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第30章 鮮竹蓀燉老母雞

2026-10-24 22:02:25 作者: 牛奶咖啡

  顧青山沉默了一下。

  「我閨女比我懂事。」

  他心裡這麼想著,喉頭髮緊。

  「苗苗。」

  「阿爸掙錢了,咱們家往後不用靠賣雞蛋買鹽。」

  說著他把苗苗放下。

  「今天吃雞,阿爸從公社回來,再給你阿奶帶十隻雞。」

  說干就干。

  趁著親媽沒回來,顧青山竄進灶房,提起刀直奔雞籠!

  「今天讓苗苗嘗嘗阿爸的手藝。」

  溫巧雲一下慌了。

  她撲上來,一把攥住顧青山的手腕。

  「你瘋了吧?」

  顧青山這一刀,嚇得她喊了一聲。

  「這可是竹蓀,你知道一斤多少錢嗎?」

  「你還要殺雞,日子不過了?」

  說到這裡,她轉頭看向苗苗。「苗苗乖。」

  「今天咱們不吃蘑菇和雞,等會兒阿媽給你煮雞蛋吃好不好。」

  苗苗才四歲。

  

  剛才的高興被按下去,臉垮了。

  她看看阿媽,又看看阿爸,乖乖點頭。

  顧青山主意已定。

  他笑了笑。

  「咱們家住在老黑山邊上,家裡還是趕山的,可苗苗沒吃過好山菌。」

  「給她吃幾朵竹蓀,怎麼了?」

  說到這裡,他停了一下。

  「以前是我不好,對不住你和苗苗,往後你倆想吃什麼、想喝什麼,只管跟我說。」

  溫巧雲沒接他這話。

  顧青山的承諾她聽過很多次。

  早當耳旁風了。

  「可這東西一看就貴。」

  「滿打滿算就十朵。」

  顧青山笑著讓她別管。

  「再貴能賣幾塊錢?」

  他把手腕從她手裡抽出來。

  「再說了,你跟我過了這麼些日子,我想辦的事,你能攔的住?」

  溫巧雲一時啞了。

  是啊。

  她心裡認了。

  跟他過了這麼些日子,他要做的事,我攔不住,爹娘都攔不住。

  她咬嘴唇,扭頭往大門看。

  「娘啊,別打爹了,再不回來,你的老母雞就沒命了。」

  下一秒,林桂香進門了。

  溫巧雲趕緊迎上去。

  「娘,你快點攔著青山。」

  她指著廚房。

  「苗苗想吃竹蓀燉雞,青山要殺雞——」

  話沒說完。

  林桂香眼裡噙著淚,氣呼呼的。

  「吃!」

  她揮手。

  「憑什麼不吃,我孫女吃什麼,咱們都做,哼。」

  她往外瞪了一眼。

  「自己吃了,總比那老東西改天孝敬別的女人強。」

  從這句話聽的出,門外那陣動靜,林桂香沒少收拾人。

  緊接著,顧鐵山進門。

  他低著頭。

  衣領敞開著,上面兩顆紐扣被扯掉了。

  脖子上掛著血槽,從耳朵根一直劃到衣襟里。

  溫巧雲本來還想讓爹去勸青山。

  這會兒看見顧鐵山這樣,什麼話都說不出口了。

  怕顧鐵山尷尬,她趕緊進廚房。

  顧青山已經開始拔雞毛。

  苗苗搬了小盆,蹲在灶台邊,洗竹蓀。

  握著菌柄讓菌傘在水裡搖晃,邊洗邊樂。

  「阿爸。」

  她仰起臉問。

  「白裙子蘑菇,煮熟了還會有裙子嗎?」


  「有裙子。」

  顧青山手上不停。

  「菌褶裙子,吃起來滑,又滑又香。」

  他一邊說,一邊回想吃過的美食。

  上一世我發跡以後,嘴刁,常年跟山貨藥材打交道,做山珍的手藝沒的說,村里這些人,沒幾個比的過我。

  他又看手忙腳亂找蔥姜的溫巧雲。

  她不一樣,她長這麼大,跟我閨女一樣,沒吃過好東西,連怎麼做都不知道。

  跟我過的那些年,她不是滿村找我在哪兒鬼混,就是一個人坐在屋裡哭,她會做的菜,一共就倆——涼拌蕨菜、炒雜菌。

  想到這兒,他動作慢了。

  溫巧雲看雞都殺了,嘆氣,只好過來搭手。

  土灶火大。

  不到半個小時,廚房裡就飄出鮮香。

  香味順著灶台往外走,直往院子裡鑽。

  顧鐵山坐在院子裡抽菸。

  他憋了一肚子火,一口接一口用力抽。

  好不容易消了火氣,煙杆一滅,一股鮮香衝進了鼻子。

  後知後覺的想起什麼,他把煙鍋子一擱,拔腿就往廚房沖!

