邊來賣。」

  「對!」林婉音一拍手,「到時候再開發幾款點心,配上禧茶的奶茶,就是下午茶套餐。那些太太小姐們坐在二樓,喝著奶茶,吃著點心,看著霞飛路的街景——這生意,能做!」


  徐頌意越想越覺得靠譜:「南貨鋪那邊得重新裝修,貨品也要更新。乾貨挑品質好的,重新選品,清理庫存,別再擺那些沒人要的陳貨。包裝要重新設計,主打的產品做成『伴手禮』禮盒,包裝精美些,放在這邊過年過節賣。這邊人多,地段好,容易打出名氣。」

  「沒錯。」林婉音接過話頭,「我們還要把產品線升級,做『限定款』。比如情人節特供、中秋月餅禮盒什麼的。」

  徐頌意點點頭:「這叫跨界聯動,雙向引流!南貨鋪可以選些桂圓、紅棗、堅果做成小份即食零食,放在禧茶店裡搭配奶茶賣,客人喝奶茶的時候順手就買了;禧茶的奶茶,也放在南貨鋪代賣,覆蓋不同區域的客人。另外,咱們必須做會員卡,搞會員儲值,儲值的錢幾家店通用,再給會員搞點折扣、贈品、優先購,把客人牢牢鎖在咱們這兒。做私域留存,比天天拉新客划算多了。」

  林婉音聽得眼睛發亮,拍了拍徐頌意的肩膀:「可以啊頌意,腦子轉得夠快,沒在大廠白待!那這樣……我給你股份,咱倆一起做,賺了錢一起分。」

  徐頌意開心得差點跳起來:「真的?那我是不是也算聯合創始人了?哈哈哈!」

  「嗯。不過……」林婉音收斂了笑意,正色道,「我們也不能步子邁得太大,得一樣一樣來。你看這裡面積這麼大,裝修估計也要花不少錢。先把裝修預算做出來,一步步來。先整改一家,另一家後續跟進,循序漸進,別一下子把錢全砸進去。」

  徐頌意連連點頭,笑著打趣:「還是你穩。放心,憑咱倆被現代商業社會浸潤過的腦子,一定能賺錢!」

  林婉音也笑了:「這不是賺錢,這叫——盤活存量資產。」

  徐頌意愣了一下,隨即笑得前仰後合:「你可真行,這種詞都能隨口蹦出來,太專業了。」

  兩個人笑完了,又回到樓下。

  徐頌意站在門口,看著這條街上來來往往的人流,忽然感慨:「琳姐,我怎麼有種要成為商業巨頭的錯覺?」

  林婉音瞥了她一眼:「錯覺?這叫夢想。」

  徐頌意嘿嘿一笑,眼睛彎成兩道月牙。


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