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第27章 食鹽

2026-10-22 20:31:47 作者: 子都QVQ

  趙起很生氣,這都是怎麼了?幹啥都不順心,連續得罪了兩次王后,以後可就有的受了,王宮不那麼舒服,據說學禮儀有時候在椅子上一站就是三四個時辰,一坐就是多半天,正常人都受不了。

  這也就算了,現在連聽話的玲兒都覺得自己沒教養了,這還了得?

  嘆了口氣,搖搖頭吧這些煩惱甩到腦後,就揹著手往屋子裡走,食鹽才提純了一半,還有最重要的步驟沒完成。趙起記得化學課上上的還要加入各種化學物質,具體是什麼也忘了,現在只怪自己當初沒有好好聽,至於現在,他也只能採用蒸髮結晶的方法,至於最後能不能吃他還真不清楚,要試過才知道,會不會被毒死就全看天意了。

  吩咐洪三寶端著石鍋往廚房走,玲兒一步一驟的在後邊跟著,看她的樣子應該是想幫忙,趙起就是不鳥她,揹著手腆著並不存在的大肚子有模有樣的在前邊走。

  廚房有個灶台,青磚砌的,這也是富貴人家才有的,平民家裡做飯的一般都是土灶台。這時期的灶台沒後世那麼美觀,看起來甚至有些簡陋。

  讓洪三寶把石鍋放在灶台上,幫著他生火,然後就讓他不斷加柴,自己在旁邊看著鍋里的情況。本來他是打算讓洪三寶看著,他自己去休息一下的,這是他一向的習慣,考慮到洪三寶不知道啥時候熄火,而這東西又極為重要,就留了下來,他以後也就靠這些東西換個官噹噹了,可馬虎不得。

  過濾之後的鹽水很清,大部分雜質已經被過濾掉了。石鍋不像後世的大鐵鍋,很難燒熱,洪三寶賣力的扇火,好久之後鍋里才有了點動靜。

  石鍋蒸發倒是挺不錯,只要鍋熱了,裡邊的水就很容易沸騰。

  章邯又來了,手裡抓著兩個燒雞,估計是在哪家順的,趙起不在乎,隨手奪過一隻,正想上下其嘴的時候看到了旁邊眼巴巴瞅著的玲兒,這還能怎麼地?撤下一根雞腿遞給她,她居然扭扭捏捏的不伸手,這都是什麼臭毛病?明明饞成那樣非要裝一下。

  一把抓過她的手,把雞腿塞手裡,趙起才撕下另一條雞腿塞進自己嘴裡,眼睛繼續盯著鍋里看。

  

  章邯湊過來,盯著鍋里沸騰的水,滿臉好奇的說:「你跟王后他們說的話我都聽見了,你真能弄出比我們吃的鹽還好的鹽?能比得上陛下跟王后他們吃的嗎?」

  「他們吃的那算啥?我弄出來的可比他們的精細多了,就是不知道這第一批能不能吃,有些粗鹽雜質太多,而且是有毒的,我就怕這種簡單的方法沒辦法完全去除。」即便是知道章邯聽不懂,趙起還是做了解釋,畢竟這裡也就他智商高一點,聰明人總喜歡跟聰明點的打交道。

  「簡單?」章邯眉頭動了動,一屁股坐在灶台上啃著雞屁股說,「都能弄出精鹽了還簡單?你莫非是在嘲笑天下人愚笨嗎?」

  這就想不明白了,明明就是化學中最簡單的操作步驟,過濾、蒸發,就是不明白為什麼這個時期的人不明白?難道世人真的愚笨嗎?趙起覺得不大可能,春秋戰國是聖人賢者輩出的時代,亂世出英豪,說這個時期的人愚笨簡直就是在自取其辱,至於為何他們連這麼簡單的方法都想不到,趙起認為只是春秋戰國的聰明人都在想些怎麼興邦富國,都在弄一些學術上的東西,很少有人會去接觸這方面的內容,不然也不會到現在連最基礎的東西都沒研究出來。

  對於章邯的質疑,他懶得去解釋,這種人就是標準的後世所說的「槓精」,不管你說出多少道理,他總能在話里挑出毛病,趙起覺得他這樣的人去做特務最合適,顛倒是非、胡說八道的本事一點兒不缺。

  鍋里的水乾的很快,慢慢的出現了一層白色的物質,有點像鍋巴,卻白了點,像沾了水之後連成片的白砂糖。

  等鍋里的水完全燒乾之後,趙起讓洪三寶熄了火,取來盛飯的湯匙,把鍋里的結晶刮出來,裝在竹筒里,刮到一滴不剩才往鍋里倒了半桶水,石鍋不容易冷卻,倒水少了過會兒又得開了。

  剛從鍋里弄出來的鹽還有溫度,趙起找來跟竹棍,沾了點水,然後在竹筒里蘸了點鹽,想給自己嘴裡送,想了想覺得不妥,就順手塞進了洪三寶嘴裡。

  洪三寶眼睛一亮,嗚嗚啦啦的手舞足蹈,就是不松嘴說話,趙起嚇了一跳,以為這玩意兒有毒,就一把將竹棍從他嘴裡抽出來,就要進行緊急救治,誰知這時候他才激動的指著趙起懷裡的竹筒喊叫:「鹽,小少爺,鹽!比鹽巴味道好!」

