經過了一夜的休整，第二場廚藝比拼如期舉行，由於前面林蕭輸了一場，這次的選擇權經過商討，又落回到了林蕭的頭上。
「殿下，這魚湯比試，柳師傅的『歸元一品湯』可是湘水樓招牌，先前便已經譽滿京城，您此局只怕……頗有些棘手啊。」
昨日那一道清蒸鱸魚之後，莊涵對林不凡的好奇心也深了不少，二人賽後，還對食材做法徹夜歡談。
林蕭在知道這件事後也是氣得不輕，早知如此他也不會請莊涵前來了。
本想著是找一個權威人士好好搓一搓林不凡的威風，豈料卻把人給林不凡送到了手裡。
這不賽題剛出來，莊涵便向林不凡提醒。
「無妨，車到山前必有路。」
「殿下有信心便好，老夫就先去後面候著了。」
三名評委如昨日一般，一同被帶到了一個小房間當中等候，場上林不凡和柳三刀換好做菜的衣物，走至各自的廚灶區。
「殿下，昨日大意讓您僥倖贏了一局，今日這魚湯，那是我湘水樓的招牌所在，我柳三刀的拿手好菜，殿下就準備認輸吧！」
【記住全網最快小説站 海量好書在 101 看書網，101𝙠𝙠𝙨.𝙘𝙤𝙢等你尋 】
柳三刀挺著胸膛一臉傲氣，比到自己最拿手的東西了，這內心也是激動得不行。
心想自己昨日輕敵所失去的顏面，今兒個必須全部拿回來。
柳三刀同林蕭一個眼神對視，林蕭也是暗笑：「林不凡這一次你就等著出醜吧！」
「是上好的洞庭甲魚。」
對柳三刀拿出的食材，看客中不少人激動驚呼，湘水樓的這一道——歸元一品湯，可是魚湯中的極品，分別使用的是洞庭甲魚，黃鴨叫、鯽魚。
這三種食材每一種必須都是野生天然的，其中洞庭甲魚的重要性直接決定這鍋湯的鮮美。
懂點廚藝之人都知曉，這甲魚入湯，那是鮮美倍增。
「歸元一品湯，湯白如奶，湯皮泛金，那可是當年進貢過御前的絕品！大殿下這次……懸了。」
湘水樓里的那些個夥計已經開始議論，心中似乎對這一局的贏家早就有了定論。
「歸元一品湯可是咱們的鎮樓招牌，柳師傅看家本事，這局穩了！」
柳三刀聽著嘴角也是掛著難以遮掩的輕笑。
手上處理甲魚的動作不緊不慢，眼神卻時常不忘瞟一眼林不凡的動靜。
林不凡選擇的是一條普通不過的大頭魚，處理起來的手法，倒是沒有昨天那般雞飛狗跳，卻也似乎沒好到哪裡去。
「皇兄，你這普通大頭魚對上洞庭甲魚、黃鴨叫……嘖嘖，嶺南果然清貧，連像樣點的魚都找不出嗎？若實在拮据，本王倒可施捨一二。」
林蕭藉機得意地嘲諷，想要以此羞辱林不凡一番。
林不凡卻是一言不發，專心地處理著自己手中的黑魚，林蕭便以為林不凡這下是尷尬得沒話說了。
臉上那挑釁的姿態愈加強盛。
「皇兄，實在不行，現在認輸，本王還能給你留幾分薄面。待會兒魚湯上桌，那才是真正的顏面掃地。」
「閉嘴！」
一記沾著粘液的魚鰓恰似一道虹光，在眾人驚愕的目光中從林不凡的手中化作一道完美的拋物線，精準地糊在了林蕭的臉上。
讓林蕭頓時失了顏面，氣得林蕭當即就想讓藏在暗處的棋子動手，好在被身後的夜影給拉住了。
「王爺冷靜，切莫中了這小子的圈套，說不定他現在就是為了故意激怒王爺。
讓天下人都覺得王爺是害怕輸給他，方才對他出手的，這樣就算王爺成功殺了這小子，也會落下一個輸不起的名頭。」
「哼……」林蕭強忍怒意，眼神中那股殺意像是可以把對視之人瞪死。
「王爺相信柳師傅便是。」夜影說著，指了指飛速忙活的柳三刀。
只見他向一旁協助的弟子囑咐道：「甲魚必須用溫開水燙，去膜而不破皮。」
「放心吧！師傅，我跟你這麼多年了，這點小事，自然是沒問題的。」
「有師傅您這祖傳的秘方，這次我必勝大殿下。」
柳三刀處理食材手法，還當真舉世無雙，這甲魚換做他人都未必有這般乾淨利落。
其他魚類亦是很快完成，先是過油再是加入佐料爆炒，而後開始煲湯。
