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第6章 鍋蓋面餚肉家鄉味道

2026-10-28 12:21:58 作者: 小小無我者

  南香樓是一家融合餐廳,主打潤州市本地特色菜,但別的類型菜也都不差。

  南香樓包廂內,氣氛凝滯又微妙。

  程知意壓下心底的驚疑,強行收回目光,指尖划過精緻的菜單,語氣帶著慣有的傲慢與疏離。

  「隨便點吧,不用拘謹,這頓飯我請。」

  她這話看似大方,實則暗含居高臨下的施捨。在她眼裡,葉破天這種家境普通、一身地攤貨的普通人,這輩子怕是都很少來南香樓這種高端菜館。

  葉破天翻看菜單,指尖停在「水晶餚肉」四個字上,又看見「招牌鍋蓋面五字」,瞳孔驟然一縮。

  和之前吃的陽春麵、小籠包、千層糕這些,他沒有記憶點的地球食物不同。

  整整一萬年了。

  仙界瓊漿玉液,仙果靈食,他嘗遍萬千,卻再沒嘗過這一口家鄉味道。

  他抬頭,聲音罕見地帶上了一絲急切:「先來五份水晶餚肉,五碗招牌鍋蓋面,面要大碗,加滿滷汁。」

  

  話音落下,包廂瞬間安靜。

  程知意精緻的臉蛋瞬間僵住,眉眼間瞬間爬上濃濃的不耐與鄙夷。

  她從小到大,出入各類高端宴席,見過貪嘴的,見過能吃的,卻從沒見過第一次來高檔菜館,張口就是五份菜、五碗面的粗鄙之人。

  南香樓的鍋蓋面是潤州市招牌,一碗分量十足,尋常壯漢頂多兩碗飽腹,五碗是什麼概念?還有五份水晶餚肉,堪稱離譜!

  「葉破天,你沒必要這麼裝。」程知意眉頭緊鎖,語氣冰冷,帶著毫不掩飾的嫌棄。

  「這裡不是街邊廉價麵館,菜品價格不低,你就算想蹭飯,也別如此失態,太難看了。」在她看來,葉破天就是故意譁眾取寵,要麼是沒見過世面的窮酸貪嘴,要麼是想在她面前博眼球,手段拙劣至極。

  葉破天淡淡回了一個字:「哦。」

  然後,他低頭翻看菜單,又補了一句:「再加一份紅燒獅子頭,一份文思豆腐。」

  程知意眼皮一跳。

  這兩道菜,是南香樓的鎮店硬菜。紅燒獅子頭,一份六隻,每隻足有拳頭大小,是淮揚菜里的功夫菜,尋常人點一份都吃不完。文思豆腐更不必說,價格不菲。

  她剛想開口嘲諷他「裝什麼美食家」,葉破天已經合上菜單,對服務員說:「麻煩快一點。」

  服務員恭敬應聲退下。

  程知意冷笑一聲,指尖敲了敲桌面,聲音壓得極低:「葉破天,你故意的是吧?我請客,你連問都不問我一句,就把菜點完了。你是覺得我付不起,還是覺得我不配被你問一聲?」

  葉破天這才抬起頭,看了她一眼。

  那目光極淡,像隔著一層萬年不化的冰。

  「你說隨便點的。」

  程知意一噎。

  她確實說了「隨便點」。但她要的是他識趣地推讓幾句,點兩個體面的菜,然後她施施然買單,展現自己的大方與格局。

  而不是像現在這樣,像一個餓了三天的乞丐,把菜單上最便宜的東西點了個遍——不對,他後面點的兩道,可一點都不便宜。

  她壓下心頭那股說不清道不明的煩躁,不再說話,拿起菜單自己點了幾道招牌菜。

  「一份清蒸東星斑,一份炭烤雪花牛肋排,一份松茸燉花膠,再來一壺明前龍井。」她報完菜名,把菜單合上,往桌上一放,姿態優雅得像在拍美食節目。

  「葉破天,你吃你的,我吃我的,咱們各不相干。」

  葉破天沒理她。

  不多時,熱氣騰騰的菜品接連上桌。

  水晶餚肉晶瑩剔透,皮白肉紅,鹵凍透亮,肥而不膩、香酥鮮嫩,是刻在他少年記憶里的家鄉味。勁道彈牙的鍋蓋面浸在秘制老鹵里,帶著獨特的木香與醬香,是他穿越萬年歲月,心心念念的人間滋味。