  老母雞開膛破肚躺在鍋里。

  鍋里雞湯咕嚕嚕翻著油花,竹蓀上下翻飛。

  「顧青山。」

  他嗓門一下上去。

  「你小子啥時候找著這好東西,一塊錢一朵的東西,你就這麼燉了?」

  他指著灶台。

  「還有這雞,咱家就倆母雞,你居然敢殺一整隻,你媽一會兒的把你腿打斷。」

  顧青山把泡好的米盛進盆里,放到燉雞鍋的籠蓖上,蓋好鍋蓋。

  「爹,您這話說的,我殺雞不殺一整隻,難不成殺半隻?」

  他笑道。

  「咱們這三天時間,賺了別人一兩年才賺到的工資。改善一下伙食怎麼了?」

  他在圍裙上擦手。

  「再說了,今天您惹我娘生氣,我做頓好吃的哄她開心,還不是為了您好?」

  三句話,把顧鐵山堵的老臉一紅,一個字說不出來。

  苗苗守在灶台前,盯著鍋,口水都快滴出來了。

  又過了不到一個小時,顧青山把蒸籠掀開。

  米飯盛進碗裡。

  一人一大碗白米飯,一大碗竹蓀燉雞湯。

  每碗雞湯里都有肉,加上竹蓀。

  看苗苗喜歡,顧青山把竹蓀夾給她。

  飯桌擺開。

  林桂香看顧鐵山,沒動筷子。

  顧青山夾了塊雞肉放到她碗裡。

  「娘,吃肉。」

  他把筷子塞進她手裡。

  「今天真是誤會,她們圍著我們,其實就想打聽從哪兒撿的山貨。」

  「我爹那人您還不知道,這麼多年,他什麼時候有過花花腸子。」

  林桂香那口氣,消了大半。

  她接過筷子,嘟囔。

  「問就問,哪有恨不得貼人身上的。」

  她夾了一筷子菜。

  「哼,那些老婆娘不要臉,你爹一把年紀,他也不害臊了。」

  「看見別人往他身上貼,他就不知道躲遠點?」

  顧青山笑著打哈哈。

  「娘你就快吃吧,你還沒嘗過我的手藝呢,先嘗嘗鹹淡。」

  林桂香低頭看碗裡的雞肉和竹蓀。

  後悔和心疼,這時候才湧上來。

  「真是氣糊塗了,我怎麼就能答應殺雞了。」

  「也是趕巧,巧雲提醒我的時候,我正好在氣頭上。」

  「我哪想到這混小子,真把雞殺了,還燉了這麼貴的山菌。」

  她抬頭瞪他。

  「你這孩子。」


  她用筷子點碗。

  「想吃雞,家裡有雜菌,你隨便擱點不行嗎,你倒好,就幾朵金貴貨,說燉就燉了。」

  「這可要好幾塊錢呢。」

  她把碗往回推。

  「這樣吃進肚子裡去,是能成仙還是怎麼?」

  顧青山知道父母過日子什麼樣。

  他沒辯,只是笑。

  「娘,你要捨不得吃的話,一會兒剩下的雞肉和湯,就都讓我爹吃了。」

  林桂香狠狠瞪他。

  「你就氣我吧。」

  她把碗往跟前拉。

  「遲早我會被你這混小子給氣死。」

  這場家庭風波,就這麼變成肉湯和山珍,落到每個人嘴裡,散了。

  剛吃完飯。

  門外一陣突突突。

  孫德海開著手扶拖拉機停在門口。

  顧青山把兩大簍乾巴菌搬上去,把裝錢的布袋子揣進懷裡貼身放好。

  三人坐上車,徑直往公社去。

  下午一點半。

  本來兩個鐘頭的路,有拖拉機,半個鐘頭就到。

  顧青山進山珍樓,店裡還有客人。

  馬德才正在大堂招待客人,看到顧青山又來了,臉色一沉。

  當初為了幫表弟錢麻子收拾顧青山,他故意攔著不讓他把貨賣進山珍樓。

  沒想到這人直接衝上二樓,驚動了領導不說,還把山菌直接賣給金滿堂。

  領導一走,金滿堂就問他為什麼不收貨,為什麼攔人。

  黑虎掌菌已經被金滿堂收了,所有人都知道那是好貨。

  他自然不能用貨不好做藉口。

  幸好錢麻子還有點義氣,直接承認是他跟顧青山有過節,求著自己攔住顧青山的。

  有錢麻子承擔責任,他才沒被開除。

  可也被扣了半個月工資。

  昨天顧青山來的時候,他下班了。

  今天撞見,自然想為難他。

  「呦,這不是顧青山,顧大少爺嗎?」

  顧青山看到他,理都不理,直接對跑堂夥計開口。

  「同志,麻煩您叫一下你們金老闆,他昨天說了,我們送來的山珍他全收,讓他看看今天的貨。」

  夥計看馬德才,想到昨天金滿堂說的話,點頭往辦公室跑。

  馬德才碰一鼻子灰,氣的咬牙。

  臭小子,別落我手裡!

  顧青山不看他。

  不過,看到姓馬的,他也想起一件事。

  昨天賴老六和山販子說這幾天要去鬼見愁的時候,錢麻子攔了一下。

  也不知道他們到底去了沒有。

  如果沒去,今天都沒看到山貨販子進青石溝。

  如果去了——

  「青山兄弟,今天又帶了什麼好貨?」

  聽夥計說有好貨。

  金滿堂丟下活兒出來了。

  一出來目光就看顧青山的背簍。

  「叫我看看,今天是什麼——乾巴菌?」

  扒開背簍上的麻布和松針,金滿堂眼前一亮!

  乾巴菌長得醜,吃著香!

  就算是放在市裡的大飯店,也是高價菜!

  顧青山背簍里的乾巴菌,最小的也有海碗大,皺的層層疊疊,菌香撲鼻!

  「好貨。」

  他念著。

  「難得一見的好貨。」

  他站起來,疑惑的看著顧青山,看了好一會兒。

  「我想不通。」

  金滿堂心裡犯嘀咕。

  雲嶺這十里八鄉,能出好貨的地方就那些,黑虎掌菌連著兩天有這麼多,已經是山神保佑了。

  可今天,顧青山居然又採到了乾巴菌,還是這種好貨!


  這小子是怎麼回事?

  他忍不住上下打量顧青山。

  難道說,這小子真有山神庇佑?

  他皺眉。

  可就算山神真要保佑誰,那也該庇佑一心向善、品德高尚的人吧?

  顧青山這小子,吃喝嫖賭樣樣都沾。

  山神糊塗了?

  會庇護他?


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