新品銷售漸入佳境,但加工廠的產能卻跟有些不上了。
「原料不夠。」
周偉看著庫存報表皺起眉頭,「小魚乾用的雜魚,庫存只剩三天用量。」
「魚塊用的海魚也不多了。」
「這麼快?」
林奕眉頭一皺,雖然他早就料到會有這一天,但沒想加工廠開工後,原料會消耗這麼快。
「看來我得勤一些出海了。」
林奕說道。
建廠之初,就說過由他負責原料這一塊。
「林兄弟,雖然你每次出海都能有很大的收穫,但光靠你一條船終究不是長久之計。」
吳顯龍在一旁搖了搖頭,隨即提議道:
「我看這樣吧,海你一樣照出,有收穫回來加工廠優先回收。」
「我再去找一下一些小魚和雜魚的供應商,看看有沒有原意長期合作的。」
「如果有,兩邊一起供,想來我們的原料就能夠穩定了。」
「老吳你這想法不錯。」
「那我們就雙管齊下!」
周偉看了眼林奕,「林兄弟,那麼海你正常出,老吳也去找供應商談談,你看怎麼樣?」
「行,這確是個好辦法。」
林奕點頭,光靠他一條船來提供原料,確實是不太實際。
分工明確後,大家便各自行動了起來。
林奕回到月亮島,找到林小虎和林建國。
「加工廠原料緊張,需要出海捕一批雜魚和海魚。」
「什麼時候出發?」林小虎問。
「明天一早,爭取多撈一點。」
「行,我現在就聯繫阿明。」
第二天,「奕虎號」再次出海。
「今天主要目標是小雜魚和海魚。」
林奕在船上交代,「雜魚做小魚乾,海魚做魚塊。」
「明白。」
船向東北方向航行。
林奕啟動「魚群感知」,搜索目標。
很快,他發現了一片密集的魚群信號。
「左前方,兩海里,去那裡看看。」
林小虎調整航向。
到達位置後,探魚立即捕捉到魚群信號,馬上就下網拖捕。
第一網收穫不錯,主要是小鯡魚和沙丁魚。
「這些適合做小魚乾。」
林建國分揀著漁獲。
繼續下網,第二網上了些中型海魚。
黑鯛、黃鰭鯛、真鯛,都可以用。
「海魚有了,但量不夠。」
林明清點著,「還得再捕點。」
船換了個方向,繼續作業。
一天下來,捕了兩千多斤雜魚和八百多斤海魚。
「先運回去應急。」
林奕看著滿艙的漁獲說道。
「咱們的船還是小了點,捕不了太多。」
林建國說,「真要穩定供應,得有大船,或者組建船隊。」
這話說到點子上了。
加工廠要做大,原料供應必須穩定。
靠「奕虎號」偶爾出海,解決不了根本問題。
不好在吳顯龍去談供應商了,就是不知道談得怎麼樣。
船靠岸時,吳顯龍已經等在碼頭,安排好了人準備卸貨。
同時,他也有了消息。
「談了兩家供應商,一家願意簽長期合同,但價格比市場高百分之十。」
「另一家價格合適,但供應量不穩定。」
「難兩全啊。」
周偉也來了碼頭,嘆氣道。
「我倒還有個想法。」
林奕突然開口,「咱們可以跟月亮島的漁民合作。」
「怎麼合作?」周偉問。
「加工廠和漁民簽協議,他們按咱們的要求捕魚,咱們按約定價格收購。」
「這樣漁民有穩定銷路,咱們有穩定貨源。」
吳顯龍眼睛一亮,「這個辦法好!月亮島漁民多,組織起來產量不小。」
「但得統一標準。」
周偉考慮得細,「雜魚的大小、海魚的品種,都要規定好。」
「另外,交貨時間和最低供應量也得寫進協議里,不然生產計劃沒法安排。」
「這個可以談。」
林奕說,「我回島上去找永貴爺,組織大家開會。」
說干就干。
當天下午,林奕就在月亮島村委會召開了漁民會議。
來了三十多戶,都是家裡有船的。
林奕把合作方案詳細講了一遍。
「加工廠需要雜魚和海魚,雜魚要求巴掌大小,新鮮度高。」
「海魚要黑鯛、黃鰭鯛、真鯛這些,規格一斤以上。」
「價格比市場價高百分之五,但必須達標。我們會每天派人在碼頭驗收,合格的當場過秤、當場結錢。」
漁民們議論紛紛。
「價格高百分之五,划算。」
「但要求也高,得專門去捕。」
「穩定收購好啊,不用愁賣。有時候去鎮上,魚販子還壓價。」
林永貴敲敲桌子,「大家靜一靜,這是好事。」
「加工廠給咱們提供銷路,咱們給廠里提供原料,互惠互利。」
「願意的報名,簽協議。不願意的也不強求。」
最終,二十戶漁民願意合作。
林奕當場擬了簡單協議,明確了品種、規格,雙方簽字按手印。
「從明天開始,捕到的魚直接送到小碼頭,現場過秤結帳。頭三天算試運行,大家有什麼問題隨時提。」
第二天一早,天剛蒙蒙亮,月亮島的碼頭就熱鬧起來。
首批合作的漁民駕著小漁船,載著新鮮捕撈的雜魚和海魚趕來。
林建國和林小虎負責驗收,拿著尺子量規格,仔細檢查新鮮度。
過秤時一筆一划記在本子上,當場給漁民結了帳。
一位老漁民拿著錢,笑得合不攏嘴:「這樣踏實,不用跑鎮上叫賣,還能多賺點。」
林奕在一旁看著,心裡估算:每戶每天能交幾十斤,二十戶加起來就有一千多斤。
雜魚和海魚比例大概七三開,基本符合當前生產需求。
再加上從別處採購一些,每天總共能湊夠兩千斤左右。
原料問題,總算有了著落。