大嘴哥瞪大了眼睛，哪裡還顧得上什麼鏡頭形象。
抄起筷子一把夾起那塊已經燉得軟爛脫骨、掛著濃郁湯汁的豬蹄皮肉。這塊肉肥瘦相間，外皮呈現出一種誘人的晶瑩質感。
他在隨餐附贈的秘制香辣蘸水裡狠狠滾了一圈，讓那紅艷艷的辣椒油和翠綠的蔥花掛滿肉塊，然後迫不及待地一口吞了下去。
「唔——！」
牙齒幾乎都還沒怎麼使勁兒，那綿密軟糯的皮肉就在口腔的高溫下徹底化開了。
豐腴卻絲毫不顯油膩的脂香，混合著芸豆燉煮後獨有的沙糯口感，在舌尖瘋狂交織。緊接著，蘸水裡那股直衝天靈蓋的辛香微辣強勢介入，將原本的醇厚鮮美瞬間提拔到了另一個極其豐富的層次。
「吸溜……呼哧……燙燙燙！」
大嘴哥一邊張大嘴巴狂哈著熱氣，一邊口齒不清地嘟囔著，「臥槽……這也太……太好吃了吧！！」
去他的鏡頭感！
去他的文案解說詞！
大嘴哥徹底拋棄了身為探店博主的職業操守，整個人像個餓了三天三夜的流浪漢一樣，毫無形象地撲在桌子上狼吞虎咽起來。
筷子在他手裡掄出了殘影，一口肉、一口芸豆、再狠狠刨上一大口吸滿湯汁的白米飯。
他一邊毫無顧忌地吸吮著手指上沾染的骨湯，一邊端起碗，把碗底颳得比狗舔過還要乾淨。
最後，連那幾塊掉在桌上的碎骨頭，都被他撿起來放進嘴裡，翻來覆去嗦得一點味道都不剩了，這才戀戀不捨地吐出來。
當晚，回到酒店的大嘴哥連夜爆肝剪輯視頻。
面對著電腦屏幕，他極其「缺德」且誠實地把兩段反差極大的畫面硬生生拼在了一起：
視頻的前半段，是他坐在「胖哥烤肉」店裡，面對著滿桌烤肉時露出的職業假笑，以及那套背得滾瓜爛熟、毫無感情波動的官方吹捧說辭；
而進度條一過半，畫風突變。
後半段沒有任何多餘的剪輯技巧，純粹記錄了他在八號窗口吃蹄花湯時的瞳孔地震、毫無形象的吧唧嘴、大汗淋漓的狼吞虎咽。
以及視頻最後，他懟著鏡頭、眼含熱淚的發自肺腑的感言：
「兄弟們，對不住胖哥了，今天這飯錢我照結，但我作為幹這一行的，必須摸著良心跟家人們說句大實話！」
「蜀大三食堂八號窗口的這碗蹄花湯，是我這輩子、這三十多年來，吃過最牛逼的美食！沒有之一！不服來辯！」
視頻一經發出。
不需要任何額外的買量推流，這種極其強烈的反差感和博主完全失控的真實反應，瞬間在同城網絡上引爆了驚人的流量。
短短几個小時，視頻的播放量坐火箭般直逼兩百萬大關。
評論區徹底淪陷，#蜀大八號窗口神仙蹄花湯# 的詞條再次以摧枯拉朽之勢，殺回了蜀都同城美食熱搜榜的前三名，並且數據還在瘋狂飆升，大有直接登頂的架勢。
同城熱搜爆發帶來的直接後果，就是次日中午，蜀大的保衛處差點崩潰了。
八號窗口所在的第三食堂，門檻險些被慕名而來的校外食客、周邊寫字樓的打工人、甚至還有專程從隔壁區打車趕來的網紅們給踩爛了。
為了防止發生踩踏事故和擾亂正常教學秩序，學校管理處迫於無奈，不得不連夜緊急加設了三道鋼鐵圍欄，並重新收緊了校外人員的門禁標準，嚴格查驗學生證。
這讓剛剛享受了幾天「進校自由」的校外乾飯人們在網上哀嚎連連。
「靠北啊！搞什麼？怎麼不讓進了嗚嗚嗚嗚！」
「可惡，人家剛滿十八歲，其實也是大學生啊，放我進去乾飯！」
「嚶嚶嚶，保安大爺，人家其實是陸老闆未過門的家屬辣，求通融~」
門房秦大爺冷麵無情：「身份證沒用！學生卡！或者讓陸老闆親自出來領人！」
..........
