四月十九這日，林顏出門前又把提案從頭到尾看了一遍。
王秀蘭在旁邊給她裝了一隻小布袋，裡頭放了兩塊不甜的米糕，嘴裡還念叨：「談買賣就談買賣，別跟人硬頂。那可是右武衛的人，腰裡掛刀的。」
林顏把提案收進袖中：「娘，我去談契約，不去打架。」
「你嘴上說不打，哪回不是把人堵得說不出話？」王秀蘭瞪她一眼，又把布袋塞過去，「餓了吃，別光顧著逞能。」
小兕子抱著月月兔站在門邊，仰著小臉問：「娘親要去見很多叔叔嗎？」
「見一個。」林顏蹲下，替她把歪了的小髮髻扶正，「你在家聽奶奶的話，別往門口跑。」
小兕子立刻抱緊兔子：「遇到奇怪的人，叫月月兔，喔記得。」
王秀蘭聽得心裡發軟，嘴上卻道：「光記得沒用，腳也得記得往回走。」
方宜之已經在門外等著，手裡一把舊扇，神色懶散。見林顏出來，他掃了一眼她的袖口：「帶齊了？」
「帶齊了。」
「那走吧，今日你若把鄭校尉說急了，我負責喝茶。」
林顏看他：「方先生，你跟去是幫忙，不是看戲。」
方宜之嘆道：「我儘量。」
約好的地方在東市邊上一間茶樓，不算張揚，二樓臨窗處坐著兩個男人。
鄭校尉仍是一身便服，肩背挺直，旁邊跟著一名書吏，案上已經擺了筆墨。
林顏上前見禮：「鄭校尉。」
鄭校尉抬手：「林掌柜不必多禮，坐。」
方宜之坐在林顏側後半步的位置，沒急著開口。書吏倒是先看了他一眼，似乎認得，又很快低下頭。
鄭校尉把林顏遞上的提案攤開，一頁一頁看下去。
茶樓下面有人吆喝賣胡餅，熱氣混著茶香往上飄，林顏端著茶盞，沒有喝。
鄭校尉看得不快，看到產能減半那一條時，手指停了停，看到藥膳版只供傷兵營試用時，又看了林顏一眼。
林顏沒有解釋。
直到他翻到退貨條款，那隻手徹底停住了。
書吏也低頭去看，眉頭跟著皺起。
過了好一會兒，鄭校尉才抬頭：「林掌柜，一般供貨商不敢寫這條。」
林顏道：「我不怕寫，因為我保得住品質。」
書吏忍不住插了一句：「話說得容易。軍中要貨，不是一兩桌客人嘗個鮮。若真出了問題，你賠得起？」
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方宜之扇子微微一頓。
林顏看向書吏，語氣仍平：「賠不起，所以更不能出問題。原料入庫有人驗，熬料有人記，出貨封條、交接人、時辰，全都寫在冊上。若是林家的底料壞了，我認。若是路上曬壞、放壞、封條被動過，也請軍中按記錄查。」
書吏嘴唇動了動：「你這意思，是還要軍中擔責？」
鄭校尉沒攔，只看著林顏。
林顏道：「不是推責，是分清。軍中吃的是東西，不是糊塗帳。糊塗帳最容易讓好人背鍋，也最容易讓壞人鑽空子。」
方宜之垂眸喝茶，遮住了眼裡的笑意。
鄭校尉終於把提案合上一半，問：「若我們全量下單，你第三個月才能全量，這中間兩個月，其他的缺口怎麼填？」
這話一出，書吏也抬起頭來。
林顏心裡繃緊了些。這一問才是今日最要緊的地方。
她昨夜把算盤撥到半夜，算過鍋、柴、油、料，也算過人手，可軍中問的不是她能不能慢慢做大，而是缺口不能空著。
她道：「由我方用備用產能填缺口。」
鄭校尉眉梢動了動：「備用產能？」
「紅湯小院日常底料之外，我會另起兩口小鍋，專供應急。若遇雨天耽誤、原料遲到、人手不足，交貨時間可能推遲三日。」
書吏立刻道：「軍中等不得。」
「所以有罰。」林顏從袖中取出昨夜新添的一頁紙，推過去，「如有推遲，按每批貨量的一成抵扣貨款。」
方宜之目光落在那頁紙上，手裡的茶盞停在半空。
這條是昨晚才加的。她沒有在前日提案里寫，今日卻帶來了。
鄭校尉接過，看了一遍，抬眉：「一成，對你來說不少。」
林顏道：「但對將士來說，等三日也不少。」
茶樓里有一瞬安靜。
鄭校尉看著她，先前那點審視淡了些，忽然笑了一下。這笑不再像試探，倒有幾分實在。
「好，這個條款留著。」
書吏張了張嘴：「校尉，這……」
鄭校尉看他：「寫。」
書吏只好低頭磨墨，嘴裡還小聲嘀咕：「林家倒是敢賭。」
林顏聽見了，沒接。她不是敢賭。軍供一旦接下，遲早會有人拿遲交、壞料、短斤少兩做文章，把罰則寫在明處，總比事後扯皮乾淨。
