第73章 忠骨
2026-06-12 04:31:00
作者: 張七叔
春生穿著服務員的工服,在長安瀚海做了整整六個月的實習主管。理論期就進了實踐,加上真正的實踐期,本該三個月轉正,遲遲未決。轉正測評需要董事長張永舸親自面談。
張永舸問他,你最敬佩的人是誰。春生說,李天棟。為什麼。因為他雷厲風行,始終把企業利益和顧客利益放在第一位。張永舸看著春生,問,不是因為他破格提拔了你?春生說,不是。李總對企業的忠誠,不是一兩句話能說清楚的。
瀚海開業兩個月,成為京城高端餐飲圈的熱門話題。七十多個包間供不應求。忽然有一天,風言風語傳開了。有人說瀚海是外資背景,是間諜機構,包間裡按著竊聽器。瀚海的員工全是訓練有素的特務,否則怎麼可能永遠微笑,永遠筆挺,永遠記得住所有人的面孔。最可怕的是,服務員能記住所有客戶的稱呼、職位、長相、愛好,下次來都知道喜歡吃什麼,還能根據宴請主題迅速定製私人服務。流言像潮水一樣涌過來,一夜之間,瀚海門可羅雀。
濟南貸了兩個億,才在北京用地產模式蓋起這棟樓。銀行的人每晚去英雄山瀚海的停車場數車,數完回去報告:今天又少了。北京首店,只許成功,不許失敗。黃寺大街和金寶街兩個新店正在打樁,地基剛出地面。
張永舸把李天棟降職為工程部主管。周婗代管長安瀚海,開始加大力度。每天文山會海。勵志廳的主管隨霞霞正在經期,被周婗處罰衝刺樓梯十個來回,從一層到四層,上去又下來。吧檯主管劉春冬被罰伏地挺身三百個,做不完,周婗讓春生和白寧抬著他做。春生休假主動加班,和員工一起在食堂吃飯,周婗當著一百多人的面吼他,不合規矩,休假人員不應在此用餐。又把春生叫到辦公室,說,你的晉升過程我很清楚。除了茹主管的舉薦,就是李總的提拔。現在李總去工程部了,看你還怎麼站住腳。
春生從辦公室出來,在二樓走廊里看見一個人,穿著工程部的藍色工服,從對面走過來。是李天棟。他樂呵呵的,短髮根根直立,步子還是那麼快。春生的眼淚一下子涌了出來。李天棟拍拍他的肩膀,說,放心,我在哪裡都發光發熱。你好好的。聽說你英語補助下來了,你可是長安瀚海唯一一個享受英語補助的人。以後來了老外,你得接待。春生一個字也說不出來。
那天晚上,春生躺在宿舍床上,把手伸進枕頭底下,摸到那截雷擊木。焦黑,粗糲,從馬頭鎮一路跟到北京,上面的紋路還是和石巷子那個雨夜一樣沉默。他把它攥在手心裡。窗外有車流聲,北京的夜色和濟南不一樣,和威海也不一樣。但手心裡的觸感是熟悉的,和多年前父親蹲在門檻上摸著它的那個夜晚一樣。
他回到創意廳,繼續培訓員工,繼續點菜,繼續維護客戶。他成為瀚海集團第一個辦出十萬元會員卡的人。他給客戶手寫信,介紹瀚海的培訓方式、待客之道。他發動創意廳的員工寫信,聯合白寧寫信。信一封一封寄出去,有的石沉大海,有的回了兩個字:謝謝。有的客人帶著信回來吃飯了。
李天棟穿著工程部的工服,晚上去包間給大客戶敬酒。熟人看見他,問怎麼了。他說,業績不達標,降職了。語氣平平的,像是在說今天食堂吃什麼。春生從來沒有見過李天棟愁眉苦臉,沒有聽過他一句抱怨,甚至一個不滿的眼神都沒有。他忙完工程部的事,就去巡台,去維護老客戶。一天晚上,春生端著長托盤,裡面放著十二碗魚翅,兩隻手托著,沒法上菜,正等服務員過來搭手。忽然托盤被人接了過去。那人左手托著托盤,右手端碗上菜,面帶微笑:打擾一下,這是黃燜魚翅,請趁熱。客人聽見聲音熟悉,抬頭一看,是李天棟。李天棟說,周總,我來給您服務了。周總看著他,說,這個小伙子真是對瀚海忠誠。我們企業怎麼沒有這樣年輕有為、心態又好的管理者。我們一定多支持瀚海。
那天晚上,業績終於破了二十萬。不久,李天棟官復原職。
面對內憂外患的長安瀚海,李天棟集思廣益,提出了「核聚變」活動——對各部門服務標準統一規範,開展前廳顧客滿意度評比、廚房菜品質量評比、後勤保障評比,每天專人檢查,當天公布成績,當天表彰。活動在各部門迅速推開,集體榮譽感被空前點燃。來瀚海吃飯的回頭客越來越多,客源和營收節節攀升,員工的精神面貌徹底翻了過來。在集團組織文化氛圍評比中,長安瀚海排名第一。
春生帶的部門領獎領到手發麻。剛坐下,下一個獎又是他。掌聲還沒落盡,李天棟找到他,讓他去勵志廳。那是個盤根錯節的部門,組織氛圍不好,老員工多,不好管。春生聽完,沒有多問,第二天就去了。
轉正測評的那天,張永舸坐在辦公桌後面,春生站在他面前。張永舸問,你最敬佩的人是誰。春生說,李天棟。為什麼。因為他雷厲風行,始終把企業利益和顧客利益放在第一位。張永舸看著他,問,不是因為他破格提拔了你?
春生說,不是的,董事長。李總對企業的忠誠,不是一兩句話可以描述的。我只舉一個例子。李總每天至少工作十一個小時,和我們主管住在同一個宿舍,十人間。每天最早一個走,最晚一個回。永遠帶著笑容,短髮永遠根根直立。他是我見過的最好的管理者。
張永舸沒有說話,看了春生一會兒。辦公室里很安靜,空調出風口在頭頂輕輕響著。張永舸忽然笑了一下,說,你倒是不會拍馬屁。