秦牧隨口一句玩笑,朱元璋卻當真了。
「孫子,爺爺家裡金礦也不多!」
「要不咱給你幾個鹽井吧?」
秦牧見老爺子當真,當即哈哈大笑。
「哈哈!」
「老爺子,我跟你開玩笑呢!」
朱元璋搖了搖頭。
「不!」
「爺爺既然說給你幾個礦,就不能食言。」
「金銀銅是不行了,這東西朝廷也缺的很。」
「但鐵礦和鹽礦,咱還是能給你搞幾個的。」
「你等爺爺回去琢磨琢磨,看哪兒有合適的,給你劃幾個。」
老黃頭一本正經的胡說八道,直接把秦牧給逗笑了。
「老爺子,您真幽默。」
「這話說得,像大明是你家開的似的,你說咋劃就咋劃啊!」
朱元璋聞言,得意的笑了笑。
心想,你這乖孫還真說對了。
大明不是咱家的,還能是誰家的?
「老爺子,你打算吃點啥?」
「你這兒都有啥拿手的好餐食,給咱推薦推薦?」
「老爺子有沒有啥忌口?」
「沒有!」
「天上飛的,地上跑的,水裡游的,沒有咱不吃的!」
「你就隨便整,整啥咱吃啥!」
「好嘞!」
「小二,給咱黃爺爺來一碗紅燒豬肉麵,涼拌海蜇皮,紅油肚絲,海帶絲,口水雞,溜肥腸……」
味之家走的是快餐、簡餐路線。
主營就是各種麵食、大眾溜炒,以及熗拌菜等等。
秦牧之所以開辦酒樓,其本意也不是為了賺錢,而是給產能過剩的劉家村百姓,找一個賺錢的辦法。
酒樓中所用的禽蛋肉菜等等,幾乎都是來自劉家村。
沒多久,朱元璋面前的桌子上,就擺滿了各種小菜,外加一碗熱氣騰騰的紅燒豬肉麵。
朱元璋看著滿桌子菜,有些心疼的道。
「哎呀,怎麼這麼多菜,咱吃不了豈不是浪費了!」
朱元璋雖然嘴上這樣說,可心裡卻甜滋滋的。
這可是來自大孫的孝敬!
「孩子,你不跟著一起吃點?」
秦牧肚子適時的咕嚕嚕叫了幾聲,聽得朱元璋一陣哈哈大笑。
秦牧尷尬的撓撓頭。
「嗨!」
「今兒從早上一直忙到現在,我都忘了自己沒吃飯了。」
「那個劉二哥,給我也來一碗豬肉麵!」
「老爺子,您嘗嘗我家的面,保證您吃了就忘不了!」
朱元璋聞言,有些不屑,心想自己什麼山珍海味沒吃過,還能被你一碗麵給拿下?
然而,當他吃了一口後,整個人直接就愣住了。
「這面咋這好次!」
「您在吃口紅燒肉!」
朱元璋夾了口肉放在嘴中,眼睛再次一亮。
「唔!」
「好次!」
「你這是咋做的,味道咋這麼好吃!」
秦牧得意的笑笑道。
「咱有獨家秘方,領先幾百年的秘方,嘿嘿嘿!」
秦牧的空間書包里有好幾百包味精,有了這東西助陣,就算是大白菜,也能做出美味佳肴。
朱元璋朝著秦牧豎起大拇指。
不說別的,單單這個秘方,就能保這孩子幾輩子衣食無憂。
「大孫,好本事!」
「只是這肉不是豬肉吧,吃著咋有點像牛……」
秦牧聽到這兒,趕忙起身捂住朱元璋嘴巴。
「黃爺爺慎言!」
「這就是豬肉,真真正正的豬肉!」
「咱國朝殺牛犯法,咱可是奉公守法的老百姓,哪能敢那種事!」
朱元璋翻著大白眼,心想,你這是忽悠咱沒吃過牛肉嗎?
咱小時候給地主家放牛,就偷著殺過牛,給小夥伴們分著吃了!
「黃爺爺,咱們這種特殊的紅燒豬肉是不對外賣的,只有咱們自己人才能吃上,你別給咱說漏了!」
本來朱元璋還有點小怨懟,可一聽到「自己人」三個字,登時滿心歡喜。
「嗯嗯!」
這時秦牧要的面也端了上來,朱元璋趕忙改口。
「爺爺不說了,咱們趕緊吃飯!」
朱元璋又嘗了嘗海蜇皮和海帶絲。
「沒想到,就連海邊沒人要的海蜇皮、海帶絲,大孫也能做的如此美味!」
秦牧一邊吃麵,一邊回答。
「黃爺爺有所不知,咱家酒樓本就是面向老百姓開的,價格不能貴,貴了他們吃不起。」
「因此,那些山珍海味啥的,咱就不能賣了。」
「只能儘量開發點新菜式,便宜,好吃才行!」
朱元璋點著桌子上的菜問道。
「大孫給咱說說,咱倆吃這一桌是多少錢!」
「回黃爺爺,總共也就百十文。」
「如果尋常百姓只吃麵,不點小菜啥的,撐死嘍十二文錢。」
「而且,面和湯可以無限續,不用花錢!」
「但有一個條件,那就是不能剩,至少不能剩太多!」
朱元璋聞言點點頭。
「這個條件不過分,就得定這麼個條件。」
「否則,那不是浪費糧食嗎!」
「可這樣一來,你這酒樓就不賺錢啦!」
「你們這兒的菜做的這麼好吃,卻賣這麼便宜,那你咋賺錢啊?」
秦牧笑了笑道。
「黃爺爺,賺多少算多呢?」
「這海蜇皮和海帶,在海邊根本不值錢,十斤八斤才值一文錢。」
「咱切成這麼一小盤,一兩都用不上,就賣三文錢,這難道還不賺錢嗎?」
「另外,我也沒指望這個酒樓賺錢呀!」
秦牧端起桌子上的一盤鹹菜。
「黃爺爺您看,這盤鹹菜是贈品,每桌都有。」
「如果客人吃了喜歡,可以在我們這兒購買這種鹹菜,我是靠賣鹹菜賺錢的。」
「至於這個酒樓嘛!」
「不過是給劉家村百姓謀個生路,報答劉家村對我的養育之恩!」
朱元璋聞言大受感動,一來是這孩子雖然經商,但卻並沒有商人的那份奸猾和市儈。
二來是這孩子懂得感恩。
但凡心存感恩之人,其人品都不會壞到哪去。
這讓朱元璋狠欣慰,最起碼這孩子沒在外邊染上壞毛病!
朱元璋饒有興致的夾了一筷子鹹菜,咀嚼了下,發現味道竟然還不錯。
不過,他還是很好奇,這光賣鹹菜能賺幾個錢?
「大孫,就算你這鹹菜做的好吃,一年也賣不了幾個錢吧?」
秦牧聞言,神秘兮兮的伸出一隻手。
朱元璋試探的答道。
「五百兩銀子?」
說完之後,朱元璋自顧自的解釋著。
「要是一年能賺五百兩,那也算不錯了,畢竟農人種田要想賺到五百兩,那得用幾十年才行……」
秦牧附在朱元璋耳邊悄聲說道。
「黃爺爺,您猜錯啦,我賣鹹菜一年至少能賺五萬兩!」
「多少?」
朱元璋聽到這個數,驚得直接站了起來,滿臉的不敢置信。
「小子!」
「你莫不是在哄我,啥鹹菜能這麼賺錢!」*