  「大驚小怪的,想嚇死小爺啊?」趙起抬起手劈頭就是一巴掌,「不就是嘗了口鹽嗎?至於激動成這樣兒嗎?跟個窮瘋了沒見過世面似的,以後跟著小爺我,把你那鄉巴佬的醜惡模樣不要再擺出來了。」


  話雖這樣說,但是趙起明顯也掩蓋不住自己內心的激動,洪三寶吃了還能活蹦亂跳說明這玩意兒吃了沒事,這種方法簡單方便,只要勞動力足夠,讓整個大秦的人吃上鹽不是什麼問題,不久的將來這東西無疑也會成為市場上的商品,甚至能想到價格還在糧食之上。

  被趙起打了,洪三寶只是嘿嘿笑,小少爺說的對,他這個樣子確實是有些太丟臉了,跟了他以後什麼東西見不到?現在是紙張和食鹽,以後還指不定能出來什麼東西呢,沒什麼好大驚小怪的,就摸著腦門說:「小少爺,你也知道,俺是村里長大的,從小就沒吃過幾回鹽,後來服兵役的時候就更不用說了,從邊關調來咸陽之後才見著鹽這玩意,今天突然吃到比陛下吃的還精細的鹽自然有些激動,以後俺就可以驕傲的說,這吃第一口精鹽的人,就是俺洪三寶!」

  聽了洪三寶趾高氣揚的話,趙起滿頭黑線不知道該說什麼,章邯倒是沒覺得有什麼,顯然洪三寶這樣兒的人他見多了,在大秦食鹽這種東西不多,所以平民見不到很正常,比起這個他更加好奇趙起弄出的這食鹽是啥味道。一把從趙起懷裡奪過竹筒,他的吃法就比洪三寶優雅多了,小心翼翼的倒了點在手心,抹在雞屁股上,這才在摸了鹽的位置咬下塊肉嘗嘗,不住的點頭,向趙起豎了豎大拇指,然後又倒出點抹到烤雞的其他位置利於吃。

  這就忍不了了,趙起從章邯手裡奪過鹽,在柜子里取出陶碗,倒了大半碗,然後把玲兒喚過來,給她和洪三寶一人撕了點雞肉,三人圍著陶碗蘸著吃。不多時呂慧也嗦著指頭進來了,看到小夫君手裡的雞腿流口水,趙起無奈,又撕了一半給呂慧,於是圍著陶碗的人就變成了四個,至於隨後進來的呂蜴,自然有章邯招呼。

  世上總是充滿了巧合,幾人馬上就要吃完的時候穆夫人進來了,好奇幾個孩子蹲在地上在幹什麼,但是看到碗裡白淨的鹽之後眼睛都直了,一把把呂蜴扯到一邊,又打掉了呂慧拿著雞腿要去蘸鹽的手,將地上的碗端起來。

  趙起不好意思的站起來,一隻手拿著雞腿藏在身後,另一隻手隨手把委屈巴巴就要哭的呂慧拉到身後,然後笑嘻嘻的向穆夫人問好。

  對趙起穆夫人實在生不出責怪的心思,尤其是這東西還是人家弄出來的,王后去找趙起的時候她也在,揉了揉趙起的頭髮,語氣略帶嗤怪的說:「起兒,你在他們幾個裡頭是最懂事的了,怎麼也跟著他們胡鬧,這鹽對咱有多大意義你又不是不知道,這第一批指定是要送給陛下、太子的,要是被你們吃完了,打算拿什麼交差?真是胡鬧。」

  「夫人多慮了,小子自然是不會如此魯莽,小子也是嘗了之後覺得好吃,這才一時貪嘴,不過這食鹽可不止這麼點。」趙起把裝鹽的竹筒遞給穆夫人說,「這竹筒里還有半竹筒呢,而且這種製鹽方法極為簡單,沒了再弄便是,也不麻煩。」

  穆夫人點點頭,他對這個孩子是越來越喜愛了,現在只恨自己沒生個閨女,才讓二夫人占了便宜,不然怎麼地趙起正妻的位置也輪不到呂慧這個庶出的。

  看了眼還蹲在地上呆呆的呂蜴,穆夫人沒來由的煩躁,把那陶碗留下,帶著竹筒就出去了。穆夫人走後,幾人立馬又拿出雞腿蹲下來圍著陶碗蘸著鹽吃雞腿。

  穆夫人出了廚房就去書房找呂不韋,當呂不韋看到竹筒裏白白淨淨的精鹽的時候激動的差點跳起來,手伸進竹筒蘸了點放嘴裡嘗了嘗,鹹鹹的,他很享受這種味道,指頭在嘴裡嗦了好長時間才取出來,他對這東西遠比紙筆要喜愛的多,這是真正能造福百姓的東西!

  呂不韋站起來,在穆夫人的伺候下穿上官服,將竹筒塞好踹進懷裡就急匆匆的進宮去了。


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