用的也是上好的砂鍋，乃是煲湯的首選，先是鯽魚湯，湯中加入白豆腐，此刻魚湯已然奶白只是不夠濃。
加入甲魚之後，瞬間就濃上幾分。
最後是黃鴨叫，而後文火慢熬，柳三刀也終於有精力瞥向林不凡這邊。
此時的林不凡已經將黑魚剔骨完成，將魚骨單獨炒香，此番做法，在柳三刀這邊看來倒是見所未見。
「殿下手法……倒是別致。只是這魚骨煎炒過甚，恐會壞了湯的本味。」
柳三刀忍不住指點，身後的一些湘水樓夥計，也是強忍著不發出嗤笑。
「柳主廚，做好你的湯便是。本殿下如何行事，還需你來置喙？」
林不凡這一語，不怒自威。
柳三刀瞬間嚇得臉色慘白，好在林蕭當即出聲幫柳三刀解圍。
「柳師傅心直口快，皇兄何必與他一般見識？他也是怕皇兄別出心裁之下，失了魚湯本味。」
「那依照楚王的意思是，本殿下還得好好謝謝柳師傅不成？」林不凡的反問中明顯是已經夾雜著些許怒意的，柳三刀惶恐得正欲跪下認罪。
卻被林蕭給阻止。
「皇兄待會便知。」
看著林不凡又將等各種奇怪的操作時，林蕭也暗自肯定這傢伙此輪必輸。
心中暗爽「這上好的剁椒魚頭，非要拿來燉湯，怎可能比得過柳三刀的歸元一品湯。」
「這麼快？」
柳三刀驚呼，就連林不凡身後不懂廚藝之道的東方羽和墨染也在勸阻，不知道林不凡這煲湯為何一下子就好了。
人家都是文火慢熬，他簡直就成了大火收汁了。
一下子三碗水成了一碗。
可林不凡並沒有給出任何回應，悄悄的拿出自己提前準備好的冰塊，將這碗熱湯放入地下鋪滿冰塊的木桶之中，蓋上蓋子。
「皇兄莫非是怕輸魔怔了，這煲好的湯放入冰塊之中作甚。」
林蕭當即嗤笑出聲。
柳三刀也是沒想到，先前第一輪的時候還覺得林不凡是一個可敬的對手，現在一看，興許先前都是運氣罷了。
「楚王少些廢話，莫要輸了不認就行，至於本殿下如何做，那是本殿下的抉擇，倘若再說，本殿下有必要懷疑一下，是不是楚王在刻意干擾了。」
「你……」
林蕭被林不凡的話語懟住，一時間不好再言，所以他都開始聚精會神地等候著。
直到雙方都表決完成，東方羽才喊出那句
「請三位評委上場吧！」
莊涵三人這才在夜影和墨染的帶領下來到品嘗席。
又是三名隨機挑選的看客，開始服務。
先是柳三刀的歸元一品湯，可這天氣本身就熱，盛了一碗，半刻都還燙嘴不知如何品嘗。
反倒是林不凡的湯已成魚凍，一勺下去晶瑩剔透恰似果凍一般，讓這些未瞧見之人皆是一臉的難以置信。
紛紛議論著：「這玩意也就冬天有機會嘗上一番絕味，沒想到這初夏時分，還能被大殿下做出來，這次我還支援大殿下。」
「唉，你剛才可不是這麼說的……」
「剛才那不是沒看明白嘛……」
「實乃絕味，實乃絕味啊！」莊涵也是一同發出感慨，又伸手又要了一碗。
三人品嘗完，莊涵率先給出了滿分，只有錢都和許叄拾挑起了刺。
「這說好的魚湯比拼，卻是一冷一熱，這叫我等如何評判，非要論起來倒不如說大殿下是贏在時機。」
「二位品評之語，實在令人齒冷！湯之優劣，在乎其味之精妙絕倫，豈在冷熱之分？
此等魚凍，匠心獨運，冠絕當場！爾等如此評判，豈非公然袒護？是何居心！」莊涵聽不下去了開口怒懟。
一時間爭論之聲更甚。
反倒是林不凡雲淡風輕地說了句。
「既如此這局平了即可，明日我們一局定勝負，輸的一方漁業往後直接交由另一方管轄。如何？」
「柳師傅，可有把握？」林蕭想著柳三刀問了一嘴，這麼大的賭注，還是不敢輕易應下。
「殿下放心，如若輸了，小的甘願一死謝罪。」
柳三刀跪在林蕭面前拱手相對，一臉自信的模樣。
林蕭這才應下，按著先前同柳三刀的計劃，將第三局定為了全魚宴。
然林不凡聽後不急反喜，像是一切都如他所料的進行著。