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第315章 長孫府花廳交鋒,一盒杏仁酥的降維打擊

2026-09-23 17:00:10 作者: 白韓半遮面

  馬車停在長孫府側門。

  林顏先低頭看了一眼懷裡的點心盒。

  盒外的布依舊整齊,杏仁酥沒被顛碎。

  引路的嬤嬤上前行禮,語氣客氣得挑不出錯:「林姑娘,夫人已經在花廳等著了。」

  林顏下車,把盒子交給身邊丫頭。

  「勞煩嬤嬤。」

  那嬤嬤看了她一眼,目光在她素淨的衣袖和髮釵上停了停,笑道:「姑娘請。」

  林顏跟著往裡走。

  長孫府的路比她想的更深。

  廊下花木修得整齊,青石地洗得發亮。

  連拐角處站著的丫頭都垂手斂目,半點閒話也無。

  今日這場小聚,絕不只是喝茶說笑。

  剛到花廳外,裡頭已經有女子的說話聲傳出來。

  「……聽說年紀不大?」

  「能叫長孫夫人親自下帖子,年紀大不大倒不打緊。」

  「那也得看本事是不是傳得太過。」

  林顏腳步沒停。

  嬤嬤輕咳一聲,挑開帘子。

  花廳里一瞬安靜下來。

  林顏抬眼看去,心裡先有了數。

  不是三五個人。

  廳中坐著十三四位女眷。

  衣料珠釵都不張揚,卻處處透著貴氣。

  有人端著茶盞打量她,有人只略略掃過一眼。

  還有一位夫人指尖停在杯沿上,眼神淡淡的,看不出喜怒。

  也有兩道目光更直接些。

  

