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第18章 當歸燉雞

2026-10-11 17:56:15 作者: 種樹南山下

  一陣急促的高跟鞋敲擊聲傳來。

  李雪和趙敏推門而入,彎腰大口喘氣。

  「顧老闆。」李雪擦去額頭汗水,「起晚了,沒時間坐。麻煩打包四份,我倆帶到路上吃。」

  顧青裝盒遞出,兩人拎起袋子飛奔向地鐵站。

  不久後,蘇清悅走進店內,坐在高腳凳上:「早啊,顧老闆,老規矩,一碗八寶粥。」

  顧青盛出砂鍋底部的一碗粥,放在蘇清悅面前。

  蘇清悅動作文雅,吃完放下木勺,抽出紙巾按壓唇角:「老闆,你生意越來越好了。以後我來不會沒座位了吧。」

  「蘇姐就在隔壁,這還愁沒座位嗎?」

  蘇清悅輕笑一聲,吃完推門離開。

  顧青看了一眼掛鍾,九點一刻。

  門外,四個男大學生勾肩搭背走來。

  江馳推開大門,直奔四人桌:「兄弟們,今天這頓敞開吃。老闆,一人兩碗,上八碗!」

  王強拉開椅子坐下,活動手腕:「今天有老教授早課,吃完正好過去。」

  李亮和趙海掏出手機準備結帳。

  

  顧青站在吧檯後,開口陳述:「那個,今天沒貨了。只剩一碗。」

  江馳愣住,放下手:「一碗?今天怎麼賣這麼快,那怎麼辦?」

  顧青說:「如果你們時間充裕的話,可以等一會兒,熬煮需要四十分鐘。」

  王強直接從椅子上彈起。

  「四十分鐘?老教授九點四十準時點名,缺席直接掛科。」王強瞪著江馳。

  江馳咽下口水,轉頭看向另外三人。

  氣氛驟然降溫。

  四個人,一碗粥。

  「我付錢,當然我吃。」江馳跨步上前。

  王強一把扯住江馳衣袖:「江哥,你比我們兄弟早吃一天,應該讓給我。」

  李亮擠開王強:「我昨天就吃一碗根本沒吃飽。最後一份歸我。」

  「閉嘴!」王強拋出終極籌碼,「只要把這碗讓給我,寢室一個星期的衛生我全包了!包括洗廁所!」

  三人齊刷刷盯住王強。

  王強平時最懶,臭襪子能攢半個月。今天為了這一口八寶粥,直接立下毒誓。

  江馳咬緊牙關,環顧三個室友:「都不讓是吧?老規矩,猜拳。」

  「來!」三人齊聲應答。

  四個男生在吧檯前圍成一圈。

  「石頭剪刀布!」

  四隻手同時甩出。

  三個石頭一個布,李亮出布。

  王強盯著自己的石頭,雙眼圓睜。

  趙海重重嘆氣,低下頭。

  江馳揉著太陽穴,轉身走向店外,拒絕觀看接下來的殘忍畫面。

  李亮大笑出聲,他直接掃碼付帳,端起顧青遞來的最後一份八寶粥。

  他拿起木勺瘋狂扒進嘴裡,藥膳的混合甜香不斷刺激著王強和趙海的神經。

  「太好吃了,這綿密的口感,絕了。」李亮邊嚼邊說話。

  「不行不行,看不得這場面,我們要先走了。」

  幾人轉身走出門外,只能去找找其他吃的填填肚子。

  李亮吃完,也趕去上課去了。

  顧青看著空蕩蕩的後廚灶台。

  開門不到兩小時,五十份八寶粥全部售罄。

  顧青抬頭看了一眼掛鍾。

  十一點。

  老顧客基本都吃過了,這時候再花四十分鐘重新熬一鍋,大概率賣不完。

  顧青走出店門,直接拉下捲簾門,上鎖。

  提前下班。

  順著木樓梯上二樓,開電腦,熟練地登入遊戲。

  下午兩點,鬧鐘準時響起。

  顧青扔下滑鼠,靠在電競椅上。

  「系統,抽獎。」

  半空中,彩色抽獎機浮現,下方搖杆閃爍微光。


  顧青伸手握住搖杆,向下一拉。

  屏幕圖案瘋狂滾動,殘影連成一片。

  十秒後,轉速驟降。

  金光乍現。

  刺目的金色光芒在屏幕中央爆開,四個燙金大字緩緩浮現。

  【恭喜中獎】

  顧青坐直身體,眼底閃過一絲訝異。昨天謝謝惠顧,今天直接出貨了?

  【叮!恭喜宿主獲得新菜品:當歸燉雞套餐(包含當歸燉雞+米飯+秘制蘸料)】

  緊接著,一連串淡藍色的虛擬光幕在眼前展開。

  【菜品:當歸燉雞】

  【主料:當歸、母雞、枸杞、生薑】

  【功效:溫中補氣、補血活血】

  【系統建議零售價:388元/份】

  【菜品:米飯】

  【主料:大米】

  【功效:補中益氣】

  【系統建議零售價:18元/份】

  【菜品:秘制蘸料】

  【主料:辣椒、薄荷、木姜子、芫荽等】

  【功效:開胃行氣】

  【系統建議零售價:18元/份】

  顧青盯著屏幕上的標價。

  一個燉雞賣388,一碗白米飯和一碟蘸水,都要賣到18塊。

  系統一如既往的心黑。

  不過有了八寶粥珠玉在前,顧青對這定價倒也沒覺得離譜。系統出品,必屬精品。

  這道菜需要慢燉兩個小時,顧青決定晚上自己先試吃一波。

  關掉界面,顧青躺到床上睡了個午覺。

  醒來後翻了幾頁中醫古籍,又打開電腦打了兩局排位。

  下午四點整。

  顧青下樓,走進後廚。

  從系統商城扣除成本,購買了一份套餐食材。

  成本依舊是建議零售價的一半。

  案板上,一隻處理乾淨的母雞泛著誘人的色澤,肉質緊實,脂肪分布均勻。

  神級廚藝天賦自動運轉。

  顧青拿起菜刀。手腕下壓。

  「篤篤篤!」

  刀鋒切過木質案板,雞肉被精準剁成大小均勻的碎塊,每一塊的切面都平整光滑。

  冷水下鍋。

  投入切好的薑片與系統特供料酒,大火燒開,水面翻滾,顧青拿漏勺迅速撇去表面浮出的灰白血沫。

  撈出,溫水沖洗乾淨。

  顧青轉身,取過一個中號砂鍋。

  將焯好的雞塊倒入鍋中,放入切好的當歸片與薑片,注入剛燒開的熱水,水面剛好沒過食材三厘米。

  開大火,湯汁重新沸騰。

  轉小火。

  蓋上砂鍋蓋,定時兩個小時。

  趁著慢燉的時間,顧青將晶瑩剔透的大米淘洗入鍋,開啟電飯煲。

  隨後,拿出一個小瓷碗,開始調製秘制蘸料。

  紅辣椒剁碎,薄荷葉切絲,加入少許木姜子,撒上翠綠的芫荽...

  最後倒入系統提供的特製醬油與陳醋。

  一股極具侵略性的複合辛香在廚房裡蔓延。


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