與此同時，陸遠的腦海中準時響起了系統的提示音：
【叮！恭喜宿主憑藉檔口話題成功殺入蜀都同城美食熱搜榜前三名！】
【這次雖然不是聲望值獎勵，但是是排行榜獎勵，第一名也有希望獲得獎勵。】
【高級大轉盤一次】
妙哉！
陸遠雙手合十，十分虔誠地在心裡默念：
「......執掌好運的黃黑之王......單抽破限！」
「我願在此獻祭好兄弟張旭這個月全部的加班費，換我一發入魂出神級！」
「希望張旭永不加班，嘿嘿。」
隨著意念一動，腦海中的金色大轉盤開始瘋狂旋轉，指針化作一道殘影。、
掠過【絕味臭豆腐】、【特級刀工心得】、【秘制蒜蓉醬】……最終速度逐漸放緩，在陸遠期待的目光中，「咔噠」一聲，穩穩停在了一個散發著翠綠色螢光的格子上！
【叮！恭喜宿主觸發大獎！】
【獲得獎勵：低卡傣味檸檬雞腳（神級工藝配方）！】
【附贈局部優化神技：極速剔骨絕技（三刀去骨，留肉鎖脆）！】
「漂亮！」
聽到這個獎勵，陸遠滿意地打了個響指。張旭的加班費果然好用啊！
這系統還真是個及時雨，知道最近幾天檔口天天賣滷肉飯還有人單點紅燒肉什麼的和蹄花湯，大家肚子裡油水積得差不多了，適時就送來了解膩又解饞的神器。
不過，系統的配方里雖然有核心的酸辣汁比例和剔骨技巧，但正宗地道的傣味檸檬雞腳，對於某些特色香料和特定品種的檸檬、野芫荽有著極高的要求。
市面上那些普通的菜市場雖然也能買到大路貨，但做出來的味道總覺得差了那麼一層地道的風味。
如果盲目去普通渠道採購，做出來的成品絕對無法達到系統認證的「神級」水準。
陸遠摩挲著下巴，腦海中忽然閃過一個人影！
他記得前幾天夏初棠來窗口端蹄花湯的時候，閒聊中提過一句，她寢室里有個同桌兼好閨蜜，是個能歌善舞的傣族姑娘。
傣族？！
這不剛剛好對應了嗎？！
就是省得他用積分了。
按理來說，他積分這麼多，並不擔心說沒積分用，但是中國人嘛，肯定就是有存錢的習慣，這積分當錢一樣存著，這是下意識的行為了。
說干就干。
陸遠直接掏出手機，點開微信找到了夏初棠的聊天框，發了一條消息過去：
【找你打聽個事，你之前不是說過，你們寢室有個傣族室友嗎？】
消息剛發過去沒兩分鐘，夏初棠的語音電話就直接打了進來。
「好哇！陸遠！你平時連我發消息都要隔半天才回，今天一上來居然主動打聽我室友？說！
你是不是背著我偷偷看上人家哪位少數民族的美女了？我警告你啊，我們家依仗可是我們系出了名的系花，追求者能從宿舍排到北門！」
陸遠被這丫頭清奇的腦迴路氣笑了，沒好氣地隔空敲了敲手機屏幕：
「少在這兒胡思亂想，滿腦子都是什麼亂七八糟的。
我是正經做生意的，新檔口需要幾樣地道的傣味調料和雞爪原料，聽你說過你室友懂這些，才向你討個聯繫方式。別廢話，趕緊把推片名片發給我。」
「切，真沒意思，我還以為你要對我們寢室圖謀不軌呢。」
夏初棠在電話那頭撇了撇嘴，但實際上是鬆了一口氣。
好耶！
不是移情別戀！
「行啦行啦，我把依仗的名片推給你。。」
掛斷電話，看著彈出來的名片，陸遠順手點擊了添加好友。備註欄里簡單寫了一句：
「你好，我是三食堂八號窗口的陸遠，向你打聽點事。」
與此同時，蜀大女生宿舍302室。
穿著一件真絲酒紅色小吊帶睡裙的依仗，正毫無形象地盤腿坐在床上，手裡捧著半個西瓜用勺子挖著吃。
作為系裡出了名的傣族美女，依仗有著極其優越的深邃五官，皮膚白皙透亮。手腕上還戴著一隻極具民族風情的細花銀鐲，隨著她的動作叮噹作響。那件寬鬆的睡裙堪堪遮住大腿，露出一雙勻稱修長的雪白美腿，在宿舍燈光下晃得人眼暈。
