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第211章 姜教授殺魚記

2026-10-18 10:21:37 作者: 神秘園大門保安

  兩人拎著菜上了樓,方瑾一推開門就嚷嚷。

  「媽!今年年夜飯我包了,你坐著看電視就行!」

  梁艷正在客廳沙發上剝橘子,聞言抬起頭,眼裡的笑意藏都藏不住。

  「我們家瑾瑾長大了。」

  「那當然。」方瑾把菜一樣一樣從塑膠袋裡掏出來,在廚房的操作台上一字排開,活像一個將軍在清點彈藥。

  「十二道菜。年年有餘的魚、元寶餃子、紅燒肉、蒜蓉蝦仁、清炒時蔬、拔絲紅薯、醋溜白菜、砂鍋蘿蔔、涼拌木耳、蛋餃、八寶飯,加一個酸菜魚湯。」

  她扳著手指頭數完,滿意地拍了拍手,回頭看向站在廚房門口的姜嶼寒。

  「你,過來。」

  姜嶼寒走進廚房。

  方瑾從水槽底下的塑膠袋裡提出一條鱸魚,哐的一聲拍在案板上。魚還是活的,尾巴拍了兩下,濺了幾滴水到姜嶼寒的袖口上。

  「去把它殺了。」

  姜嶼寒看著案板上那條魚。

  魚也看著他。

  它的鰓一張一合,嘴巴無聲地開合著,圓溜溜的眼珠子直直地盯著他,仿佛在做最後的無聲控訴。

  姜嶼寒拿起了菜刀。

  他握刀的姿勢極其標準。虎口扣住刀背,四指自然彎曲,拇指側面抵在刀柄上。這個握法理論上無可挑剔。

  然後他把刀刃對準了魚。

  對準之後,他沒有動。

  他就那麼舉著刀,看著魚,魚也看著他。

  兩秒。

  五秒。

  