  葉破天目光微亮,直接動筷。

  姿態從容專注,沒有半分狼吞虎咽的粗俗,卻速度極快。他低頭專注乾飯,一口面、一塊肉,吃得乾乾淨淨,碗底不留一滴滷汁。

  一碗、兩碗、三碗……

  程知意一開始還在冷眼旁觀,等著看他出醜。但看著看著,她臉上的鄙夷漸漸凝固了。


  第四碗。第五碗。

  她忍不住坐直了身子,眉頭越皺越緊。

  南香樓的鍋蓋面,一碗夠一個成年壯漢吃撐。她爸那種飯量,頂多一碗半。可葉破天已經幹完五碗了,連口氣都沒喘,甚至速度都沒慢下來。

  五份水晶餚肉,也在這期間被他一掃而空。那可不是小碟子,是實打實的大盤,每一盤都夠兩三個人分食。

  五碗面,五盤肉。

  乾乾淨淨,連一滴滷汁都沒剩。

  程知意徹底懵了。

  她見過能吃的,真見過。她爸公司里那些干體力活的工人,一頓也能造三大碗米飯,她當時已經覺得驚為天人。可眼前這個,是五碗面加五盤肉,而且全程面不改色,連汗都沒出。

  她甚至開始懷疑,這人是不是餓死鬼投胎。

  更讓她憋屈的是——從頭到尾,葉破天沒看她一眼。

  仿佛這位無數人追捧、高高在上的千金大小姐,還不如一碗鍋蓋面重要。

  她點的東星斑上來了,她夾了一筷子,味同嚼蠟。

  她點的雪花牛肋排上來了,她切了一小塊,索然無味。

  她看著對面那個男人,把一碗又一碗麵吃得酣暢淋漓,忽然生出一股莫名的煩躁。

  憑什麼?

  她程知意從小錦衣玉食,出入頂級會所,什麼珍饈美味沒吃過?她坐在這裡,對著一桌的菜餚食不知味。

  而那個穿著地攤貨的男人,對著一碗十幾塊錢的鍋蓋面,吃得像是人間至味。

  她放下筷子,冷冷開口:「葉破天,你是餓死鬼投胎嗎?」

  葉破天喝完最後一碗麵湯,放下碗,抽了張紙巾擦了擦嘴。

  他抬起頭,目光平靜地看著她:「不是餓死鬼,是饞這個味道,饞了整整一萬年。」

  程知意一愣:「什麼一萬年?」

  就在這程知意疑惑之際,顧言澤的身影出現了。剛才服務員上菜,剛好忘了關門。

  一米八一的身高格外惹眼。眉目清雋,顏值頂級,髮型是精心打理過的微分碎蓋。腕間名表、腳下限量球鞋,連T恤都透著不菲的價格。

  這便是顧言澤的形象,家庭財富雖比不上程知意,但也算得上是個富家大少爺。是無數普通少女為他著迷,富豪校草級別的存在。他是程知意的追求者,也是極具競爭力的一個。

  他聽說程知意回老家潤州市了,來看爺爺和與別人一起吃飯。他便也就來潤州市旅遊了,順便碰運氣看看能不能偶遇程知意。

  沒想到他真的就偶遇上了,可令他沒想到的是,他竟然會放著他這種級別人的邀約不要,去跟這種一身地攤貨一眼窮的小子吃飯。本來還以為,她是要跟她家裡的人或者什麼老家親戚敘舊吃飯呢。


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