突然，放在床頭的手機震動了一下，屏幕亮起，彈出一條微信好友添加提示。
依仗隨意地瞥了一眼。
當看到「三食堂八號窗口的陸遠」幾個字時，她手裡的勺子「啪」地一下掉在了西瓜上，整個人像是被雷劈了一樣，瞬間從床上彈了起來。
「媽耶！！！」
依仗發出一聲足以穿透樓板的尖叫，一把抓起手機，激動得臉頰通紅。
而此時。
坐在對面書桌前的夏初棠，正穿著一件寬大的BF風白襯衫，下半身玩著「下衣失蹤」，一頭烏黑的長髮用抓夾隨意地盤在腦後，幾縷碎發垂在天鵝頸旁，整個人透著一股又純又御的清冷感。
聽到這聲尖叫，夏初棠不僅沒被嚇到，嘴角反而勾起了一抹極其隱蔽的、壞壞的笑意。
廢話，名片就是她剛剛推給陸遠的，她能不知道那是誰加的嗎？
但她偏不點破。
夏初棠慢條斯理地放下手裡的專業書，故意裝出一副被驚到的模樣，轉頭挑了挑眉：
「叫什麼叫什麼？大白天見鬼啦？誰加你了激動成這樣？」
嘴上雖然這麼問，但她的身體卻十分誠實。腳尖輕輕一點地，連人帶電競椅直接「嗖」地一下滑行到了依仗的床鋪旁邊。
她像只巡視領地的貓一樣，下巴極其自然地擱在了依仗的肩膀上，一雙漂亮的大眼睛死死地盯住了依仗的手機屏幕，進入了「一級暗中觀察」狀態。
依仗完全沒注意到閨蜜眼神里的那一抹「殺氣」。
她興奮地捧著手機，連連拍打著夏初棠的胳膊：
「初棠初棠！是活的陸老闆！那個做神仙蹄花湯的陸老闆居然加我微信了！！」
依仗的手指激動得有些發抖，她點了通過，然後深吸一口氣，按住語音鍵，用一種極其歡快、甚至帶著點不可思議的甜美嗓音說道：
「哎呀！是陸老闆！活的陸老闆誒！！」
發完這條，她意猶未盡，又按住語音鍵繼續輸出：
「陸老闆，你突然加我，難道……難道是你們窗口最近要搞什麼隱藏美食粉絲回饋抽獎，我一不小心被系統抽中免單了？！」
「哇塞，太幸福了吧！跟你說哦，我這個人別的本事沒有，就是特別能吃！真的，我超級能吃，不管多少分量的我都吃得下，絕對不會浪費你的！」
語音剛一發送出去。
夏初棠在旁邊聽得直翻白眼，心裡暗暗吐槽：這傻丫頭，平時在宿舍摳腳打遊戲的時候嗓門比銅鑼還大，這會兒裝什麼夾子音呢？
很快，陸遠的消息回過來了。
是一條冷冰冰的文字：
【同學，你想多了，不是抽獎。】
緊接著第二條：
【我是聽初棠說你是傣族人，家裡是做供應鏈的，所以想找你打聽個正宗的傣味雞爪原料採購渠道。】
看到這兩條消息，依仗激動的心情瞬間被潑了一盆零下二十度的冷水。
她臉上的笑容僵住，尷尬得腳趾頭都快在床單上摳出了一座魔仙堡。
「噗嗤——哈哈哈哈哈哈！」
一旁瘋狂盯梢的夏初棠終於憋不住了，極其大聲且放肆地嘲笑了起來，「哈哈哈哈！依仗，你這自作多情的本事見長啊！人家陸老闆眼裡只有做菜，你還真以為人家來給你發免單券呢？」
「你閉嘴啦！」
依仗羞憤欲死，紅著臉推了夏初棠一把，趕緊在鍵盤上敲字回復。
但在她打字的時候，夏初棠不僅沒走開，反而湊得更近了。
她乾脆伸出一隻手搭在依仗的脖子上，美其名曰「幫她參考怎麼回復」，實際上那雙眼睛跟探照燈一樣死死地盯著屏幕上的每一個字。
稍有越界的詞彙，她立馬就咳嗽兩聲以示警告。
在這股無形的「殺氣」籠罩下，依仗只覺得如芒在背，額頭上都快冒汗了。
她小心翼翼地斟酌著詞句，極其官方地回復道：
【咳咳……那個，原來是這樣啊。哈哈，剛才不好意思哈陸老闆，主要是你這名氣太大了，我一激動就……就沒忍住嘛。[捂臉笑哭]】
【你要傣味檸檬雞爪的原料和正宗配料渠道？】