  十秒。

  方瑾趴在操作台邊上,嘴巴越張越大。

  「你不會殺魚?」

  姜嶼寒的目光從魚身上移開,聲音平靜得一如既往。

  「我學一下。」

  方瑾笑出了聲。

  她的笑從小聲的悶笑開始,然後越笑越大聲,最後整個人趴在操作台上,肩膀一抖一抖的。

  梁艷被笑聲引過來了。

  她站在廚房門口,看到姜嶼寒舉著菜刀、面色嚴肅地和一條魚對峙的畫面,嘴角猛地抽了一下。

  「小姜老師,你握刀的姿勢像在握手術刀。」

  姜嶼寒的耳尖在暖光下泛了一層薄紅。

  「媽,教我。」

  梁艷被他叫得心裡一軟,走過來,站在他旁邊。

  「先固定魚頭,左手按住,別讓它滑。然後刀從魚尾往魚頭的方向刮鱗,逆著刮。」

  姜嶼寒照做了。

  他的左手按住了魚頭。手指修長有力,指節分明,明明是雙該握鋼筆寫論文的手,此刻正死死摁著一條鱸魚的腦袋。

  右手持刀,從魚尾方向颳了下去。

  魚鱗飛了。

  飛到了他臉上。

  一片亮晶晶的魚鱗貼在他左邊臉頰上,在燈光下反著光。

  方瑾笑得已經喘不上氣了。

  「你……你臉上……」

  姜嶼寒沒有擦。他繼續刮。

  第二下,魚鱗飛到了梁艷的圍裙上。梁艷往後退了一步,但嘴角的笑壓根藏不住。

  第三下,那條魚忽然猛地甩了一下尾巴。

  尾巴結結實實地抽在了姜嶼寒的手背上。

  啪。

  聲音清脆響亮。

  廚房裡安靜了一瞬。

  方瑾和梁艷同時看向姜嶼寒的手背。

  一道紅印子,從虎口一直延伸到手腕。

  姜嶼寒看了看手背,又看了看那條魚,眼神平靜到幾乎稱得上冷淡。

  「繼續。」

  他說這兩個字的時候,聲音低而穩,帶著一股子和鱸魚誓不罷休的執念。

  梁艷沒忍住,笑了。

  不是之前那種禮貌的、帶著審視的笑,是一種真正發自內心的、覺得這個年輕人有意思的笑。


  「行了行了,殺魚這活兒不適合你。」梁艷把菜刀從他手裡抽走,三兩下利落地把魚處理乾淨了,「你去幫瑾瑾剝蒜。」

  姜嶼寒被發配去了操作台的另一端。

  方瑾從柜子里翻出一整頭蒜塞到他手裡,笑得眼淚都快出來了。

  「姜教授,剝蒜總會吧?」

  「會。」

  他剝蒜的速度很慢,但每一瓣都剝得很乾淨,蒜膜一點不剩。

  方瑾在他旁邊調醬汁,偶爾側頭看他一眼,嘴角就壓不住地往上翹。

  梁艷在水槽邊洗菜,餘光掃過兩個年輕人靠在一起的背影。

  她的手在水流里停了一瞬,嘴角的笑意沉了一層,變成了一種更綿長、更複雜的東西。

  五點半,十二道菜全部上桌。

  方瑾繫著圍裙,額頭上沁著一層薄汗,但臉上的表情是驕傲的。

  菜擺了滿滿一桌。紅燒肉的醬色油亮,清蒸鱸魚上面撒著蔥絲,蒜蓉蝦仁紅白相間,元寶餃子整整齊齊碼了兩大盤。

  梁艷坐在桌前,一道一道看過去,眼眶忽然紅了一下。

  「瑾瑾,這個紅燒肉的味道……」

  「爸最愛吃的那個做法。」方瑾擦了擦手,坐到她旁邊,「我小時候看你做了好多遍,記住了。」

  梁艷伸手摸了摸她的頭。

  就在這時,方瑾的手機響了。

  屏幕上跳出來的是視頻通話,方正賢的名字和一張極其普通的證件照頭像。

  方瑾接了。

  方正賢的臉出現在屏幕上。背景是一間酒店房間,燈光偏暖,他穿著一件深灰色的毛衣,頭髮梳得整整齊齊。他看到方瑾的那一瞬,眼睛亮了。

  「瑾瑾!年夜飯做了什麼?給爸看看!」

  方瑾舉著手機,鏡頭對準滿桌子的菜,從左掃到右,從上掃到下。

  「爸你看!十二道菜!全是我做的!」

  方正賢在屏幕那頭「哎呀」了一聲,語氣里的心疼和自豪混在一起。

  「我閨女有出息了!這魚做得漂亮!那個紅燒肉——」

  他的聲音忽然頓了一下。

  鏡頭掃過餐桌的右側,姜嶼寒坐在那裡,面前擺著一雙筷子,正安靜地往方瑾碗裡夾了一筷子魚腩。

  方正賢的笑容沒有消失,但溫度降了那麼兩度。

  「……嗯。那個。」他清了清嗓子,語氣變得有些隨意,「初八爸就回來了。對了,正月十五有個活動,你跟小姜老師都來。」

  方瑾歪了一下頭。

  「什麼活動啊?」

  「到時候再說。」方正賢的目光從屏幕上一掃而過,落點很快地掠過姜嶼寒的臉,然後移開了,「先吃飯,別涼了。」

  視頻掛了。

  方瑾放下手機,嘟囔了一句。

  「什麼活動啊,爸也不說清楚。」

  梁艷正從廚房端著一碗湯出來,聞言笑了一下,聲音輕描淡寫的。

  「好像是個聚會,你爸的生意夥伴辦的。」

  姜嶼寒夾菜的筷子停了半秒。

  他抬起眼,看了梁艷一眼。

  梁艷也正好轉過頭來。

  兩個人的目光在空中碰了一下。不到一秒,各自挪開了。

  那一秒里,什麼都沒有說。但什麼都說了。

  方瑾什麼都沒注意到。她的全部注意力都在桌上的菜上。她夾起一塊魚腩,轉手就塞進了姜嶼寒的碗裡。

  「這塊最嫩,你先吃。」


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