  從她髮釵一路看到鞋面。

  林顏上前行禮:「見過長孫夫人,見過諸位夫人。」

  長孫夫人坐在上首,見她進來,起了半身。

  笑意溫厚:「林姑娘來了,快過來讓我看看。」

  她這一動,廳里幾位夫人的神色也跟著變了些。

  林顏走近。

  長孫夫人握了握她的手,掌心溫熱:「早就想見你了。婉兒的事,我代她謝謝你。」

  林顏並未順勢居功。

  她道:「是婉兒自己用心配合,夫人也照看得細。我只是做了該做的。」

  旁邊有人輕輕放下茶盞。

  長孫夫人眼底笑意更深:「這話說得實在。婉兒若在這裡,怕是要替你爭一句,說林姐姐做的飯最有用。」

  廳里響起幾聲笑。

  一位圓臉夫人道:「小孩子嘴裡的話,最騙不了人。」

  另一位夫人卻道:「孩子貪口腹,吃得香了,自然覺得好。」

  這話不算刺人,卻也不算好聽。

  林顏笑了笑。

  「能叫孩子願意吃,是第一步。」

  「吃下去之後,睡得如何,疼不疼,飯量有沒有慢慢上來,也要一併看。只香不管用,也不能長久。」

  那位夫人眼皮抬了抬,端起茶杯,沒有再說。

  長孫夫人適時拉著林顏入座:「你帶了點心?」

  林顏道:「家裡做的杏仁酥。不是什麼貴重東西,想著帶來給夫人和諸位嘗嘗。」

  「心意最難得。」長孫夫人吩咐丫頭,「切小些,給各位夫人分一分。」

  點心盒打開。

  杏仁香氣不重,卻極其乾淨。

  酥塊大小齊整,邊角收得利落。

  工部侍郎夫人先拈了一塊,咬下去後眼睛微亮。

  「這個味道正,不膩,後頭還有杏仁香。」

  她說完便看向林顏:「林姑娘,這酥皮怎麼做的?我家廚娘做的,總覺得油氣重。」

  王秀蘭臨出門前的叮囑在林顏耳邊過了一遍。

  她回道:「酥皮不難。油和面的分量要拿穩,烤的時候火不能急。杏仁先焙過,香氣會更淨些。」

  工部侍郎夫人追問:「油麵怎麼拿?幾分面幾分油?」


  廳里又有兩位夫人看了過來。

  林顏沒有藏著掖著:「這個要看麵粉乾濕。」

  「若是尋常白面,油少了不起層,油多了膩口。家裡做,先少放些,揉開看手感,再慢慢添。」

  那夫人笑道:「你這話說了,又像沒說。」

  林顏也笑:「點心這東西,寫成一串數,換了麵粉也會變。」

  「夫人若真喜歡,我下回做一小盒不同火候的,讓廚娘嘗著學,比聽我說更准。」

  這話一出,工部侍郎夫人先怔了怔,隨即笑開。

  「這倒是個明白法子。」

  坐在她旁邊的尚書左丞夫人這時才開口。

  聲音和緩,不高不低:「聽說林姑娘的藥膳,是自己摸索出來的?沒有拜過師?」

  廳中說話聲立刻輕了下去。

  這句話聽著是尋常閒問。

  可「沒有拜過師」幾個字落下來,分量就不一樣了。

  林顏放下茶盞,答得平穩:「是自己摸索的。」

  「我從前看過一些食療的書,也問過懂醫理的人。只是書上寫的,不能照搬到每個人身上。」

  「能試的,先從尋常吃食試起。有用的留下,沒用的便放下。」

  尚書左丞夫人看著她:「若有人問你,憑什麼說有用呢?」

  「憑吃過的人怎麼變。」

  林顏直視回去:「比如原先吃兩口就脹,後來能多吃半碗。原先夜裡胃疼,後來疼得少了。」

  「若吃了反倒不舒坦,那再好聽的道理也不能用。」

  有夫人插了一句:「那你豈不是也在看病?」

  話音一落,廳里更靜了。

  長孫夫人端著茶,沒有出聲。

  林顏抬眼看向說話的人。

  「夫人這話問得要緊,所以我更不敢亂說。」

  「看病要診脈,要辨證,要開方用藥,那是郎中的本事。」

  「我做的是飯食,最多是讓人吃得更合適些。真有病痛,還是得請大夫。」

  那位夫人又道:「可婉兒好了許多。」

  「婉兒是吃得穩了,睡得安些,身子慢慢養起來了。」

  林顏不急不緩,「這不是我一碗湯就能換來的。夫人照看,府里大夫看顧,婉兒自己願意配合,少哪一樣都不成。」

  尚書左丞夫人指尖在杯沿上輕輕一頓。

  長孫夫人這才笑著接話:「我聽婉兒說,林姑娘做的食單,每一道菜都寫明了為什麼這樣搭配。不只說好吃,也說為什麼這麼吃。」

  禮部侍郎夫人點頭:「這倒難得。」

  「許多人說食補,張口便是什麼都能補。聽著熱鬧,細問卻說不清。」

  林顏道:「吃食沒有那麼神,有人適合,有人不適合。」

  「就拿今日的杏仁酥來說,偶爾吃一塊是點心。若本就咳喘不適,或胃裡不舒坦,還一口氣吃許多,那也不妥。」

  工部侍郎夫人忙把手裡剩下半塊看了看。

  「那我還吃不吃?」

  廳里的笑聲頓時鬆快起來。

  林顏道:「夫人若平日吃杏仁無礙,今日一塊半塊不妨事。只是點心終歸是點心,不能當飯。」

  長孫夫人環顧四周,笑道:「聽見沒有?不能當飯。」

  工部侍郎夫人嘆道:「我家小孫女若聽見,怕是要怪你。」

  林顏也跟著笑:「那就說是我說的。」

  茶換過一輪。

  話題從婉兒轉到時令菜,又轉到各家孩子挑食。

  也有人旁敲側擊問紅湯小院,問右武衛那邊是不是也用她的底料。

  林顏能答的便答。

  不能往深處說的,便用一句「按契做吃食,軍中自有驗收」擋回去。

  長孫夫人沒有替她擋太多。

  只是每到話頭偏得過深時,便出言輕輕撥回來。

  直到日頭偏西,小聚才散。


  林顏起身告辭時,長孫夫人親自送到了花廳外。

  「今日叫你累著了。」

  林顏道:「夫人言重。諸位夫人問的,也都是家裡常遇著的事。」

  長孫夫人看著她,聲音壓低了些。

  「往後若還有人問,你仍這樣答。」

  林顏頓了頓:「我明白。」

  長孫夫人拍了拍她的手背:「婉兒念著你,改日再讓她見你。」

  林顏應下,隨嬤嬤出了府。


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