【哎呀，這你可算是找對人了！我家就是在那邊做特色農副產品和乾貨供應鏈的，我爸媽手裡掌握著最正宗的香水檸檬、小青檸還有野芫荽基地。】
發完這段，依仗覺得單純賣原料似乎顯示不出自家的實力。
為了挽回剛才的尷尬，她又順手推銷了起來：
【不過陸老闆，如果你嫌麻煩的話，其實不用那麼大費周章自己買原料去做的。】
【我們家公司最近剛好推出了一款市面上賣得很火的『傣味現成無骨檸檬雞爪』預製菜禮盒，各種口味都有，你要是需要，我直接讓我爸給你發幾箱過來不就行啦？】
【雖然是預製菜，但味道絕對過得去，省時省力嘛！】
夏初棠在一旁看著，眉頭微微皺了起來，剛想說陸遠這脾氣最煩預製菜，手機就震動了。
微信那頭。
陸遠看著對方發來的建議，感覺自己作為一個手握神級配方的掛逼廚子，被深深地挑釁了。
但是又感覺不至於吧？！人家也是好心。
他十指如飛，回復極其迅速且堅決：
【不行，預製菜不行。】
【我要是直接拿市面上的預製菜在窗口賣，那不成了糊弄學生嗎？我要做的，必須是自己親自動手，從選材、冰鎮到調味全流程把關的新鮮貨。】
【只有這樣，才能對得起每天排隊等候的同學們。這是我的底線。】
看到這幾行字。
不僅是依仗愣住了，就連一旁一直抱著「監視」心態的夏初棠，眼神里也閃過一絲難以掩飾的驕傲與亮光。
這幾句硬邦邦的話，沒有一句花言巧語，卻透著一個頂尖廚師對食客最純粹的尊重。
遠在宿舍里的依仗有些驚喜。
這才是她喜歡的食堂窗口的水平啊，到位，真到位！活該他能火！
她不敢再提預製菜的事，發了一個[大拇指]的表情包，隨後認真地打字道：
【沒毛病陸老闆！既然你要做最新鮮、最地道的傣味檸檬雞爪，那咱們就得用最頂級的原料。】
【這樣吧，我等會兒把我們家裡特供的幾家農戶聯繫方式推給你，包括那邊獨有的香水檸檬和小青檸品種。至於雞爪和核心香料，我直接讓我爸從原產地走冷鏈給你空運一批最新鮮的過來！保准讓你做出全蜀都獨一無二的正宗味道！】
【那就多謝了，回頭請你來窗口吃大餐。】陸遠回了一句。
【一言為定！陸老闆你可別反悔哦，到時候我要吃雙倍分量的蹄花湯和新出的檸檬雞爪！】
依仗開心地在表情庫里翻找著，順手點了一個粉色小人拋[飛吻]的表情包，點擊了發送。
「嗯？」
就在那個飛吻表情發出去的瞬間。
依仗敏銳地感覺到，身旁夏初棠的呼吸猛地一滯。
緊接著，一隻冰涼的手輕輕掐住了依仗命運的後頸肉。
夏初棠的聲音幽幽地在她耳畔響起，帶著一絲危險的微笑：「依、仗，你跟他聊正事就聊正事，發這種表情幹嘛？你是不是皮癢了，想讓我給你松松骨？」
「我錯了我錯了大姐！」
依仗感受到了極其強烈的護食殺氣，嚇得手忙腳亂，以單身二十年的手速長按屏幕，瞬間點擊了【撤回】。
【「依仗」撤回了一條消息】
隨後，她極其卑微地換了一個[乖巧點頭]的老年人表情包發了過去。
夏初棠這才冷哼了一聲，鬆開了手，滿意地滑著椅子回到了自己的書桌前。背對著依仗的瞬間，她的嘴角卻抑制不住地瘋狂上揚了幾分。
……
等到晚上。
陸遠洗了個手，靠在後廚的椅子上刷了會紅果漫劇。
無聊間，他點開了學生們自發建立的「蜀大幹飯人交流群」。
平日裡熱鬧非凡、全是各種「吃播打卡照」的群聊，今天竟然出奇地畫風突變，充滿了一種「控訴」與「悲傷」的氛圍。
率先發難扛起大旗的，是體院的王猛，也就是大家口中的「王哥」。
王哥在群里甩出了一張極其慘烈的對比照。
左邊是上個月他拍的、腹肌線條分明的硬漢照；右邊則是今天剛拍的體脂秤照片。只見體脂秤上紅色的數字赫然顯示著：體重飆升八斤，體脂率肉眼可見地往上竄了一大截。