接下來談價格、交貨周期、封條樣式、驗收地點。
鄭校尉問得細，書吏寫得更細。
「辣版十日一送，首月半量。」
「鮮湯版同上。」
「藥膳養胃版先供傷兵營，不入尋常軍士鍋。」
「林家不交完整配比，只售成品底料。」
書吏寫到這一句，又抬頭：「這條也要？」
方宜之終於開口：「自然要。軍中買的是底料，不是方子。」
鄭校尉看了方宜之一眼：「方先生說得直。」
方宜之笑了笑：「我一向膽小，怕日後有人省錢省到林掌柜頭上。」
林顏把茶盞放下：「若軍中覺得不妥，這一筆買賣可以緩。」
鄭校尉沒惱，只道：「寫上。」
書吏筆尖頓了頓，到底寫了。
草本起好後，雙方各看了一遍。林顏看得慢，尤其在退貨、遲交、封條、配方歸屬四處停了很久。
方宜之沒有催，只在她漏看一個交接時辰時，用扇柄輕輕點了點桌面。
林顏順著看過去，補了一句：「交接冊一式兩份，軍中留一份，林家留一份。」
鄭校尉道：「可。」
書吏補上最後幾個字，吹乾墨跡，將草本推到兩邊。
鄭校尉先簽了名，按下印記。
林顏接過筆，手指沾到筆桿時，才發覺掌心有點潮。她沒有停，穩穩寫下「林顏」二字，又按了手印。
鄭校尉收起一份：「七日後，營中正式蓋印，契約生效。林掌柜，這七日，你可以反悔。」
林顏起身：「鄭校尉也可以。」
鄭校尉看她片刻，點頭：「好。」
出了茶樓，日頭正偏西，街上人聲雜亂。
林顏走下台階時，才把手在袖口裡輕輕擦了一下。
方宜之瞥見她袖口裡的微小動作，只當未見，慢悠悠道：「你那個一成罰款條款，是臨時想的，還是早就備好的？」
林顏道：「臨時想的。」
方宜之沉默了一下：「你這人，臨場反應有時候比提前準備還准。」
林顏搖頭：「不是准，是把對方當人看。他在乎的是將士，我就回應將士。」
方宜之偏頭看她。
林顏繼續往前走：「若我只跟他談利潤，他會防我。若我只跟他說林家有多難，他也不會管。他問缺口，問的其實是軍中鍋里能不能按時有飯。」
方宜之收起扇子：「所以你把自己的肉割了一成出去。」
「割得明白，總比被人撕得亂七八糟強。」
方宜之沒有再說話。
當日晚些時候，林顏回到雅廚，王秀蘭第一句就是：「成了沒？」
小兕子也從後院探頭：「娘親贏了嗎？」
林顏把草本放到櫃檯上：「還不算贏，七日後蓋印才算。」
王秀蘭湊過去看，字看不全，先看見那句遲交抵扣一成貨款，臉一下變了：「一成？顏顏，你這是往外撒錢？」
「撒出去的是規矩。」林顏把燈撥亮，「這錢最好一文都不用扣。」
王秀蘭嘴上還要念，見她坐下謄寫，到底把話咽回去，只端了碗熱粥放在手邊：「先喝一口，別把自己熬成藥膳底料。」
林顏忍不住笑了一下，喝了半碗，才重新提筆。
她把草本內容一條條謄到帳冊旁邊：產量、價格、交貨周期、品控標準、退貨條款、遲交罰扣、配方歸屬、交接冊。
一條不落。
寫完後，她又照著原草本核了一遍，確認沒有漏字，才合上帳冊。
門外傳來腳步聲。
小陳探頭：「掌柜的，沈公子來了。」
李恪進門時，暮色剛落。他沒說恭喜，也沒問談得如何，只把一隻小紙包放在櫃檯上。
「慶一慶。」
林顏看著那紙包，聞到一股清淡茶香：「哪裡找來的？」
「庫里存的。」
她伸手捻開一點，茶葉細整，香氣乾淨，顯然不是尋常貨色。
林顏把紙包推回去：「那你自己喝。」
李恪道：「我不愛喝這個。」
方宜之在窗邊聽見，低頭喝茶，裝作什麼都沒聽見。
林顏看了李恪一眼：「不愛喝還存著？」
李恪神色平常：「放著也是放著。」
兩人就這麼隔著櫃檯靜了片刻。王秀蘭在後廚探了個頭，又縮回去，故意把鍋蓋放得響了些。
林顏最後把茶葉收進抽屜：「帳上記一筆，茶葉一包，日後從貨款里扣。」
李恪道：「隨你。」
小兕子這時踮著腳湊過來，盯著抽屜問：「那包東西是吃的嗎？」
李恪低頭看她：「是喝的。」
小兕子睜圓眼：「喝的是湯嗎？」
林顏道：「是茶。」
小兕子想了想，皺起小鼻子：「茶喔不喜歡，苦苦的。」
李恪道：「等你大了就喜歡了。」
小兕子抱緊月月兔，認真道：「大了還要喝苦的，那喔不想大了。」
李恪竟一時接不上話。