王哥配了一張[猛男跪地痛哭]的表情包，痛心疾首地在群里發語音控訴：
【@八號窗口陸老闆！你出來！你得對我的身材負責任！[大哭]】
【我上個月明明在瘋狂減脂刷脂，腹肌都快練成八塊了！自從新食堂開業，你這蹄花湯天天濃油赤醬、鮮美無比，我每次去都忍不住狂炫三大碗米飯！現在倒好，我的腹肌直接九九合成一塊大肚腩了！減脂人實名抗議啊！】
王哥的這條消息一出，群里瞬間炸了鍋，無數潛水的同學紛紛冒泡，表示感同身受：
「附議！王哥說得對！我已經胖了五斤了，褲子拉鏈都快扣不上了！」
「每次路過八號窗口，雙腿就像灌了鉛一樣根本挪不動步，明知道熱量高，可它實在是太香了啊！」
「陸老闆，你這是在用美食摧殘我們年輕一代的自律神經！」
緊接著，陣營里又殺出了另一股極其強大的抗議勢力。
發話的是舞蹈系的一名系花。
她一開口，直接炸裂：
【控訴！@八號窗口陸老闆 把我的肚子搞大了，還不負責！】
這句話一出。
群里瞬間安靜了兩秒鐘，隨後無數個問號和吃瓜表情瘋狂刷屏。
「臥槽，前排吃瓜！」
「陸老闆原來是這種人？」
系花顯然也意識到自己的措辭有點引人遐想，嚇得連忙發了一連串語音紅著臉解釋道：
【哎呀不是你們想的那樣！我是說……我是說我的小肚子被蹄花湯和紅燒肉給餵出來了！】
【陸老闆根本沒有心！[委屈]】
【下周就是期末舞台匯演了，形體老師天天拿著皮尺在排練廳挨個卡體重，多長半斤肉就要罰加練兩個小時！我們這些跳舞的，每天只能吃草和水煮菜。】
【可是……可是你為什麼要在窗口燉那麼香的蹄花湯和紅燒肉？！每次我們排練完路過，香味直往鼻子眼裡鑽，饞得眼淚都快從嘴角流出來了！再這樣吃下去，我們芭蕾舞裙的腰封都要被撐裂了啊！】
一時間。
群里從原本的誇誇群，直接變成了聲勢浩大的「八號窗口受害者聯盟控訴大會」。
無論是體院想減脂的猛男，還是藝術學院要控重的舞蹈生，全都在群里聯名血書，發出了同一個核心訴求：
「強烈要求陸老闆做個人！推出幾款真正低脂、高蛋白、解饞又不長胖的神仙菜品，拯救一下我們這群水深火熱的減脂人吧！」
窗口後廚里。
陸遠看著手機屏幕上那一排排痛哭流涕的表情包和血書留言，忍不住搖頭失笑。
這群小傢伙，吃得比誰都歡，長了肉轉頭又來找他這個大廚碰瓷。
不過，正如大家所期待的，系統剛剛獎勵的低卡傣味檸檬雞腳，不正是為此而生的嗎？
這道菜最大的特點，就在於它完美契合了減脂期人群「少油、少糖、高蛋白、極致解饞」的核心訴求。
不用一滴多餘的食用油，純靠高山香水檸檬與小青檸雙重交替提酸，輔以新鮮的小米辣、野芫荽、蒜末以及秘制的無碘粗鹽進行冷泡浸潤。
烹製出的雞腳，皮脆肉緊，膠原蛋白滿滿，不僅沒有任何油膩感，反而帶著一種開胃刮油的極致酸辣。
更讓陸遠滿意的是系統附贈的局部優化技巧。
極速剔骨絕技。
這能讓他在短短几秒鐘內，完美地將雞腳的骨頭完整剔除，只留下口感彈牙的純肉部分，完美解決了女生吃雞腳嫌吐骨頭麻煩的痛點。
「嫌胖是吧？上鏡怕臉圓是吧？」
陸遠關掉手機屏幕，站起身，看著空蕩蕩的備餐檯，嘴角勾起一抹促狹且自信的笑意。
兩天後。
隨著一輛從邊境原產地日夜兼程直發、帶著濃鬱熱帶果香的冷鏈，穩穩地停在了新食堂後門。
成筐的高山香水檸檬、小青檸以及新鮮優質的肉雞爪卸貨入庫！
陸遠系上那條潔白的圍裙，拿起手邊那把鋒利的剔骨小刀，在指尖轉了一個漂亮的刀花。
開干！
等著被我們八號窗口拿捏吧！